第二百七十五章(2 / 2)
今日听阗信说点火,她就又有了一个猜测,大概是焰火的一种吧!用火药引子连在一起,在龙尾点燃后,一路燃烧过去,火树银花、流光溢彩……想象着,也确实挺生动、挺好看的。
等进了房间,阗信推开两扇门,指着外边给一家人介绍:“外边有阑干连廊,等会儿可以出来看火龙。”
两个孩子特别高兴、新奇,立刻就往外边的连廊上跑,周氏连忙喊他们小心些,宋玥却不担心,笑着扶周氏往特别设在窗户边的榻上落座,一边宽慰道:“有青玉看着呢,恁不用担心他们。”
唐霁泽本来就牵着秋喜,秋喜跟着小安哥往外跑,他也迈步跟了过去,宋玥瞅着两个人看着孩子,更不担心了。
有清秀伶俐的小伙计进来,捧了干鲜果品、糕饼点心进来,又送进来一只炭火正旺的红泥小火炉和一只紫铜小水壶进来。
阗信就笑道:“少东家说宋掌柜一手茶煮的极好,就不让小子们笨手笨脚地惹笑话了。”
宋玥笑笑,打开精美的蝙蝠云纹的红釉茶罐一看,是上好的普洱熟茶,已经分好的茶饼小块儿。
她取了一块丢进送进来的四方平安紫砂茶壶中,用温水洗了茶、暖了壶杯,铜壶里的水也恰好沸腾了,冲进茶壶中,焖泡。
这时,房间的门再次被推开,几名看不大出年纪的女子垂着头,捧着菜走进来,在桌上摆开,大部分人退出去,只留了两个女子在屋里伺候。
一个按好杯箸就在一侧垂首侍立,另一个则守着一只小火炉子温酒。
阗信笑道:“小子们笨手笨脚,让这两位小娘子给宋掌柜温酒伺候着,信暂且告退。”
上元节得月楼自然是客似云来、繁忙不堪,宋玥知道阗信有事儿要去忙,也就不多挽留,笑着起身相送:“信大哥尽管去忙。”
阗信抬手客气:“宋掌柜留步,有事尽管吩咐她们,千万不要客气。”
彼此一礼,阗信转身大步出去了。
宋玥转回来落座,招呼唐霁泽道:“都是一家人,唐先生莫拘泥,就在一处坐吧!”
说着话,把唐霁泽让在左侧位,又把两个孩子送上榻,挨着周氏,一边一个坐了,她自己则在右侧落座相陪,又让青玉金梁搬了两个杌凳,也在榻下一起坐了。
得月楼的菜色本就精致,又几次购买宋玥的菜方子,菜色改进更加精致讲究。
在旁边侍立的女子上前来,把器皿上的盖子拿开,一边低声介绍是什么菜式,其间特意指着中间的两道菜说:“这一道是酥酪软羊,用的是关外百日的羊羔儿的扇子肉,剔骨留皮,用酥酪蒸上三个时辰,酥酪全部进入肉中,肉质软烂鲜香,软嫩多汁;这一道是八宝福禄,用的是野鸭、鸽子和鹌鹑,俱都是去了骨的,秘方腌制入味儿,又填了山珍八宝炜至软嫩酥烂即成。”
宋玥一看这菜色,就知道是照顾周氏和孩子,软嫩酥烂不费牙口,就笑道:“替我谢谢恁们少东家,费心了。”
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