第四百三十六章（1 / 2）

宋玥转眼看见赵文瑜那样小心翼翼地模样，不由微笑道：“这是特意讨教了几位郎中，家常用的清汤，用的都是花果之物，只稍加了些许菊花蜜，瑜姐儿可还喝的惯？”

赵文瑜那一小口抿到嘴里，也已经尝到了一股子清淡甘甜的花果蜜香，极清淡爽口的，又听宋玥这么一说，小脸儿不仅微微一红，随即连忙起身曲膝：“谢婶子费心，这茶是极好的。”

宋玥没让她福下去，伸手扶她坐下，笑道：“恁喝的惯就好。哦，让瑜姐儿的丫头去趟厨房，有什么忌口不能吃的，说一声去。”

黄氏也已经把那盅子茶汤喝了，正在口中回味呢，听得宋玥这话，立刻笑着摆手：“恭人不必这么客气，这丫头除了不怎么沾牛羊腥膻之物，其他的基本没什么忌口的。”

宋玥连忙吩咐青杏去厨房看一眼，回头又问黄氏，“鱼虾蟹子这些可还好？”

黄氏连忙点头：“无妨，无妨的。”

青杏去厨房传话回来，就带着几个婆子丫头捧了两只食盒过来，在桌上摆开，却是四碟子凉菜、四碟子热菜。凉菜的碟子不大，很奇巧地扇形，小凉菜也只有少少的一点点。热菜碟子略大些，同样是素白瓷的碟子，菜量同样不多，却真的称得上精致。然后，又有个婆子捧了一大盅汤上来，放在桌子中间。

青杏就道：“这是清润乳鸽汤，极清淡的。”

宋玥就笑：“秋日易燥，据说这汤清润，日常用着倒是还不错。”

见黄氏和赵大姑娘脸上都没有什么异色，宋玥才使眼色给青杏，每人盛了一碗奉上。

有了这一茶一汤，黄氏和赵大姑娘对江家的印象都有了很大改观。江家这菜色饮食上，虽谈不上金莼玉粒、满目珍馐，却也精致讲究，又极知礼守分，没有半点儿乍富张狂，也算是难得了。

之后果然上了一碟子龙井虾仁，嫩黄绿色的龙井茶尖儿入菜，伴着粉白肥腴的虾仁儿，这份鲜亮清雅已是难得。夹一块虾仁儿送进口中，极新鲜的虾仁儿入口有极淡而清幽的龙井香掩去了本就极淡的腥味儿，只剩下清甜鲜美，溢满齿颊。

安哥儿还非常懂事，笨笨拙拙地使着筷子，夹了最大的一枚虾仁送到赵文瑜面前的小碗儿里：“文瑜姐姐，这只最大，一定是你钓的那只，给恁吃。”

宋玥也拿盘子里的长梗汤匙给黄氏舀了两枚虾仁，一边笑：“孩子们亲手钓的虾，恁也尝尝，味儿一定比买来的鲜！”

赵文瑜刚刚吃了那只大虾仁儿，闻言微微仰着脸笑着点头：“阿娘尝尝，这龙井虾仁儿真能尝出一股子龙井香，好吃的很呢！”