第九百八十一章大国之宴（1 / 2）

林锦绣说的实在是太过轻描淡写，让众人觉得她就像是在开玩笑一样。

看众人一脸“这样不行”的神情，林锦绣又放出了一个炸弹：“其实不瞒大家，我是彦王爷派来主管这次宴会菜品的，你们只需要听我的安排就够了，有什么问题我会一力承担。”

如果林锦绣一开始就将这话说出来，肯定会有人不服。

但是见识过林锦绣的厨艺以及受她指点后，众人一时间竟觉得这也不是不能接受。

不管怎么样，总算是有人在头上顶着了。

其他厨师们都松了一口气，索性就按照林锦绣说的去做。

每位厨师都将自己最擅长的菜品写在纸上交给了林锦绣，然后林锦绣用笔勾出一些满汉全席里有的菜品。

最后将所有御厨集中在一起，宣布了各人所要负责的菜品。

宣布完之后，她又让每个人都将自己负责的菜在她面前做一遍，进行单独指导。

与此同时，大量最新鲜的食材陆陆续续被运到了库房。

为了集齐这一百零八道菜谱的食材，林锦绣将这个时代现有的以及可替代的食材全部和燕怀青顺了一遍，基本上运的也差不多了。

实在没有的，林锦绣就拿其他类似菜肴替换，反正这里也不会有人知道真正的满汉全席有哪些菜式。

最后，林锦绣趁着库房没人，将空间里的食材与普通食材进行兑换。

龙血匣自从升级后，也可以存放外界物品，刚好方便林锦绣偷梁换柱。

别说，虽然是第一次做，但这手太子换狸猫，林锦绣做的是滴水不漏。

但空间里有些菜品过于特殊，为了在之后能圆回来，林锦绣还专门让燕怀青派人送了些菜过来作掩护。

一切都准备的差不多了，林锦绣也开始为明日的宴席做准备。

亥时已经过半，御膳房却灯火通明。

满汉全席是清朝时期宫廷盛宴，既有宫廷菜肴的精致，又有地方风味的独特。

这一百零八道食谱将炸、炒、蒸、煮、烧等各种手艺全部囊括了进去，非常考验厨师的功力。

不然它也不会被誉为中华菜系文化的瑰宝和最高境界了。

因为有些菜式必须得早早准备，所以林锦绣打算熬夜做菜。

而且为了避免出现意外，她还打算提前做一些比较繁琐的菜品，放在龙血匣中保存，以备不时之需。

这就不能让其他人在场了，所以林锦绣把他们都打发回去睡觉，约定第二天寅时再见。

她自己则是喝了一杯神域咖啡，立刻精神抖擞，困意全消。

等到了摆宴这天，不管乾元殿是如何热闹，都不关御膳房这些厨师什么事，因为他们都要忙疯了。

每一道成品都必须让林锦绣过目才可端出去上桌，有好几次厨师发挥失常，菜品略有瑕疵，都被林锦绣打回去重做。

大部分菜品都出自于林锦绣和崔诩之手，可以说是这两人为这次宴席顶起了半边天。

全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。

合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，金碧辉煌。

最后林锦绣还是动用了龙血匣早就准备好的菜品，这场宴席才有惊无险的顺利进行。