第4节(2 / 2)
“哎呀,你们到啦。我这儿好找吧?”杨梓放下手机跟同学打招呼。看着几个同学都走得脸上见汗了,便一人递过去一瓶水。
“好找,就是坐完地铁之后不好转车。”
“从地铁站走过来也没多远。”
宋清辉笑着跟甘露打招呼:“我还以为你放假就回家了。”
“没有。在找实习单位呢。你怎么也没回家?”
“回家还不如在宿舍舒服。还能看看书,为考研做点儿准备。”
“你们都要考研吗?”
“是啊。我们学医的,不说读博士,要是没个差不多的硕士导师,想留在广州的三甲医院都是做梦呢。”
就业形式的严峻,对任何大学、任何专业的毕业生都是人生的第一关。
夕阳投射到马路对面的橱窗上,反射过来的光晕,令这几个背光的年轻人面目有些模糊。杨梓打开店里的灯,对宋清辉等说:“我去买青菜,晚上给你们做煲仔饭吃。你们先随便坐,想吃什么自己动手做。”
宋清辉对开始量米的甘露说:“我帮你做点儿什么?”
“洗六个砂锅。”甘露指使积极免费帮忙的宋清辉。
“好啊。哎,甘露,你跟杨梓怎么认识的?”宋清辉一边干活一边打听。“杨梓可是医大有名的不搭理女生。”
“噢?他怎么不搭理女生了?我看他说话、对人的态度都挺好的啊。”甘露淘米。
宋清辉笑笑:“那是对你!别的女生找他说话,他就只笑着看人说话,然后能挤出一个字都算是好的。”
“哎呦,杨梓还是走高冷路线的啊。真没想到啊。”甘露指挥宋清辉把砂锅底的水擦干,自己在锅底薄薄地摸上一层花生油,把盆里的米分到六个砂锅里,按照1:1.5的比例加热水浸泡。
“会切腊肠吗?”甘露翻出来一包广式腊肠。
“会啊。不会也得会。”宋清辉看甘露把煲仔饭的图片亮给自己看,他抻脖子看了一下说:“我知道切什么样的。没做过煲仔饭,还没吃过啊。”
甘露不理他的饶舌,找了一个盘子,预备装切好的腊肠。宋清辉切了半包腊肠,杨梓提着两个大塑料袋回来了。
“哎呦,你买了什么?这么多!”闲着没事儿看手机的同学上前帮手要提。
杨梓说:“这个是鸡蛋,不换手了。剩下都是青菜。不沉。”
三个男生抢着去洗青菜。
甘露朝回来的杨梓点点头,说宋清辉:“够了。”
宋清辉放下菜刀说:“我这辈子是第一次拿菜刀。老杨,我的第一次给你了,你可得对我负责。”
“行啊。以后店子里的切菜活都归你了。”杨梓很认真地回答宋清辉。
年轻人都在宋清辉的哀嚎中笑起来。
“我加的热水。能快点儿。”甘露开始往米里放色拉油,每份半匙羹,杨梓跟在她后面用筷子搅拌。
三人把六个砂锅移到那一排煤气灶上点火。用大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。甘露带着防烫手套来回不停地转动砂锅。
隔了几分钟,切完姜丝的宋清辉问:“差不多了吧?”
杨梓戴手套掀开盖子。
“嗯,差不多有8成熟了。”是不是的他也叫不准。甘露端了装腊肠的盘子过来,把基本收了水分的米饭上铺摆腊肠,姜丝,打一个鸡蛋,盖盖子继续小火焖。
“再有五分钟可以关火,再盖着盖子焖15分钟就好。”才看完的资料,都记得很清楚。
甘露烧水准备烫小油菜。杨梓接过同学洗好的小油菜,请他们去外面坐着等吃饭。三个男生嘻嘻哈哈地出去了。
水开了,加盐、加油烫小油菜,沥水。准备调味汁。焖好的米饭开盖,摆入小油菜,浇汁,拌匀,香味一下子就扩散到整个店子里。
久无生气的店子,好像瞬间在煲仔饭的香味里复活了。
从店门口经过的人,看着店里坐了不少人吃饭,他们好奇地进来,不仅端走了最后那几碗抹茶红豆烧仙草,还有人闻着香味、觑着杨梓同学们的砂锅,直奔柜台要吃煲仔饭。
甘露和杨梓只好恋恋不舍地放下自己那刚尝到滋味的煲仔饭,一个淘米一个洗砂锅地忙起来。
等甘露把米泡上,宋清辉进来对杨梓说:“老杨,我吃完了,我来切腊肠,你俩吃饭去。”
第6章 6手擀面 他又想到那莹润剔透的指甲和……
这一晚的煲仔饭,断断续续地供应到快九点,直到没青菜了才算结束。甘露和杨梓约定明晚再在这面住,今晚她要回学校拿东西,然后就提前离开。杨梓带着其他人简单收拾了便打烊,那三个同学也回学校了,只有宋清辉留下来,跟杨梓一起住。
俩人走进小区上楼。
宋清辉对杨梓说:“老杨,你可以啊。我没想到你和甘露居然只凭着一个煲仔饭,就能把生意弄得这么热火。”
杨梓实话实说:“全是甘露的功劳。”
宋清辉对杨梓挤挤眼,说:“你看没看咱们班的群消息?”
“没空儿看手机。这一晚上你都看着我是怎么忙的了。又谁有什么新闻了?”杨梓推宋清辉一把,说:“赶紧走。马上到了。明天还要早起呢。”
杨梓开门,先带了宋清辉去厨房。他从橱柜里拽出来两个床单、一个枕头,塞进宋清辉怀里说:“这些都是消毒水泡过的。你喜欢哪屋就上哪屋睡。屋子里都有纱窗、风扇,也都撒了药水,没蚊子的。”
“好。你去冲凉,我自己来了。”宋清辉背着书包,抱着怀里的床单和枕头,没跟杨梓往主人房走。
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