第三百二十五章 阿大心思(2 / 2)
“好!我一定好好学。”元阿大忽然觉得浑身都充满了干劲,做起事情来特别有力气,还一点不累。
白秋兰和白其威知道了也直点头,说白碧水选得好,元阿大是个好孩子,以后铺子交给他,大家都能安心。
第二日白碧水便真的教起了元阿大做点心,就从供给仙客来的杏仁布丁开始教起,每天白碧水都会抽一到两个小时在吃过晚饭后教学。
索性已经入秋,天气已经褪去了酷暑,厨房里也不再闷热,元阿大学着并不觉得苦,只是每日都怪自己不够聪明不能学太快。
等白碧水教完后元阿大又会偷偷再回厨房里琢磨,大家都躺在温暖簇新的被褥中睡得香喷喷时,他还在努力学做点心。
白碧水欣喜地发现每次交给他的新内容,到第二日他仍是掌握得很好,如此一来,学习的推进便很快了,元阿大花三天功夫学会一道点心,做出的味道几乎和白碧水做的一模一样。
随后他又学了店铺里领受的三样点心的做法,整个过程不过两周而已,元阿大就已经可以出师了。
虽然学了本事,但是也眼看着他清瘦了不少。
在此期间白碧水也和仙客来的老板签订了租房的合约,那座小宅子也被彻底地打扫过了。
里头的装修还算是新的,地上又有现成的地砖,房内还铺设有地板。
白碧水从外头找了些工人,给房子重新刷一遍墙,又重新给横梁、柱子、大门等上了亮漆,没有花费多少人力和物力,房子却焕然一新。
多亏了元阿大已经学会了做点心,基本上店铺里大部分活都是他和白秋兰一道在做,白碧水才抽得出空来管房子翻新的事情。
接着又是跑家具店买来家具,白碧水心中想的是自己曾经光顾过的一些茶餐厅的样式,那样的布局最简便,房屋的利用率也很高。
买完了家具又跑了琉璃市场,挑了些好看的花瓶、字画用来做软装。
辛苦地装修了半个月,房子已经跟初见时截然不同,很有些休闲又雅致的味道。白碧水又从花鸟市场买了不少绿植放进来,从院子到大厅,再到一旁的堂吃用的侧厅都一下子绿意盎然,更有幽幽的清香。
房子收拾妥当便要开始进行雇工的招聘,白碧水暂时还是打算这儿的点心跟着老铺子里走一段时间,不能立刻就用新品替换,省得人家以为是换了老板。
但也要随着客人的增加,不时推出些新品。白碧水便提前想好了几道点心记在小本子上备着,还写了不少健康的花茶果茶等方子。
前两日贴出的招聘告示响应的人也有不少,白碧水让白秋兰和白其威先把关,要是觉得有人品靠得住的人再推荐给自己来面试。
过了没有几天,白秋兰和白其威便看上了好几个忠厚老实的小伙子,还有几个上了年纪的曾经在好人家厨房里帮过拥的大爷大妈。
白碧水也略略看过几眼,至少表面看着都是和善的人,自己只要从中挑出四五个最好的,再培训一下,新店不出半个月应该也可以开张了。
自己这边的事情做得差不多了,白碧水坐下来给阳山乡的陈桂儿写了一封信,告诉她自己最快在八月底就能够赶来和她一道选建学堂的地址。
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