第627章 点评(2 / 2)
陆辰一转头,才发现张氏兄弟以及那些工人们正用期盼的眼神看着自己,那神情分明就像一个小学生正在等待老师的点评一样。
“陆东家,这酒我们是仿造天一楼的凤香酒酿造而成,颜色和酒味都已经达到了我们以往的巅峰,就是和那凤香酒也能一较高下,最适合那些文人士子们品尝。”
张老三站在一旁,低声给陆辰解说道。
这次为了在新东家面前露脸,他和张老四两个人可是将平生的本事都拿了出来,新酒从下料到出锅每一步他们两个都是亲历亲为,一点都不敢含糊。
“陆东家,这酒和你庄子里收藏的那些酒比起来还是有些差距的......”
说完,张老三才又摸着脑袋嘿嘿一笑。
他也有自知之明,知道自己的本领无法和那些顶级名酒想比。
“张师傅,你太谦虚了。依照我看,你这次酿造的酒无论颜色还是味道,都不弱于那些名酒,如果拿到市面上去的话,我相信也能在洛阳城里有一席之地。”
陆辰拍了拍张老三的肩膀,目光扫视了一圈那些满含期待的工人们,夸奖起了张老三。
“真的吗?”
张老三和张老四脸上洋溢出笑容,就连那些工人们都裂开嘴笑了起来。
作为一个资深的酿酒师傅,他们对于自己的作品有着很深的认识,明知道陆辰是在恭维他们,可是能得到雇主的认可,还是让他们发自内心的高兴。
“确实如此,我先谢谢张师傅和大家的辛苦。”
陆辰背着手,再次肯定了张氏兄弟的成果。
因为要为接下来的话服务,先称赞一番张氏兄弟是很有必要的。
整个作坊里立刻就沸腾起来,张氏兄弟和工人们都高兴的手舞足蹈。
“不过,这酒也是有一定的缺点,但是和师傅们的技术无关。”
陆辰等他们情绪稍微冷静了一些,这才又缓缓说道。
“你看,这酒和三勒浆等酒一样,酒液都很浑浊,说明里面杂志很多,如果经过提纯,酒的质量就能更上一层楼。”
陆辰走到木桶旁边,指着木桶里浑浊的液体对张氏兄弟说道。
“陆东家,难道真的有办法可以将酒液变得纯净起来?”
张氏兄弟瞪大了眼睛看着陆辰。
刚才陆辰将他们酿造的酒和大名顶顶的三勒浆放在一起比较,让他们觉得有些荣幸,因此对后面的话就没有那么多的抵触情绪。
“当然有办法,那天我不是给你们看了最后那种烈酒了吗?我今天来就是要做那种酒的。”
陆辰充满信心的点了点头。
来,将火升起来,将这些酿造好的酒重新倒入锅里煮沸!
陆辰说完,大手一挥,在张氏兄弟目瞪口呆的注视下,指挥着工人又重新把酒液倒入了锅里。
工人们又按照陆辰的指示,将那两个奇形怪状的铁桶通过一根管子接在了大锅的盖子上。
“点火!”
将一切准备工作忙完后,陆辰才兴奋的一挥手。
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