第134章(1 / 2)
到许家小店探店的网友不是没有, 但相比其他家的, 数量上差别挺大的。
不过店里向来就忙,许爸许妈并不是很在意这点。
许秧登上围脖,发现多了十几条@自己的, 都是今天收到快递的粉丝。
有人拍了照片,也有人像赵思思那样拍了一个详细的开箱视频。
评价无一例外的, 都说很好吃。
在这些开箱图片或视频的下面,也不是没有人质疑, 但这个质疑的声音很快就被压下去了。
毕竟现在收到快递的这些人,还真的不是什么水军的账号, 他们跟许秧更没有一丝交集。
许秧看着这些@自己的围脖, 一一点赞过去,她很开心。
午饭许秧做得简单, 就做了个炒面配紫菜蛋花汤, 今天的重头戏还是在晚饭上。
她已经跟许爸许妈说好了,晚上在店里聚餐,她把菜做好了送过去。
不过考虑到店里的高峰期,吃饭时间就定在了八点。
晚饭吃得晚, 许秧怕刘莹饿到, 她四点就试着做了下肠粉,浇上临时做的香菇瘦肉酱汁。
肠粉又嫩又滑,又略带一点劲道的口感, 酱汁偏咸,但是搭配起来意外的好吃。
根据个人的口味,还可以加上辣椒油或是蒜蓉,味道也不差。
许澈吃了一份,馋得不行,自己动手上锅蒸了一份。
“秧秧,我觉得店里也可以做肠粉,真好吃。”
刘莹点头,她算了一下,这肠粉的利润可不低。
“店里忙不过来,而且附近就有卖肠粉、煎包的,没必要跟人一样。”
如果许秧是店家,她也不希望附近有跟自己经营类目一样的店家。
“哎,要是胜哥回来就好了,我们到大学城卖去。”大学城的小吃街长,重复类型的小吃摊可不少,竞争大、效益也高。
“胜哥还有东西留在这,回来是会回来,就是不知道啥时候。”
许秧觉得许胜完全可以等农闲的时候来桂城,做上几个月再回去,不过这样比较累,也折腾。
许秧调了不少的粉浆,见兄嫂都吃饱了,就封好保存,晚上做一盘带去店里。
许澈把碗洗了,拿起手机戳许胜,给他看许秧今晚的菜单。
许胜正在家门口堆柴火堆,为今晚的祈福拜拜活动做准备,他看到许澈的视频,想也不想就接了。
他还想给许澈他们介绍下老家的元宵节风俗呢。
然而视频一接通,许澈就把许秧写下的那张菜单怼到了镜头前。
许胜看到那一张菜单,再想到许秧的手艺,很是没出息地咽了口口水。
辣炒鱿鱼圈、拔丝芋头、炸羊排、梅菜扣肉、白灼菜心、鱼丸豆腐汤、肠粉、山药烧鸡。
就没有一样菜是他不喜欢吃的。
“阿澈,你是故意的。”许胜很是郁闷,待在家里固然好,可是想到以后很难再吃到许秧做的菜,胃就难受,他的嘴巴被养叼了。
“没有,我只是跟你分享。”许澈认真地说,“胜哥,你什么时候回桂城?”
“起码也得等春耕结束吧。”许胜往石头上一坐,“对了,我们大学城那个摊位租期要明年到到期,你如果不去摆摊的话,看看转租出去。”
“租给别人啊!”许澈有点舍不得,可是刘莹要生了,他晚上不可能再往外跑。
“微店的生意越来越好,老家的活多,我顶多农闲时去桂城待一段时间。”
摊位转租出去还能赚一笔,要不然空在那一边也太可惜了。
“胜哥,农闲时过来玩呗。”许秧走到许澈身后说道。
“好的,我可想你做的菜了。”许澈没出息地抹了抹嘴巴,然后就听到刘梅莲喊他的声音。
“哎,秧秧,阿澈,我们下次再聊,我得去帮忙准备今晚拜拜要用的东西,下回见。”
许胜挥挥手就挂掉了视频。
许澈抿了下嘴,扭头看秧秧:“秧秧,现在我要做什么?”
“你找几个泡沫箱出来,用湿布擦一下,等会装菜。”许秧拍拍他的肩膀。
她进厨房看了看,确定每一样食材都已经处理好,就靠在灶台边上刷手机。
刷着群消息,时间一下子就过去了,许秧瞅着时间,开始做菜。
豆腐鱼丸汤先煮上,用砂锅煮的,温度流失得慢,等到店里,再大火滚一下也行。
梅菜扣肉上锅蒸后,紧接着就是山药烧鸡。
许秧想了想,决定用火锅底料做个微麻微辣口味的,相比高三那会,她现在吃辣能力上涨不少。
火锅底料是现成的,做起来也不难。
锅中热油,加入蒜瓣,再倒入火锅底料炒香,然后倒入腌制好的鸡肉。
鸡肉均匀地裹上了火锅底料,整个锅里红彤彤一片,即使油烟机开着,许秧也被呛着了。
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