第163章（1 / 2）

食肆宽敞明亮的厨房里，许秧把需要的食材一样样取出来，逐步处理。

厨房里并不会冷清，手机被架在支架上，上面播放着时下热门的综艺。

伍盛隆来得早，他今天穿着很正式，西装、领带、皮鞋，头发还抹了发胶，看着跟换了个人似的。

他看许秧在忙，就站在玻璃窗外看，时不时看看手机，再看看门外。

除了番薯圆面线汤、笋干炖肉、腊肠腊肉双拼饭，许秧还准备了香酥鸡、芝士焗虾、虎皮牛角椒等。

不到六点，伍盛隆约的人就到了，是一男一女两个年轻人，看面容，应该是他的子女。

伍盛隆很高兴地跟许秧招手，示意可以上菜了。

两个人打量着这间并不大的食肆，对它的味道并不是很抱希望。

自从他们跟父亲吵架之后，已经将近一年没联系了，这次父亲主动约他们吃饭，又恰逢周末，自然要来赴约。

笋干炖肉是提前做好的，只需装盘加西蓝花点缀即可，同时，许秧又起锅做番薯圆面线汤。

相比中午做的简单版，这回的番薯圆面线汤里还加了虾仁提鲜。

紧接着就是腊肠腊肉饭、香酥鸡、白灼芥兰。

上菜的时候，许秧发现伍盛隆三人都没说话，气氛有些紧绷。

伍盛隆看到菜上来了，顿时送了口气，忙主动拿碗给子女盛番薯圆面线汤，同时介绍这道菜的特色。

在等待的过程中，他已经把今晚的几个菜都问得明明白白的了，这回说起来也是头头是道。

其实伍盛隆刚开始看到蒸锅里的番薯圆，他还以为是点心，毕竟这颜色真好看。

秦梧堂则是带了家人过来，一张中桌坐着有些挤，但一家子气氛好，倒是与隔壁的伍盛隆一家三口形成鲜明对比。

菜一道道送上来，秦梧堂看着中间那一盆色彩鲜艳的番薯圆还愣了下，这跟他看到菜单时想的不一样。

倒是小侄女一下子被那颜色给吸引住了，以为是甜点，嚷着要吃。

秦家人都吃过秦梧堂打包回去的饭菜，对这顿晚饭也很期待。

每个人的口味不同，但笋干炖肉赢得所有人的夸赞。

晒干的笋干浸泡之后呈浅褐色，有着鲜笋没有的特殊香味。

笋干跟五花肉加入许秧秘制的香料一起炖，笋干的香味并未减少，吸收了五花肉的油脂，口感脆韧，滋味反而更丰富。

五花肉软糯、肥而不腻、瘦而不柴，与红烧肉的味道稍有差别，但一样下饭。

伍盛隆听着隔壁桌的欢声笑语，心里羡慕得很，不过看着子女在吃到这些菜时惊讶的表情，他就知道自己这次做对了。

伍盛隆父子三人离开后，于承禹才带着徐知闻以及一群半大的孩子姗姗来迟。

几个孩子乖巧地坐在椅子上，眼睛却不住往厨房里瞄。

他们早就对许秧感兴趣了。

从最开始的脆肠，到后面的牛肉酱、腊肠腊肉、绿豆饼等，每一样美食都征服了他们的心。

听说于承禹今晚订到了食肆的大桌，几个半大的孩子可是施展开苦恼、撒娇等技能，疯狂阻拦其他想来的于家人，成功占据了一个席位。

秦梧堂朝于承禹点了下头，用手机结了账，和家人走了。

等秦家人一走，于承光率先跳下凳子，走到玻璃窗前，“姐姐，姐姐，我们这一桌是什么菜呀？”

于瑜靓紧跟在于承光身后，把他挤到一边，“姐姐，很高兴认识你，我们是堂弟堂妹。”

许秧看到于承禹带来的人多，但都是孩子，在菜量上斟酌了下，琢磨着送个果盘。

于承禹默默上前，把两个人拉回位置上，“许秧，有什么需要我帮忙做的？”

“不用，我很快就好。”许秧把笋干炖肉和番薯圆面线汤送上桌，油锅加热，放入蒸得酥烂的整鸡油炸。

油温高，油炸过鸡肉颜色成暗红色，外皮焦酥，肉烂味美，配上干湿两个蘸碟，正是小孩子最喜欢的。

香酥鸡送上桌后，许秧开始做芝士焗虾。

虾背剪开，稍稍压平后煎一会，再放在烤盘上，放上一点炒酥的瘦肉末，再盖上芝士碎，放入烤箱烘烤。

烘烤的时候，许秧把香菇、莴笋下锅快炒，等会作底盘，此外，她还拿了黄瓜做了好些个黄瓜卷摆在一旁装饰。

烤好的芝士焗虾颜色鲜红，背上的芝士融化后，呈鲜艳的黄色，阵阵香味扑鼻而来。

芝士焗虾一上桌，一个人两只，一下子就分光了。

于承禹吃着饭，还要分心看着几个小的，生怕他们烫着或是吃撑了。

许秧把最后一道白灼菜心送上桌，发现几个孩子两眼放光，但手上却没动，双手捧着肚子。

小孩子的胃口就那么大，一碗番薯圆面线汤下去，再加上香酥鸡、芝士焗虾等菜，一下子就撑着了。

许秧开始收拾饭桌，碗筷可以交给洗碗机，不过锅铲这些东西，还是要手洗的。

于承光看着于承禹还不停筷子，再看着桌上剩下的菜，就跑去找许秧拿打包盒。

他要把剩下的菜打包回去，明天早上配着吃。

徐知闻的胃口也不大，孩子们吃饱后没多久，他也吃饱了。