乡间小饭馆[美食] 第105节（2 / 2）

这时候，老刘招手，“哥，快过来尝尝长贵买的烟。”

刘光宗立刻扬起笑脸，起身走过去。袁如珠又看了他几眼。

老刘妻子准备的庆生宴席非常丰富，有烧鸡，脆皮鸭，剁椒鱼头，红烧猪肘，梅菜扣肉，水煮牛肉，黄焖虾，干洋芋块块炖腊猪脚，凉拌猪耳，凉拌藕片，凉拌粉皮，木耳炒小白菜，酸水土豆片，还有八宝饭。

“嚯，这么多菜！”李长贵惊讶。以前老刘过生，生日宴席可没这么丰富。以前老刘过生日，常年都是洋芋块块炖腊猪脚，酸菜炒肉，梅菜扣肉这几样荤菜，最多就两三样荤菜，可不像今天这么多大鱼大肉的硬菜。

到底是赚了钱，生日宴席都比往年要奢侈得多。

老刘往杯子里倒酒，“快坐快坐，都别客气。”

袁如珠舀了小半碗干洋芋块块炖腊猪蹄汤。晒干的洋芋和腊猪蹄炖得十分软烂，从香味里可得知，干洋芋块块和腊猪蹄将自身的味道完全融化了汤汁里。

热腾腾的汤汁炖得奶白奶白的，汤面上浮着一层浅金色的油花儿。入口咸咸的，带着干洋芋的清香和腊猪蹄的鲜腊味，口感不油腻，很是香浓顺滑。

“汤炖得很香。”袁如珠浅浅一笑。

得到袁如珠这句夸奖，老刘妻子高兴得不得了。袁如珠是什么人，她可是厨艺好到能将开的饭馆火遍整个清河城的人。能得到她的一句夸赞，得到她的肯定，她倍感脸上有光，自然高兴坏了。她拿起勺子，“喜欢喝就多喝点，我炖了一大锅，够喝。”

“好。”袁如珠又喝了一口汤，余光里，坐在她斜对面的刘光宗正在一杯接着一杯喝酒。

老刘按住刘光宗，“哥，多吃菜呀，少喝点酒。”

“这不今儿高兴吗，多喝点儿。”刘光宗两颊生抽红晕，又灌了一口酒。喝着喝着，他的眼神浑浊起来，“耀祖……”

老刘即刘耀祖抬头，“哥，啥？”

“我不甘心……”刘光宗说着，眼眶湿润起来，“我不甘心哪……”

知道刘光宗说的话是什么意思，老刘面露无奈。他拍拍他哥，说：“都四五十岁的人了，大半辈子都已经过去了，有啥不甘心的，都忘了吧。”

刘光宗口齿含糊起来，“忘……忘不了……”他又猛地灌了一杯酒。

“别喝了，哥。”

刘光宗不依，直接抱起酒瓶子咕噜咕噜猛灌，下一秒他一头栽倒在桌上。老刘拍他，“哥？大哥？”

他哥已然醉死过去。他连忙搀扶起醉得不省人事的刘光宗，将他带进卧房里。

袁如珠目送着刘光宗的背影，低声道：“光宗叔他这是……”

“嗐你不知道……”老刘妻子叹息，“说来话长……”

刘光宗念书时成绩很优秀。父母对他寄予厚望，说他往后是要光宗耀祖的。然而他中考失误，没考上高中。对于生活窘困的家境而言，那个年代读书不便宜，是一笔很重的负担。但家里还是凑钱让他复读，然而第二次中考他又失利了。

这一次，刘光宗没再复读。十几岁的他打算出门打拼。不能在学业上弄出一番名堂来，也可以干别的。他坚信自己能在外面打拼出一番天地。然而刚在外面打拼两年，他就意外受伤，左腿瘸了。

左腿残疾让他一蹶不振，失去了打拼奋斗的精神和力量。然后便回了村，开始种地务农。这地一种，就种了几十年，种到了现在。

这几十年间，刘光宗一直在不甘，一直在遗憾。他总说，他本该是要干出一番大事业，本该过着波澜壮阔的精彩人生，而不像如今这般，过着普普通通平淡如水的日子。

“其实平平淡淡的日子也没什么不好，唉……”老刘妻子长叹。袁如珠未置一词，食指微微敲了一下桌面。

“是啊。”吴桂芳附和道。

饭后袁如珠他们继续留在老刘家里玩，他们得吃了晚饭再回家。太阳沉下山头时，刘光宗酒醒，摇摇晃晃地走出来。

“哥你醒了？我去给你端醒酒汤。”老刘疾步去灶屋。刘光宗坐下来，说：“天色这么晚了？我这是喝了多少……”他拍拍额头。

老刘端来醒酒汤，说：“醉得跟一摊烂泥似的，下次少喝点。”

“这不是你过生日，咱高兴嘛。”

坐在右边嗑瓜子的袁如珠瞥了瞥咕噜咕噜喝醒酒汤的刘光宗。随即放下瓜子，出了堂屋。

“珠珠，你咋进来了？”老刘妻子正在刷锅。

“婶儿，有豆腐、米粉末，香菇、干笋、豆芽吗？”

“有，你要吃这些？”

“嗯，我想吃糊豆腐。”

“就是之前饭馆新推出的那道菜？婶儿不会做。”老刘妻子为难地摸摸后脑勺。

“我来做。”

晚饭基本是热剩菜，再炒一些蔬菜，费不了多少时间，很快晚饭就准备好。所有人都围坐到桌子周围。刘光宗注意到桌上的糊豆腐，说：“这是啥菜？”

“糊豆腐。”袁如珠浅笑，“看着普普通通，挺一般的吧，但是很好吃，光宗叔，您尝尝？”

刘光宗尝了一口糊豆腐。细嫩可口的糊豆腐在口腔里绽放出香滑鲜醇等等滋味，瞬间麻痹口腔，他愣了一下。

袁如珠：“怎么样？”

刘光宗：“很、很香。”

“看着普普通通平平无奇的糊豆腐，其实吃起来也挺好吃的。”袁如珠笑了笑，“说起来，这道糊豆腐还是我朋友教我做的。”

“我有一个朋友，她成绩挺不错，一直觉得自己以后能大有作为，然而事与愿违，她也跟我一样没考上高中，只得去念中专。她很难过，很遗憾，很不甘，觉得她这一辈子就那样了，永远只能是一个普通人，永远只能过着普通平凡的人生。”

“当时她妈妈给她做了这道糊豆腐，告诉她，普通平凡的生活没什么不好，就像糊豆腐一样，看着普通平凡，吃下去后也能得出一番真味。”

“人啊，有些时候就应该像这糊豆腐一样，糊糊涂涂。这世间之事，倘若能糊涂处之，糊糊涂涂地忽略掉那些不甘遗憾，那些难过伤心的事，不用那么较真，糊糊涂涂的，自得一番真味。”