真少爷从古代穿回来了 第79节（2 / 2）

菜上桌后，许凌恒等人尝了尝，还行，能吃，不算太差。

不过等到碳烤乳鸽上桌，他们闻着那个香味儿，顿时就觉得确实不一样。

孟致拿手扇了扇，“别说，是挺香。”

许凌恒道：“趁热吃，动起来吧。”

套上手套，许凌恒先拿了一只烤乳鸽到专用的碟子里，撕下了一条鸽腿。第一口许凌恒没配蘸料，先尝了下鸽肉原来的滋味。

“别说，是比德鼎楼的乳鸽好吃，”许凌恒还没说话，有人先开口了。

其他人也紧随其后发表看法，“这个皮烤得很香脆，跟小许看那个视频里描述的很像。”

“这酒店的厨子莫不是从视频里临时偷的师吧，做的还真有几分水平。”

许凌恒也觉得很不错，就是卤味儿感觉缺了点调料，卤香不够。蘸料不算特别出色，不过还行，确实是下了功夫的。

一只鸽子肉并不多，再加上味道好，没两口就吃完了。

完全没吃满足，可吃过这碳烤乳鸽后，其他刚刚还行的菜这会儿就变得索然无味了。

“不行，我还得弄几只来吃，”孟致说道，开始呼唤服务员。

说是限购一人一只，但你有钱真要买，酒店也不会不卖。

条件是，点的菜或开的酒满两千可以加购一次碳烤乳鸽，满五千再加一次，这样不停往上涨。

反正今天这么好的机会，谁舍得不做奸商呢。

许凌恒一群人被逗乐了，纷纷道：“可真是会做生意。”

许凌恒这一刻是想念小老板的，他想小老板肯定不会涨价的。

果然在h市待久了，感受到了小老板的淳朴，都忘了其他地方厨子和商人是连在一块儿的。

不过人酒店也不是故意涨价，他们除了感叹一声奸商外，还真不好说哪里有错。

许凌恒道：“拿酒吧，不用开，一会儿我们走的时候给我们装好打包带走就是。”

许凌恒又给桌上的人一人要了三只，另外打包了些准备带回家给家里人尝尝。

当然，表孝心这事儿不是只有许凌恒一个人做，其他人也买了，总之，来福湾今日因着这碳烤乳鸽着实大赚了一笔。

老板心情好，给整个酒店上下所有人都发了奖金，厨师老赵是大功臣，一个人就拿了五千块。

而这碳烤乳鸽热度没过去，至少还能卖个几天，反正酒店这个月的业绩不用发愁了。

老赵拿了奖金，带着特意打包的几只碳烤乳鸽乐滋滋的回家。

家中，妻子李红梅跟女儿赵静娴早早就等着他了，他一进门，手里的碳烤乳鸽就被母女两接了过去。

母女两原本是计划中午直接到来福湾酒店吃饭的，不过后面酒店对买碳烤乳鸽加了条件限制，老赵就打电话让她们别去了，等自己晚上带回来。

母女两被视频馋了一天一夜，这会儿可算闻着香了。

“爸，你吃过没？”赵静娴把手套拿出来，迫不及待地带上了。

老赵道：“刚开始试味道的时候尝过，后面我就在那火炉子前守着了，压根没挪出手来吃。”

“不过吧，今天酒店生意挺好，全是来吃碳烤乳鸽的，听说晚饭那会儿还来了好多辆豪车，也冲着你爸手艺来的，味道应该不差。”

老赵说起这话也是分外自豪，他就看着视频工序便自个儿做出了碳烤乳鸽，那么多人都说好吃，可见他在厨艺这方面还是有天赋的。

“恩，确实好吃，爸，这鸽子可真香，”赵静娴尝了味道后立马就夸了起来。

赵静娴赶紧招呼父母，“爸妈你们也快尝尝看。”

李红梅也扯了一个鸽翅膀吃，吃的连连点头，“有视频中那味儿了。”

她正说着呢，老赵又把视频打开了，李红梅有些无奈，“你这还没看够呢？”

老赵戴上手套吃鸽子，同时摇摇头，“看不够，我现在就想啊，我今天做了一天的碳烤乳鸽可能也就跟这视频里的大厨们一样的味儿。这些大厨的师父做的碳烤乳鸽该有多好吃啊，要是有机会尝尝就好了。”

“也说不定还没这些大厨做的好吃呢，”赵静娴接了句。

李红梅跟着点头，“可不是，这肉看起来还是没视频里的香。”

原本觉得还不错的碳烤乳鸽被这么一猜测，突然就觉得手里拿得确实不够香了。

老赵倒也不气馁，“一会儿我再研究研究，争取也做成来福湾的招牌。”

没吃过h市小吃街宵夜摊上的烤乳鸽，确实没办法做比较。

而碳烤乳鸽这道招牌菜的事儿也仅仅是一个开始。

这一晚，各大平台几乎都被碳烤乳鸽席卷，热度不仅没降，反而因为在宵夜摊上吃到正品碳烤乳鸽的人拉的仇恨，让网友们更馋了。

他们现在去不了h市，吃不到最正宗的碳烤乳鸽，就只能在本地到处寻觅。他们就不信了，他们找不到好吃的碳烤乳鸽！

甚至微博，还有短视频平台纷纷趁机做起了活动，#寻找最美味的碳烤乳鸽#，最终被大众认证排名前十的店还能获得奖品。

既能出名又能得利的活动，有野心的商家都会参与，全民吃碳烤乳鸽，寻找碳烤乳鸽的活动就这么火热办了起来。

像j市本地，来福湾酒店获得的投票数远超名气更大的德鼎楼跟江南宴，经过一整天时间，卖出去的碳烤乳鸽成就了来福湾酒店。

碳烤乳鸽加上他们自己的经营，为来福湾酒店带来了巨大的利润。当然，其他酒店饭店也赚的不少。