穿成小崽崽的农门后娘 第132节(1 / 2)
……
好不容易,殷迟衍才把林语茗哄好了,到了晚饭的时候,林语茗却觉得有些微微的恶心,没什么胃口。
但她并没有休息,第二日起来,便开始再度筛选店长。
最近何兰儿的表现也很不错,林语茗便将她从后厨杂役调到了正式的厨房,之前请过来的安平,则被安排进了西餐区。
安平一开始对着满架子的香料不知如何是好,可是等林语茗示范了几次之后,她便轻易的上手,还能利用林语茗的系统出品,研发出新的菜系!
林语茗顿时觉得自己捡到了个宝!
西餐厅还没开业,远远地就能闻到香料肉类的香味,引得一群人站在门口眼巴巴的望着,而一块硕大的牛排直接被端在了桌子上。
安平抬手,一刀将牛肉切成了两半,丰厚的汁水顺着牛排的边缘朝下流淌着,沾上秘制的酱料。
林语茗只觉得好吃的舌头都快吞掉了。
“你的厨艺这么好,若是以后想走,说不定到时候我可舍不得。”林语茗连连赞叹,手中的刀叉却不停。
“主子这里有这么多的食材,还有这么多人期待我的厨艺,我舍不得走。”安平眼中满是光亮:“我还是第一次知道,这些食材可以这么做。”
“食材有很多种处理方式。”林语茗拿起帕子擦了擦嘴:“像是沿海一带,在我的老家那边,绝对新鲜的海鲜可以生腌,而我曾经去过的某些地方,可以用水果入菜,酸甜爽辣,搭配肉的鲜美,味道很是独特、”
林语茗越说,安平的眼神越是锃亮!
“主子!奴婢有一事相求!”
安平噗通一声的对着林语茗跪了下来:“奴婢这辈子的毕生愿望就是研究吃食,若我的厨艺这边的客人喜欢,可不可以给我一本您口中那些地方的菜谱!”
“我想尽我全力一试,究竟好不好吃!”
林语茗扯了扯唇角,将她从地上扶了起来。
“这不是什么大事,不要跪来跪去的!”
“主子这话说的不对!民以食为天!若是这个世界上没有了美食,便没有了幸福!主子,请您务必答应我!”
这就是传说中顶级吃货的追求吗?
第194章 御云居的筹备
见安平恳切,林语茗点了点头,道:“你只管在这里安心就好。”
“多谢主子!”
“我还要去看看其他店筹备的如何,你先多加练习吧。”林语茗说着,便起身准备离去。
翠笙先走到西餐厅门前,她替林语茗打开门的一瞬间就愣了。
“主子,好多人啊!”
林语茗放眼望去,确实是一群人驻足围观,这场面比当初凰竹亭开业还要壮观。
很多人都是从外面来的,早就听说了一夜之间顷刻而起的凰竹亭传说,如今亲眼看到还未开业的西餐厅,再加上里面传来陌生的香料气息,更是让她们雀跃。
“林老板,您又要开新店了吗!”
“这次是什么?怎么味道这么香!”
“什么时候开?我到时候一定捧场。”
面对众人的期待,林语茗已经习以为常,可是躲在餐厅里的安平,却平生第一次产生了忐忑。
从小到大,安平也只是给家里人做些吃的,可是家道中落,她也成了丫鬟,每日只能被藏在闺中,更别提上台面了!
可现在这么多人期待着自己做出来的东西!她怎么能不忐忑?
“大家稍安勿躁。”林语茗笑了笑:“这家餐馆经营的,是北昌之外的口味,多辛辣,酸甜,辛香,若是大家能够接受新鲜事物,再考虑进来哦。”
一听是北昌之外的口味,大家不仅纷纷议论,期待不减反增。
林语茗转过头小声的对翠笙道:“你回头告诉安平,让她不要有太大的压力,正常制作就好。”
她也算提前给青山镇的人做了心理建设,众口难调,若是有人吃不惯那些香料的味道,她也没办法。
离开西餐厅之后,林语茗转道去了已经建设好的酒楼。
之前她已经解锁了饮品系列,而这十家店首当其冲要开的,便是这酒茶楼,也矗立在凰竹亭西南方向,是一栋五层高的大楼。
一进大门,就瞧见一批新来的丫鬟排列整齐的在学习着礼仪,而给她们做培训的人,竟然是煋儿。
林语茗没想到,平日里不怎么冒头的小丫头,此时正站在中间的舞台上,声色俱厉的讲着凰竹亭的规矩。
“咱们这里是酒楼,酒楼不比多宝楼凰竹亭,来的都是些过日子的,既然是酒楼,定然少不得寻欢作乐。”
煋儿个子长的小,看起来也就一米五几左右,可她站在台上,眼光闪烁而坚定。
“但是诸位姐妹不要怕,在主子的地界,切记一定要落落大方,服侍客人也要保持一个尊重的距离,不要躲闪,不要瑟缩,更不能小家子气。”
林语茗在下面听了半天,煋儿这才注意到林语茗,连忙走下来:“见过主子。”
“没想到煋儿现在也会教人了。”
“嘿嘿,主子,枫红姐姐实在忙不过来,便叫我先来带一带,其实现在诸位姐妹已经学的差不多了,请主子验收。”
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