娱乐圈御厨 第226节（2 / 2）

“不用！”宋典条件反射的回绝，话一出口却又有点儿担心，自己的音量是不是太高了？

他有些无措的搓了搓手，刚要再说点什么补救，却见杨柳已经神色如常的点了头，“那你自己掂量着来吧，不过天气实在不好的话就不要勉强。”

宋典又偷偷观察了几秒钟，见她确实没有再生气，也安下心来。

真是魔高一尺道高一丈，一物降一物，要是放在以前，包括老头儿自己在内的所有人恐怕都想不到会有他对别人如此言听计从、小心翼翼的一天……

既然重归于好了，那么之前停滞的表演课自然也要重新提上日程。而择日不如撞日，就今天了。

“不过今天就到十点啊，”杨柳说，“中午吃饺子。”

基本上她过来都挺早的，现在也才不到八点，到十点还有两个钟头，够上课的了。

两个人也吃不了多少，一般情况下，假如她要在这边吃饭的话，都会十一点才开始准备食材，偶尔有需要炖的煲类则会在她家就准备好，然后一进门就炖上，中间休息的时候去看看火，也不多费工夫。而因为饺子需要准备馅料、和面，所以今天才提前了一个小时。

眼下老头儿正努力修复关系呢，简直她说什么是什么，更何况那手艺真心好的很，自然是不会有任何异议。

上午的课上的简直舒心！虽然宋典的见解依旧独到，言辞依旧犀利，标准依旧高不可攀，但杨柳还是轻而易举的感受到了他试图进一步巩固刚刚树立起来的“温和从容好老头儿”形象的诚意，跟之前相比，已经算是和蔼非凡了……

杨柳也是从宋典住院之后才知道他的胃原来已经真的那么不好，简直比她那个在酒桌应酬了几十年的爸爸还要差，于是再来，采购的食材中就减少了不好消化的内容。

她觉得自己的手还是再保养一阵子为好，因此就算是包饺子也没选择需要剁肉的荤馅儿饺子。反正她从来就不缺乏耐性。毕竟是一辈子的事情嘛，要是因为一时激动而留下什么后遗症，那可就糟糕了。

今天的饺子是素什锦的，听着名字就觉得花样繁多、五光十色，让人很有食欲。

说是什锦，而这里面的内容又因人而异，大家都可以按照各自的口味和自己的需求对配料进行调整，杨柳弄得就是香菇、豆干、胡萝卜、鸡蛋和木耳五种，口味清香不寡淡，营养方面也比较均衡丰富。

这些材料大都只需要切成碎丁，鸡蛋也只需要简单的翻炒一下，弄成嫩嫩的金黄色，然后在锅里用铲子破成小块备用，整体工作量并不大。

擀皮倒是需要靠手掌的体力活儿，但杨柳有个妙处：她跟很多做惯了厨活的人一样，左手也会擀，只不过速度会慢些。

再不济，还有宋典呢。

真的是他，别看老头儿万事不关心的样子，可他是真正从苦日子过过来的，曾经一个人打拼了好多年，又没钱雇人帮忙解决生活问题，后期更是连老婆也走了，自然得自己来。所以不管是打扫、洗衣还是做饭，甚至是后者中难度比较大的包饺子、包子，他都会一点，只是虽然历史悠久，但成品造型依旧惨不忍睹也就罢了。

之前几次杨柳之所以不让他插手，一是老头儿自己摆谱，二是身为厨子的杨柳实在不能容忍一个外行在自己眼皮子底下胡乱折腾，三么，有弟子在场，哪有师父下厨的道理？

可现在不一样了，一则宋典有心进一步修复关系，二则杨柳确实需要帮助，三么，她也想清楚了，两个人一起做活，怎么看也算是一种快速增进感情的方式，因此在老头儿主动挽起袖子要帮忙的时候，她就顺水推舟的答应了。

然而，即便如此，当宋典真的拿了另一根擀面杖去对面擀皮时，杨柳还是觉得有些不忍直视。

行家一出手，就知有没有。而宋典，显然就属于没有的那一行列。

且不说他因为多年不做而导致的急剧生疏，就是赖以生存的技巧，也十足笨拙且拙劣！

有经验或者是真正做惯了的人在擀皮时，通常都会一手持擀面杖，一手捻皮，两手左右配合，擀面杖滚动的同时将面皮飞快旋转，整个过程都显得无比灵动，犹如指尖舞蹈一般好看。

只要技巧得当，最后出来的成品都是周边菲薄，中央稍厚，这样捏饺子的时候才会能在保证肚皮鼓起来的同时还不必担心撑破。