我开的卤味店把所有人馋哭了 第108节（1 / 2）

罗婉萍赶紧又夹了一块烧鹅肉让闫妙妙吃了，有肉到嘴，闫妙妙也重又开心起来，跟妈妈重归于好，而闫曼曼看着其他人一个个都当着她的面吃了一块烧鹅肉，她也就忍不住了，立刻拆开一双筷子吃起脆皮烧鹅来。

与此同时，另一边的闫鹤轩已经打开了第二个保温箱。

“曼曼，快来看，这是万记卤味店新品黑椒金钱肚！”

听见声音，闫曼曼一口脆皮烧鹅还没下肚，就又连忙跑到闫鹤轩身边接过黑椒金钱肚，她欣喜地透过透明餐盒端详了黑椒金钱肚好几眼，就听见闫鹤轩又激动道：“曼曼你看！一大盒玉米羹！你不是想喝好久了吗？我看这分量一人能有两碗呢。”

闫曼曼的笑容越咧越大，目前来看这些保温箱里的餐品全都是她期待着想吃了很久的，不过只要是万记出品的餐品她都很期待！

见闫鹤轩和闫曼曼把保温箱里的餐品陆续都拿出来了，罗婉萍便将怀里的闫妙妙放下来，把已经拿出来的餐品打开，接过玉米羹之后就开始分开盛了四碗。

罗婉萍本以为东西到这就没了，没想到没一会儿闫曼曼就又惊喜地叫出声来：“爸爸，这是什么？！万记没见过的餐品！”

由于某些餐品刚出炉比较烫，但又需要保持温度，为了方便拿取，万记还在已经有保温箱保温的基础上，又给餐品外面套了一层有保温作用的保温袋来隔绝热度，这样既能长时间保持餐品的温度，又不会让人在拿取时烫到手。

刚刚拿出来的玉米羹就用保温袋套着，取下保温袋之后就能感受到里面玉米羹那滚烫的热度。

现在取出来的这份餐品也同样用保温袋套着，并且用的也是玉米羹同款大容量的深碗，不难想象这也是汤汤水水一类的菜品，所以闫曼曼惊喜地取下这份菜品的保温袋，发现里面装的的确是一大碗汤水，不过却是跟麻辣烫类似的，汤底里会有什么食材倒是没能看清，能够看清的就是上面一层红通通的辣油。

“这是什么？麻辣烫？毛血旺？”闫鹤轩奇怪问道。

闫曼曼说：“我猜是毛血旺。”

罗婉萍直接一把拿走放到餐桌上：“想知道是什么打开看一下不就成了？还猜什么猜。”

餐盒的盖子扣得紧，罗婉萍担心打开盖子动作太过激烈会导致红油乱飞，所以她的动作比较小心。

好不容易将盖子掀开来，一股麻辣霸道的浓香便钻进了所有人的鼻子中，一瞬间就让人将什么脆皮烧鹅、卤味拼盘、玉米羹、黑椒金钱肚的全都抛诸脑后，满脑子都是那股香味了。

肚子里本就早已现身的馋虫这会儿被勾引得四处乱窜，更让人垂涎三尺。

但这时候他们忍住了口水，罗婉萍重新拿一双干净的筷子在里面捞了捞，搅得香味越发浓郁，罗婉萍紧闭双唇，好不容易才关住了口水，而后发现这原来是一份水煮牛肉！

“水煮牛肉！这道菜一定很下饭，我要拿这些汤来泡饭吃！”闫曼曼看着那一大份水煮牛肉就两眼放光，忍不住舔了舔嘴唇将口水收回去。

但小朋友闫妙妙的自制力却没那么强，她已经咽了好几下口水了，可仍有丝丝逃窜的口水从她嘴角流出来。

“妈妈，这是什么？好香啊，我好饿，可以吃饭了吗？”

罗婉萍也很想快点开饭，但还有最后一个保温箱没开呢，于是疼爱地摸摸她的头说：“妈妈也饿了，妙妙再等等，还有几份餐品没上呢，很快就可以吃了。”

才开了两个保温箱就已经开出那么多样每一道拿出去都能惹得人口水直流的餐品，一家四口都忍不住期待起最后一个保温箱里会是什么，也想着赶紧开了箱子把餐品全都拿出来好快点开吃。

闫鹤轩当然也是这么想的，所以他干脆利落地打开了最后一个保温箱，果然一打开箱子就又是一股诱人的咸香味飘出，而这一次他拿出来的是四份一模一样的餐品。

“什么什么？爸爸，这次又是什么好吃的？！”闫曼曼攀着闫鹤轩的手臂凑过去看。

闫鹤轩道：“好像是每人一份盒饭，不过不是单纯的白米饭，有配着菜呢。”

他这么一说，闫曼曼自然就立刻想起万记卤味店里几款经典的卤味饭，便问：“是什么饭啊？卤鸡腿？卤牛肉？还是蜜汁叉烧饭？万老板会不会给了我们四份卤猪脚饭啊？”

菜品过于丰盛，所以闫曼曼的想法也不由自主地大胆了起来。

要是放别家饭店，这么多菜还有每人一份卤味饭，以闫曼曼的食量肯定吃得不多，更何况还有一个小不点闫妙妙呢，所以一家四口这么多菜绝对会有剩的。不过换做是万记卤味店，那情况就大有不同了，不管有多少好吃的他们统统都能吃下！

闫鹤轩仔细看了看，通过透明的餐盒盖发现里面并不是成形的大块配菜，而更像是某种酱汁混合起来的肉粒，便说：“你说得这几种好像都不是啊。”

父女俩又开始瞎扯，罗婉萍早已经等不及了，一把抢过闫鹤轩手中的四份卤味饭一一打开放到餐桌上，而后不等闫鹤轩和闫曼曼坐下，直接就拿起勺子舀起一大口饭开吃。

“嗯！这个味道是……卤肉饭！”

罗婉萍其实打开餐盒之后并没有看清里面是什么就直接舀起一勺饭来一口闷了，直到咸香的味道在口中弥漫开来她才发现，这原来是一份卤肉饭！

闫鹤轩和闫曼曼见状赶紧跑到桌前坐下，来不及多说，父女两人也立刻上手吃起卤肉饭来。

只见粒粒饱满而洁白的的米饭旁浇上了满满的卤肉酱，不过看起来却是肉比酱还要多，酱汁呈现深棕色，将颗颗切成一厘米见方的小肉粒包裹，油光鲜亮，浓香四溢。

闫曼曼比较贪心，舀了一大勺起来一口吃下去，本以为酱汁颜色这么深，吃起来也会比较咸，但这一口下去，咸淡合宜，浓厚的酱香将每一颗肉粒浸润，吃起来肉香十足，再搭配上白米饭，越嚼更越是尝出了米饭的回甘。

闫曼曼吃完一口卤肉饭，几乎要被这美味感动得流下眼泪：“这份卤肉饭也太好吃了吧！好香啊，吃到肥肉也完全不会腻，瘦肉越嚼越香。”

罗婉萍和闫鹤轩都大口大口地吃着香喷喷的卤肉饭，谁都没心思说话。

这三人美美地吃着饭，吃得忘乎所以，全然忘记了这房间里还有一个才几岁大还不怎么会使筷子的小女孩。

但经过刚刚开保温箱时险些叫破喉咙也没人关注她一事，才几岁大还没有上小学的小朋友闫妙妙已经深刻明白了自力更生丰衣足食的道理，所以她自己一个人乖乖地坐到位置上拿起勺子来吃饭，尽管吃得被卤肉饭的酱汁糊了一嘴，也要自己努力用手擦擦再把手舔干净。

卤肉饭的酱汁太好吃了，一点都不能浪费。

由于吃卤味饭吃得太过于投入，这一家四口甚至都已经把前面拿出来令他们垂涎三尺的五道餐品给忘了个一干二净。

甚至原本说要拿水煮牛肉来汤泡饭的闫曼曼早就忘了这回事，都要把卤肉饭餐盒里所剩的一点卤肉酱舔干净了才想起来。

“哎呀！我还说要拿水煮牛肉的汤来泡饭吃呢……现在一口牛肉都没吃上，饭倒是已经吃完了。”

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闫鹤轩一家可以说是除了夏苗和颜子晋这两个特殊走后门人员以外最先吃到卤肉饭的人，在闫鹤轩一家吃过卤肉饭的第二天，万矜便把黑椒金钱肚下架了，换成卤肉饭上线。

卤肉饭是万矜很早就已经有想法要做出来的餐品，大概时间是在鸭杂卤粉下架之后，她想着店里或许提供的主食还是不够。

万记营业这么久至今，每一部分所面对的受众已经非常清晰了。即将开业的万记私房菜馆面对的是a市以及往后到a市来旅游或者洽谈商务的中高端客户，花费较高，比较适合手头有余钱能够支持大吃一顿的食客；

而万记网店则是面向全国范围内各个层级的顾客们，由于地理位置限制，万记卤味店并没有办法能够满足到每个地方的食客们，然而全国各地都有不少万记卤味店的云粉丝期待着能够不用大老远跑到a市来就品尝到万记卤味店的美食，因此万记网店应运而生。而在各种条件的限制下，万记只能制作一些适合存放、包装以及远距离运输的商品放到网店上进行售卖，这就不仅仅是依靠万矜一个人的努力能够做到的了，需要多方的配合，从选材、配料、机器、工厂、物流等各个方面全面考虑，这就是万记网店开了已经有一段时间却仍然没有太多商品的原因。

最后则是万记卤味店。