第688章(2 / 2)

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正文 第七百五十四章过年讨红包(2更)

守年夜这事,爹妈在的时候归他们操心,她姐妹几个吃饱喝足出门溜一圈,回家洗脚就爬床上呼呼大睡了。

相传守年夜是为了躲避一个喊年的怪兽,每到除夕就会登门拜访,然而却害怕灯光和炮仗声,所以每到十二点家家户户都会放鞭炮,就算那些日期过得清贫的人家,也会勒紧裤腰带放上一小盒。

在杨小娥看来,这喊年的怪兽相当于祸害,灾难。

她不迷信,可一个活了四十岁跳楼死后又重新返回二十岁的人,也变得半信半疑了。

如今爹妈不在,她是家里顶梁柱,守夜这责任得落肩膀上。

再加上心里有个挂念的人,不明生死的情况下,杨小娥真怕错过那个点放炮仗,导致祸害啥的都登门。

张振江领着杨小军和欢欢洗澡漱口,自个回房屋睡觉,每间房的灯光相继关闭,唯有里屋的灯敞亮,直到第二天天亮。

杨小娥不晓得自个是啥时睡的,不过,十二点一到,没放过炮仗的她大着胆子,拎了早准备好的炮仗点燃扔出院门口,噼里啪啦地炸起来。

二十多年后的人,这个时间都拿手机给亲朋好友啥的发短信,电话,微信,互相道个新年好恭喜发财啥的,也会彼此红包祝福。

杨小娥就盼啊,也许张振国这时候会电话过来,座机线有点短不够拉长,怕去房屋睡错过来电,她便缩在里屋椅子里,怀里紧搂着座机,时间一分一秒地过去,脑袋晕的不得了,眼皮沉得睁不开,后面便进入了睡眠。

不过她睡的很浅,耳旁有点风吹草动啥的,就忽然睁眼睛醒来,摸摸带着体温的座机,心里有些失落。

直到第二天清晨彻底醒来,座机都没响过,杨小娥摸着摸着,眼泪不由的掉下了来。

这么重要的日子,都没来一桶电话,张振国肯定是出事了。

杨小娥心里隐约猜出点啥,但不敢往下想,怕自个情绪波动大影响到娃娃们。

大年初一都讲究老早就吃饭,杨小娥胡乱抹掉脸颊的泪珠子,深吸两口气平缓心底的焦虑,再起身到院子水井边抽水洗脸漱口。

大年初一吃的啥,不同地方的习俗不一样,不过,大部分的菜都是有寓意的。

鲤鱼是前几天就买的,搁水桶里用井水养着,将鱼收拾干净后,倾斜给均匀的化斜开片,撒盐巴研制七八分钟,裹上小麦粉,鸡蛋液,锅里热油把鱼放进去慢慢炸至金黄色。

娃娃们喜欢吃酸酸甜甜的食物,锅里加蒜末炒香,放切碎末的番茄,白糖,搅拌煮开倒在鱼身上即可。

外焦,肉质鲜嫩,酸甜可口的糖醋鲤鱼一上桌,保准五分钟不到就被娃娃们刮干。

芋头是周婶子从家里带来的,说欢欢喜欢吃芋头蒸排骨。

排骨备年货的时候买的,这会冬天,新鲜的食物放四五天都不坏。

先把排骨倒点盐巴和生抽腌制,芋头去皮切成正方形小块,再下锅里煎至微黄,锅铲铲出铺在盘底。

腌好的排骨裹上蒸肉粉,整整齐齐摆道芋头上,下蒸笼蒸半小时就好了。

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