妃撩不可之冷王拐回家 第117节（2 / 2）

荀久点点头，起身与扶笙一前一后下了竹楼。

鱼塘旁边有套了竹竿的鱼网，荀久拿起，看准了一条周身布满黑白相间条纹，背面长满小刺的鱼，轻轻将竹竿放下去，鱼网对准它。

那鱼儿极为狡猾，似乎是意识到了危险来临，立即就膨胀成一个圆滚滚的球状。

荀久惊喜地看着它，偏头对扶笙道：“竟然是河豚！这里怎么会有河豚？”

扶笙柔声道：“大概是前段时日汛期，肖老从河里带回来的。”

末了，他微微蹙眉，“这东西有毒，你还是挑别的吧！”

“我就要这个。”荀久笑道：“河豚的毒素存在于卵巢肝脏以及肾脏、血液、眼、腮和皮肤中，实际上，它身上的肉是没有毒的，不仅没毒，还异常鲜美嫩滑，放着这等极品不吃，岂不是白来一趟？”

扶笙挑挑眉，“看来你挺懂？”

荀久神秘道：“待会儿我给你露一手，今晚咱们就吃河豚刺身。”

扶笙全然没想到这个女人手中的刀除了能给病人动手术之外还能下厨，一时觉得新奇。

荀久挥动鱼网，不多时便将那条四处逃窜的河豚给捞了上来，它似乎极其不甘心，一直在鱼网里挣扎，嘴里“唧唧”叫个不停。

“小样儿！”荀久隔着鱼网捏了捏它软软的肚皮，扬眉轻笑，“待会儿就让你上桌。”

挑好了河豚，荀久又去篱笆围场里挑了一只鸡拎去厨房。

肖老正在厨房里忙碌，刀工极好，只见菜刀在他手中快如虚影，片刻便将腊肠片切好，切口整齐，片片均匀。

荀久不由得心中大赞，高人啊！

肖老身后有个中年妇人，同他一样衣着朴素，想来定是刚才肖老口中的“老婆子”了。

荀久见她正在砍竹节，好奇地上前问：“大娘，这些竹子是用来做什么的？”

那妇人早就听老头子说了殿下带着未来的王妃来吃饭，此刻听见声音，赶紧起身转过头，就见眼前的女子虽然蒙着面纱，一双眸却明媚澄澈似糅合了漫天星辰，腰肢纤细，身段清瘦却匀称，绡纱薄衣将胸前的饱满完美勾勒出来。

不用想，也知面纱底下定是个容色倾城的美人。

妇人笑道：“王妃可唤我‘齐大娘’。”话完，她又指着案几上的竹筒，解释道：“这些呀，是准备给您和王爷做竹筒饭用的。”

“竹筒饭？”荀久想到刚才看见肖老在切腊肠，此刻再听齐大娘说要做竹筒饭，馋得险些流口水，双眼一亮，笑道：“那就麻烦肖老和齐大娘了。”

齐大娘赶紧道，“王妃说的哪里话，您二位能来这边吃饭，我们求之不得呢！”

荀久双颊立即染上胭脂色，羞得不敢直视齐大娘，赶紧将目光偏往一边，余光瞥见小木桶里泡着的颜色青翠的碧粳米，心知这定然是用来做竹筒饭的。

咽了咽口水，荀久更加期待这顿饭了。

见肖老和齐大娘都在忙碌，荀久又要处理河豚，索性将方才捉来的鸡扔给扶笙，挑眉道：“这家伙就交给你了，你得负责宰杀了清洗干净。”

肖老闻言，顿时大惊失色，忙过来将那只被荀久束缚住双脚的鸡从地上抱起来，嘴里道：“王爷身份尊贵，哪能做这些呀，王妃，您就安心过去客堂里与王爷吃会儿茶，我们夫妻俩很快的，用不了多久，肯定让你们吃上香喷喷的竹筒饭。”

荀久没说话，挑眉望着扶笙，她想知道这个好洁成癖的男人会作何反应。

出乎意料的，扶笙并没有走开，反而缓步进来，从肖老手里接过那只鸡，含笑道：“她喜欢吃我亲手做的。”

话都说到这份上了，肖老也不好再推诿，只能默默去端了热水，又拿了菜刀等一应杀鸡工具给扶笙。

复又转目望向荀久，当看清她手提鱼网，网里面是河豚时，惊了一下，赶紧道：“王妃，这东西可全身是毒，还是让小老头儿来宰杀吧，免得待会儿弄脏了您的衣裙。”

“无事。”荀久笑笑，“肖老不知，我便是学医的，本就知晓这东西全身是毒，那些毒啊，都是宝贝，收集起来大有用处。”

肖老一脸错愕：“没想到王妃还精通医术哩。”

荀久笑笑没说话，亏得今日来了此地见到了河豚，帮她解决了一个大问题，河豚的皮肤提炼出灰来对大出血有作用。

将手洗干净，向肖老要了一副羊肠手套戴上以后，荀久拿起河豚放在木盆里洗干净，举刀沿着胸鳍紧贴鱼身，自上向下切除两侧胸鳍，再从后侧沿背鳍根紧贴鱼体切除背鳍，同样的方法切去臀鳍。

鱼鳍切完以后，将鱼体竖直，沿鼻孔和眼睛之间的线条切至能看见舌头，往侧边将口切下，自腮处将鱼皮切开。

刀刃向上，沿背部和腹部分界线从头至尾将鱼皮切割。

此举的目的是让鱼皮与鱼体分离开，整张剥离出来。

找了干净的绒布吸干鱼体上的水分。

这才用刀尖取出两只眼球放至一早准备好的小碗里。

取腮、割下卵巢、将头部与躯干分割开、去除心脏、肾脏等有剧毒的部分，荀久动作利落，一气呵成。

接下来便是清洗。

高架竹楼外面有从后山搭了竹节引来的山泉水，荀久端着切割下来的可食用鱼身部分在山泉水下清洗了数十道，确保没有任何粘膜和血丝后才返回厨房。

将厨房里清理干净以后，荀久开始切鱼片。

肖老的刀工本就一流，可此时看见荀久切割生鱼片的动作，他才惊叹：“王妃果然是个妙人啊！”

只见青花格子圆盘内，生鱼片薄如蝉翼、晶莹如玉，比纸张还要薄透，均匀铺在盘子里，剔透到能清楚看到底部的青花。

另有几个小碟子，分别装香醋汁、甜酱油、生姜丝、萝卜泥，一一摆放在托盘内青花圆盘的周围，将那一盘生鱼片衬得如同美玉荧光。

荀久从解剖鱼到成品出，经过了几十道工序，待生鱼片上桌的时候，齐大娘的竹筒饭和扶笙亲自下厨做的石锅鸡也好了。

荀久惊奇地看着石锅内金黄色，上面以葱花和红椒碎丁点缀、香气扑鼻的鸡肉块，眨眨眼，“阿笙，这是你亲手做的？”