020腊八粥(1 / 2)

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花了大半个月的时间种庄稼,等大家闲下来才发现已经到了过年的时候了。

腊月初八的那天,周氏和于氏都准备了腊八粥。

只是这一次的腊八粥有苏桥在指挥怎么做,做出来的腊八粥味道非常好。

腊八粥选红豆,赤小豆,薏苡仁,黑豆,红皮花生,绿豆,莲子,桂圆,红枣,红糖等材料制作。

因为有些材料是现在的陈家和苏家都不会有的,所以他们家就没有麦仁,香米,红米和黑米之类的东西。

薏苡仁,红豆,黑豆,绿豆,红皮花生浸泡三个小时,大米和糯米浸泡两个小时后先将豆类材料放入锅中熬煮。

豆类材料大火熬煮后加入浸泡好的米,继续熬煮。在将腊八粥熬煮得软糯的时候,把已经处理好的桂圆和红枣放进去继续煮一会儿。

当所有的腊八粥的材料都熬煮得软糯的时候,将红糖倒进去搅拌,当糖融化了以后就可以出锅了。

当然苏桥在旁边指挥也只是控制火候而已,各种步骤材料的做法,周氏和于氏都更清楚,所以他不插手。

一碗香甜软糯的腊八粥煮好了,无论是周氏还是苏桥都吃得挺开心的。

苏桥还不忘记自己老婆,从家里捧着自己的粥碗跑到陈家,打算把煮得很软烂的腊八粥喂给自家老婆吃。

“哟,苏桥还记得给暖暖吃啊?这么关心暖暖?”陈浔阳见苏桥端着碗腊八粥来找自家妹妹,又看着他打算喂给妹妹吃腊八粥就忍不住好笑。

“可是苏桥啊,你就算是再怎么疼暖暖,暖暖现在还是不能吃啊。”于氏看着苏桥端着碗过来要喂暖暖吃腊八粥的模样,忍不住好笑。

“伯母,暖暖想吃的。我不给她吃这些粥,她喝一点汤也可以的。”苏桥认真地对于氏说道。

“哦?”于氏看看苏桥,又看看那边就算是才不到两个月却白白胖胖的小丫头,她这会儿正眼巴巴地看着苏桥……手里的粥碗。

看到自家女儿这么馋的模样,于氏更加忍不住笑了,“暖暖你这丫头,还真的是个小馋猫啊。”

“好吧,你给暖暖喝一点粥的汤就可以了。”于氏也不阻止苏桥了,看到自家女儿那副馋样她还觉得丢脸了。

苏桥得到了于氏的应允后,就拿着勺子舀了一点点的粥递到暖暖的嘴边,暖暖眼睛一亮,弯着眼睛伸舌头舔勺子上的粥。

周氏做的腊八粥熬煮了很久了,那些米啊什么的都熬得软烂了不少,苏桥趁着于氏他们不注意就让暖暖吃了一点点的粥。

暖暖笑得更加的开心了,这才是亲老公啊。知道她重生之后就是个小娃娃,每天除了喝奶就是喝奶的早就已经馋了其他的美食了,就在这个时候给她吃腊八粥。

苏桥对老婆那是非常的疼的,他当然也很清楚自家老婆多么的喜欢吃,这就是个比自家姐姐更加馋的吃货,所以苏桥才会给这么一个才不到两个月的小丫头吃腊八粥啊。

于氏看着苏桥板着他那张稚嫩漂亮的小脸,一板一眼地给暖暖吃(舔)腊八粥的模样,忍不住笑着说道,“苏桥你对我们暖暖这么好,难不成是真的打算以后要给我们家当女婿?”

“嗯。”苏桥想都不想地点头,承认了于氏的话。

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