258丰盛接风餐(2 / 2)

加入书签

当然就算是不用异能,单单是苏桥从小练武的身体素质也能够让他安安稳稳的走一段路的,不用担心什么时候踩到冰上面不小心滑倒。

不要以为把积雪给扫干净了路况就会好一点,要知道偶尔的把积雪给压实了或者是扫掉了积雪以后那些水会结成冰,冰可是比雪滑多了。

苏桥对东北这样的冬天还是挺适应的,虽然雪比在北京的时候大多了,但同样都是冰天雪地的环境,苏桥在北京的时候就已经经历过五年了,来了东北这边也不用太不习惯。

苏桥回到家的时候就听到自家老婆的声音非常欢快的念着古诗,然后还有一道很稚嫩的悦耳的童音跟着她一边重复着她背的古诗。

苏桥很快的反应过来,那道稚嫩的声音其实就是肖战峰和封徊的女儿小圆圆的声音。

苏桥是了解暖暖的,知道她其实是个不怎么有耐心的人,尤其是面对小孩子的时候她的耐心一向都不够。可是环暖就算是对小孩子没有耐心,啊也是非常诚实的颜控,看到漂亮的小孩她都喜欢逗一逗的。

小圆圆就是那种长得特别好看的小孩子,又被封徊养的比较胖,肥嘟嘟的就跟小时候的暖暖差不多,所以暖暖很喜欢这个小孩子。

想起来这个小孩是小圆圆以后苏桥也就明白了,封徊这会儿是带着孩子过来探亲了,就是不知道这次探亲以后会直接随军。

“暖暖,我回来了。”苏桥一进门就对屋子里的一大一小说道,看到坐在炕上乖巧地一边吃蛋糕一边跟暖暖背诗的小娃娃就露出微笑道,“小圆圆,欢迎你来我家做客啊。”

苏桥倒是挺喜欢孩子的,不过他最喜欢的还是暖暖。暖暖不喜欢孩子,而且他也担心生了孩子分散太多暖暖的注意力,所以前世的他就听从暖暖的话不生孩子。

毕竟末世那样的情况还真的不太适合养孩子,虽然他们几个也算是强者,可是每次出任务都是要去很远地方去很久,所以养孩子不靠谱。

不过这辈子的环境还挺不错的,他也不担心自己和暖暖养不活自己的孩子。现在已经是69年年初了,并没有那场持续十年的革命,他就更加的不担心自己养不活孩子和暖暖了。

所以苏桥这辈子倒是不排斥生孩子的,只是现在他刚刚和暖暖刚刚结婚不久并不打算生孩子。但是却不妨碍苏桥喜欢孩子的,就比如暖暖的双胞胎弟弟,以及暖暖的侄子侄女他都很喜欢的。

现在看到粉嘟嘟的小圆圆的时候苏桥就忍不住露出了笑容,他很喜欢这个孩子的。她被自己的母亲教导得很不错,而且也经常跟陈家的孩子玩,所以她的性格非常好。

苏桥很喜欢这个孩子,总比一些熊孩子要好得多。

“苏桥叔叔。”小圆圆在看到苏桥的时候就忍不住蹦了下来,她手上的蛋糕早就吃得只剩下一两口了,也都是一些巧克力渍而已,在看到苏桥的时候就把手上的盘子和勺子放到一边,蹦下来求抱抱。

“苏桥叔叔我好想你啊,你有没有想圆圆啊?”圆嘟嘟的小脸养着,一双大眼睛期盼地看着苏桥,刻意卖萌的小圆圆一击即中。

“想啊,叔叔很想小圆圆呢,没想到小圆圆竟然这么快就过来了。”苏桥将小圆圆给抱起来,然后将她放在炕上的盘子和勺子拿到厨房那边去洗干净,边走还边问道,“圆圆,这回你跟你妈妈过来还回北京吗?”

小圆圆抱着苏桥的脖子摇摇头道,“不回了,我妈妈说以后我们都跟爸爸住在一起,然后她要给我生弟弟妹妹。”

苏桥点点头,“那很好,以后留下来就跟暖暖阿姨玩。”

“嗯嗯。”

暖暖看着跟苏桥很亲近的小圆圆笑了笑,这孩子喜欢苏桥一是因为苏桥长得好看,二是因为苏桥做的东西好吃,三是因为苏桥这个人对小孩子亲和力比较强。

暖暖看着苏桥微笑道,“回来了?”

“嗯。”苏桥点点头道,“准备做什么菜?今晚封徊姐和姐夫要在咱们家吃饭吗?”

“嗯。”暖暖点点头道,“我已经跟封徊姐说过了,让他们今天晚上不要做饭了,来我们家吃就好了。”

“那行,你先把孩子抱出去,我做。”苏桥看到已经处理好的野鸡野兔,又看着已经熬得稍微有点稠的稀饭就将怀里的小圆圆递给暖暖道,“圆圆,你跟暖暖阿姨出去玩啊,叔叔给你们做好吃的。”

“好。”听到好吃的就两眼放光特别乖巧的小圆圆很激动地应道,然后就伸手过去抱暖暖,让暖暖带她出去,她不妨碍苏桥叔叔做好吃的了。

苏桥今天就给做了红烧肉炖土豆。

家里还是不太缺猪肉吃的,暖暖虽然没有再猎野猪分给食堂那边,可是却时不时地会捉一头五六十斤重的小猪仔回来自己吃的。

暖暖猎到的小猪仔都是拿回来自己吃当然是放在空间里拿货来的,所以她家的野猪肉不缺,她想吃的时候会猎一头小猪仔回来的。

正好今天封徊他们来了,暖暖就给准备了不少的食材的。红烧肉也是选小猪仔肉质最好的那块肉做的,毕竟这顿饭不仅仅是封徊他们一家吃啊,暖暖和苏桥也是吃的。

苏桥转身回到卧室那边给自己换了一身衣服,刚才的那身衣服刚刚从医院里出来肯定是不能穿着去做饭的,不说暖暖不喜欢他自己心里也有点不舒服。

苏桥回去换了一身比较轻松一点的衣服,然后回到厨房穿上围裙就开始做饭了。他洗了洗手,又把野猪肉给拿出来洗干净,把五花肉切成两厘米左右的块。

把葱姜洗干净以后葱斜切成一厘米左右的段,姜切片;土豆也拿出来两三个洗干净,苏桥快速地一手拿着土豆一手拿着菜刀转了转就将土豆皮给去了。去了土豆皮后冲冲水后苏桥就把土豆给切成两厘米左右的方块,苏桥把切好的土豆给放到装着清水的碗里泡着,防止土豆给氧化了。

把肉和土豆给切好以后苏桥就生火,洗了锅放上去在锅里倒入足量清水,放入五花肉块焯一下水,锅开后焯两分钟。将焯好水的肉块捞出控干水分。

苏桥苏桥把自家大炒锅给拿出来洗干净放炉灶上烧火,炒锅里倒入一小勺植物油,将肉块倒进去煸炒出部分油脂,这样炖的时候不会太油腻。

另外在另一口灶口那边起锅,倒入两勺植物油将白糖倒入小火不停的搅拌,白糖溶化起小泡沫呈褐色。这个是红烧肉的关键,有很多的小泡沫就好了,不要时间太长,不然烧出来的肉会发黑发苦。苏桥把控的火候非常好,糖浆熬好了以后就直接将控干水分的肉块和葱姜倒进去煸炒。

肉块上色后,加料酒再继续煸炒两下;锅里倒入没过肉块一指节高的热水,倒入两勺老抽、一小勺盐,加入香叶和桂皮大料、把冰糖倒进去,加入冰糖炖出来的颜色很漂亮。

红烧肉炖土豆肯定是要红烧肉给炖得七八分数的时候再将把土豆块倒进去炖到土豆块也软了就可以了,这会儿苏桥就直接在小灶口上炖红烧肉,然后开始准备今天做的第二道菜。

将野鸡肉给卸下来只留下鸡骨架,然后把鸡肉给切成丁拌上他准备好的调料后腌制几分钟,这才开始用大炒锅炸一炸。大炒锅里放多一点油,然后将鸡肉丁给炸成五六分数就捞起来沥干油。

把炸了鸡肉丁的油捞出来一点,锅底留些许有后放入葱姜蒜、干辣椒、花椒等佐料煸炒,入味后加入一勺豆瓣酱,最后才把炸好的鸡肉丁放进去煸炒。大火煸炒五分钟以后就可以加一点盐调味,再煸炒几下就可以出锅了。

做好了炒鸡丁以后苏桥再次把兔子给做成了红烧的,红烧兔肉做好了以后那边的红烧肉也炖得差不多了可以防土豆了。苏桥把土豆放进去嫉妒炖,然后这边的大炒锅也洗干净做汤。

苏桥把暖暖特地拿出来的一只飞龙剁块,然后把鸡骨架也给放进去炒了炒,加清水炖煮。那边的红烧肉炖土豆熟了的时候,汤也开了,苏桥就放洗干净泡发好的蘑菇和一点点的虾米。

汤继续炖着,苏桥又用小锅那边做了一道葱烧海参、红烧鲍鱼、红烧鱼——鱼是从东北的河里捉的狗鱼,一条能有几十斤那么大的狗鱼,被苏桥整条拿来做了红烧鱼了。

把肉菜全都整治好了以后,苏桥就开始炒青菜——炒豆芽、蒜苗炒蛋还有醋溜白菜,今天的这顿晚餐也准备得差不多了。

“暖暖,封徊姐和姐夫过来了吗?”苏桥做好了饭以后就端着饭菜出来了,因为他能够控火所以这么冷的天他之前做好的菜还没有冷。

“还没呢,我去叫他们,你先去冲一下。”暖暖看着苏桥说道。

苏桥刚刚做了饭肯定是一身的油烟味的,家里今天是有客人的,肯定不能让苏桥顶着一身的油烟味接待客人的不是?而且他们家也不缺水用,苏桥和暖暖都是每天都洗澡的,不想只是泡泡脚就过了。

“行,你去吧。”苏桥点点头,他也知道自己一身的油烟味迎接客人不太好,而且他刚刚从医院出来也就是换了身衣服而已,他还是打算洗干净了再吃饭。

“小圆圆,你乖乖的坐在这里,阿姨去叫你爸爸妈妈过来吃饭,不要乱动知道吗?这些都是烫烫的,不能乱碰。”暖暖叮嘱小圆圆道。

“好的暖暖阿姨,我知道了。”小圆圆乖巧道。

“嗯。”暖暖点点头,就打开门出去叫封徊和肖战峰过来吃饭了。

苏桥看着暖暖出去,又看着乖巧的小圆圆,给她拿了个小碗夹了一块红烧肉炖土豆里吸收了红烧肉的肉汁的土豆给她先吃着,他就转身回去拿东西冲澡了。

↑返回顶部↑

书页/目录