第三百零三章 开门大红（2 / 2）

“哎……累死我了……”服务员大姐又收拾了一桌后，到了后厨，忍不住吐槽起来。

当然了，虽然吐槽，但是脸上还是带着笑意的，因为她已经看到了，今天的日销，已经破纪录了。

粱惊弦笑着说道：“哈哈，大姐，辛苦两天，等今天下班后，我们会立即安排招聘，多找两个服务员，还有这厨房也是，还得招人。”

董阳也是，从下午四点半之后，就没有休息过，双腿都有些发软了，但是心头却惊喜之极。

“对，对，咱们生意这么火爆，必须招人。”

粱惊弦拍了拍董阳，说道：“你休息一会儿吧，你这腿儿站久了会疼，另外，你现在就联系一下吧，看看有没有厨师，愿意到咱们面馆来，直接一次性招两个吧。咱们这家店开门就这么火爆，已经可以开始考虑开分店的事儿了。”

“开分店？”服务员大姐的眼睛都瞪大了，“咱们这店，才重开了一天，就计划分店了？”

粱惊弦笑道：“大姐，好好干，你是老员工，等新店开了，我提拔你当领导。”

“哈哈哈，好，好……”服务员大姐笑的合不拢嘴，又去忙活了，刚才的疲惫，仿佛瞬间就清空了一样。

董阳确实腿开始疼了，想到粱惊弦说的，也认为有道理，在厨房里找了个地方坐下来，找出手机来，开始翻查起来。

他开店还是有一些供货商，也会有一些交流群的，询问了一番后，也联系到了几个厨师，最后确定了三个厨师过来面试。

这三个厨师，都会做面点。

另外，董阳也联系了五个服务员，都是明天可以过来面试的。

云阳牛肉面馆忙活到了十点多钟，吃面条的人才开始少了，但是提前准备好的牛肉、牛杂，已经全部售空。

至于泡菜，更是早就吃完了。

之后还有想要进来的，粱惊弦已经让服务员大姐婉拒了。

“我的天啊，我这累的，真的是不想再动一根手指头。”服务员大姐苦笑道，“这后面还堆了一大堆的碗筷没有清理呢。”

粱惊弦说道：“大姐，今天辛苦了，这碗筷，明天来了再收拾吧。”

问了收银小妹，对了一下账单。

“我的天，有这么多么？”最惊讶的莫过于服务员大姐了，不可思议的道：“这都有四千二了，这可是以前的十倍啊。这……这……”

“上午都才只有三百多，这下午……简直就是爆炸啊……”

收银小妹说道：“咱们今天还是准备的份量少了，而且今天口碑极好，明天还会更多。而且，咱们这完全可以营业到凌晨啊。我估计等会儿夜里，还会有想要来吃夜宵的。咱们开着，就肯定会有人。”

粱惊弦笑着说道：“咱们今天的准备，确实还是少了，明天会有厨师，还有服务员来面试，争取明天就能留下来，这样的话，你们也不至于忙成这样，尤其是大姐，真的是一刻都没停下来过。”

收银小妹撒娇道：“梁老板，我也几乎没有坐下来过好吗？”

“嗯嗯，知道，你的功劳也很大，我不会抹去的。”粱惊弦笑着点头，收银小妹也不只是收银，她还会负责端面条，尤其是服务员大姐忙的时候，她也都会帮忙。

“今天呢，是开门红，我一人给你们奖励五百。”

“五百……这么多？”收银小妹和服务员大姐都愣住了，毕竟店里总营业额才四千，一人五百，那就是一千了。

本以为，没人给一两百就顶天了呢。

“我不是说了么，今天算是开门红，再加上今天全是你们顶着，确实累了，以后就不会直接发这么多了。呵呵，不过呢，我可以保证的是，只要你们好好干，以后肯定会继续涨工资，红包也会经常发。我和董阳，绝对不会亏待你们。”

收银小妹和服务员大姐都被感动的不行，最后非得把碗洗完，这才回去休息。