古代小商贩养家科举日常 第37节(2 / 2)
铺子正对面是青石板铺就的大马路,右边开窗就可以看到一条巷子,巷子通往居民区。所以这间铺子虽说是这条街的最后一间,但并不算冷清。难得的是这铺子店面虽然小,但它还有个后院,后院有两间房,一间厨房一间卧室,够高冬青夫妇两人居住了。
既然高冬青看上了,接下来就是砍价环节了,郭乐风一马当先,与牙人一番唇枪舌战软磨硬泡,把月租金从十两谈到了八两,把黄寄北和高冬青都惊到了,不愧是首富家的小儿子,血液里流淌的都是做生意的基因呀。
高冬青先和牙行签了两年的租约,忙完了高冬青夫妇的事,黄寄北打算把刚才自己看上的那间房也定下来,这时候郭乐风神秘兮兮的把黄寄北拉倒了一旁。
“黄兄,这两天你也见识过京城的租房价格了,可不是兄弟我占你便宜,你用五两银子一个月租他们家的房子,不如租我家的,这样平时也有人看着我读书,你就让我占占这个便宜吧。”
第52章 重逢
郭乐风的意思黄寄北心里清楚, 朋友之间礼尚往来无可厚非,但涉及到房子这种大事,还是要分清楚的好, 他很珍惜这份友谊。
这两天郭乐风跟着他们忙前忙后一起跑,已是很照顾他的心情了,一下子就回绝掉未免太不近人情,黄寄北便应了下来, 打算先过去看看,如果在他的能力范围的话多花点钱租下来也不算辜负了好友的一番心意。
郭家不愧是大渊首富, 他们家在全国各地都有房产,京城当然也不例外。郭乐风是个很有分寸的人,他也很珍惜黄寄北这个朋友,所以并不会作出让朋友难堪的事。
郭乐风带他去看的是座位于西城的一个院子,闹中取静,院子的门开在东南角, 推门进去映入眼帘的是一副雕了莲花纹路的影壁, 往里面走看到的是一个小巧的院子, 正北面三间房, 东面是客房和储物间,西面是厨房和仆人房。
整个院子设计的颇为用心,一百平左右的大小却能做到麻雀虽小,五脏俱全,非常适合人口少的人家居住, 这样的房子在京城很是难得。
郭乐风带着黄寄北没一会儿就参观完了整个院子, 道:
“黄兄, 这院子是我十四岁考上秀才那年我阿娘送我的礼物,连同旁边的那座两进的四合院一起, 阿娘之所以选了这间附带小院子的,本就是让我多结交朋友的,我原本没放在心上,但这两天跟着你们跑东跑西的才知道找一间合心意的房子有多难。”
郭乐风如此坦诚,黄寄北也不矫情,坦率回道:
“乐风,你这院子我很喜欢,若不是你,我就是想按市场价租房主人也不一定愿意拿出来租,既然你这边有合适的,那我也不用再出去找别人租了,有你做房东我总是放心的。”
黄寄北倒也不是买不起房子,这些年黄家也算是有点积蓄,买间一百平左右的还是没问题的,但他想的比较远,以后他是要接黄长植夫妇过来的,到时候一大家子得住的宽敞些,是以选择先租房住。
黄寄北不傻,郭乐风这两天的行为他看的清清楚楚,乐风之所以跟着他们一起找房子就是为了了解行情和他的接受范围,以便按照市场价格选一处合适的房子推荐给黄寄北,让他和小桃心安理得的住下。当然,黄寄北还是占了便宜的,市场上这种质量的房子可不会轻易拿出来租的。
见黄寄北应下了,郭乐风开心极了,立马就要派人去帮黄寄北搬家。这间院子是已经打扫过的,基本的生活用具也都齐全,黄寄北和黄四娘拎包入住即可。
于是黄寄北索性当天就退了房,带着小桃和高冬青夫妇一起住了进来。高冬青夫妇的店铺因为还要装修打扫,这段时间就先住在了黄寄北这里。黄寄北把东边的客房留给了高冬青夫妇,以后他们即使开了店,也能随时回来住。
而郭乐风也迫不及待的住进了隔壁的四合院,他家在京城的房屋比这好的多的是,但让他选他肯定是要住他黄兄隔壁的,何况还有小桃在呢。现在他只要爬上屋顶,就能看到黄寄北住的小院,这一点他以后没少被黄寄北说。
住处的问题解决了,蚊帐被褥、锅碗瓢盆、财米油盐等生活用品也都添置好了,黄寄北终于可以带着小桃他们去京城各处逛逛了。
才早上九点左右,京城的大街上已是热闹非常,各式商铺卖什么的都有,小摊小贩的摊位上卖的也是四娘以前从没见过的新奇玩意。
自己唯一的妹妹黄寄北当然要宠着,小桃看上了什么他都是二话不说就买了下来,衣服首饰也按照京城的时兴样式给小桃添置了些。郭乐飞倒是也想给小桃买,但他不敢,黄寄北在一旁看着呢,郭乐飞委屈极了。
但四娘最喜欢的还是各种美食,京城中多的是她没吃过的东西,她一路走一路吃,到了正午饭点的时候竟一点都不觉得饿,吃撑了的她只能看着其他几人吃得喷香。
下午的行程几人继续边逛边吃,累了就找个茶楼听人说书,黄寄北穿过来快十年了,这还是他第一次这么肆意的享受生活。
不过,他们今天这趟出行也是带着目的的,高冬青的铺子怎么装修,以后卖什么,可全靠今天的逛街了。
晚上回到住处,黄寄北和高冬青夫妇总结了今天的见闻,给他们提了一些装修的意见。
比如说把右边的窗户开大一些,窗户下方放个案板,可以卖些方便带走的吃食,比如说卤味。而关于主食,黄寄北则不建议高冬青夫妇继续卖鸭血粉丝,而是提出了一道新的吃食——黄焖鸡米饭。
是的,就是上辈子火遍大街小巷的那个黄焖鸡米饭。
大渊没有现代的那种速成鸡,这里鸡的价格还是比较高的,但京城百姓的消费水平可比苍梧县高多了,吃一顿肉还是没问题的。
高冬青夫妇租的那间店铺面积小,如果卖的东西太便宜赚不了几个钱,再来这是北方,鸭血粉丝看起来着实是不够吃,而黄焖鸡米饭就够实在了。
次日,高冬青夫妇按照黄寄北的要求买来了食材和调料,黄寄北上辈子高中毕业后曾经去黄焖鸡米饭店里做过暑期工,隔了这么多年大致做法还是记得的,其他的就要靠在烹制过程中加以调整改善了。
去掉鸡头鸡屁股,鸡爪和鸡翅尖先放在一边,其余鸡肉斩成小块备用,土豆切成小块,再切点香菇和青红椒,鸡块先用酱油和料酒拌匀腌制小半个时辰。
锅里倒入半勺油,油热下入葱姜蒜末干红辣椒炒香,然后下入腌好鸡块,小火进行翻炒,炒至鸡肉变色后装入砂锅,加入香菇,倒入没过鸡肉的温水,盖上锅盖炖一会儿。
煮开后放盐调味,冰糖提鲜,让整道菜更好吃的秘密在于沿着锅盖边淋入一圈的白酒,鸡入酒香,焖煮一会儿,之后开盖加入土豆和青红辣椒块,然后再焖一会儿。
一揭开盖,嫩滑的鸡肉,香甜粉糯的土豆,浓厚的汁水,配以香喷喷的米饭,简直让人食指大动!
叫上郭乐风,几人开吃。饱饱一顿午餐下来,高冬青夫妇再没了顾虑,决定就卖这黄焖鸡米饭了。
黄寄北接着又给高冬青夫妇提了几个建议。比如说定价,按照鸡肉的多少将这黄焖鸡米饭分成三个档次,最便宜的基础版只有两块鸡肉,卖二十文一份,五块鸡肉的升级版卖二十五文,八块豪华版卖三十文。另外店里每份饭免费提供一碗鸡汤。
至于留下来的鸡翅尖和鸡爪,那也是大有可为,可以做成卤味放在右边的窗台下当做小吃贩卖。黄金鸡翅尖、虎皮鸡爪、泡椒凤爪、掌中宝……这两样东西可做的是在是太多了。
高冬青夫妇根据黄寄北的演示进一步优化了黄焖鸡的做法,更是自己调配出了制作黄焖鸡的独门酱汁,后来还加入了黄焖排骨饭等,两人为了节省成本,赶着车直接去京郊的村庄收购公鸡和蔬菜,收回来后就养在店里后院的鸡窝里,当然这是后话了。
既然安定了下来就该去纪府拜见了,黄寄北询问了高家夫妇有没有东西需要他转交。高家夫妇也是懂礼的,知道大包小包的上门会被人看不起,便让黄寄北帮着他们给纪宁雨写了份家书,另外带些他们路上买的精巧的小物件给她把玩。
次日,黄寄北便来到了东大街,找到了纪家的府邸,向门房递上了自己的拜帖。门房见是大少爷的师弟,又是新晋的举人,忙跑去前院禀报了。
纪鸣岐这天刚好在家温书,听到门房禀告说他师弟找他,急忙就往门口这边走来。
两人已是一年多没见面了,刚一见面就重重的拥抱了一下,随后纪鸣岐就热情地拉着黄寄北往他书房走去。
纪府是百年老宅,历经多次翻修和扩建,可比他租住的小院子大多了,黄寄北跟着纪鸣岐左拐右绕,亭台楼阁,雕梁画栋,一时迷了眼。
路过垂花门的时候黄寄北不经意的往里面瞥了一眼,只见垂花门里抄手游廊中站着一位妙龄女子,似是在等什么人,素衣纱裙,长发及腰,面若桃花,颜如渥丹,香肩凭玉楼,湘云拥翠鬟。
春意正浓,梨花初带夜月,海棠半含朝雨。
薄雾中椅栏回首,海棠花下的女子抬眼的瞬间正好与他四目相对。
两人一瞬间像是被击中了一般,惊鸿一瞥后黄寄北还来不及反应就被墙壁挡住了视线。
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