我靠酿酒走上人生巅峰 第85节(2 / 2)

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嗡——

兜里的手机震动了一下,她拿起来一看,发现是江津度发来的新年消息,上边写着:“新年快乐!”

罗浮春看了一眼时间,才发现已经过零点了,她眉眼一弯,认真回复他:“新年快乐。”

“你在看什么啊?”罗梨白冲过来,带着满身烟花的味道,伸手拉她:“过来一起玩啊!”

罗浮春被她拉过去,一旁的堂姐分了几只烟塞她手里,罗萄萄则拿了一根烧得明亮的香过来给她将烟花点燃。

看起来平平无奇的烟花棒,一点燃,立刻便有绚烂的光芒炸开。

小小的一团光芒映着罗浮春的脸,她忍不住笑了起来。

烟火的味道,人群吵闹的声音,还有拉着自己手腕的温度……这一切感觉那么陌生,但是却又那么让人高兴,让人忍不住生出一种“真好啊”的感叹。

这一晚,罗浮春睡觉的时候,嘴角都是翘着的,梦里还能听见鞭炮噼里啪啦响的声音。当然,第二天起来才发现,这不是她做梦,而是这一晚,村子里的确时不时就有人家在放鞭炮。

新年第二天,赵阿姨煮了汤圆,有拇指大小的,也有丸子一般大小的。

这些汤圆用了米酒来煮,下锅之后,能看见米酒的米花在汤里翻滚着,香浓可口的米酒香气随着热气腾升而起,让本就饥饿的肚子更是咕噜噜直叫。

热乎乎的一碗汤圆,因为加了米酒,味道都变得更香了,隔得老远就能闻到这个香味。

罗浮春她三伯娘过来舀了一碗米酒过去煮汤圆,没一会儿,几家的伯娘也都拿着碗过来了,笑眯眯的也要舀一碗米酒回去煮汤圆。

罗浮春她二伯娘说:“还不是尝了梨白他们家的汤圆,说是用你家的米酒煮的,她二伯说这个米酒好,让我来舀一碗回去。”

大伯娘也是这个说法。

罗浮春酿的这个米酒香啊,他们这家家户户都煮汤圆了,可是就他们几家的味道够香,站在外边都能闻到米酒香甜的味道,馋得人直流口水。

家里米酒本来就做得多,分量就是按照几家的来做的,一家分一碗过去,煮汤圆的时候只需要舀那么一勺进去,那煮翻的开水立刻就变了味,多了米酒的醇香,闻着就让人觉得甜甜的。

白胖的汤圆丢进去,等煮得随着翻滚的汤水在面上滚动的时候,就可以起锅了,小孩子也可以吃的。

罗二伯捧着碗坐在桌前,先端起碗喝了一口汤——

米酒在锅里煮过,酒味淡了许多,连甜味也淡了,但是那股米酒的香味却煮在了汤里,一口喝下去,又烫又香的,感觉整个人都暖和了,而且嘴里肚子里都是米酒的香味,那叫一个好喝。

就连原本让人觉得腻味的汤圆,因为米酒好,吃起来竟然也让人觉得意犹未尽。

这味道……

“好吃!”小孙子拿着个小勺子,吃得头也不抬。

以前不是没吃过米酒煮的汤圆,可是吃起来又甜又腻,哪里像这个这样,吃起来满嘴的香甜,香甜的酒酿和汤圆绵软细腻的口感融合在一起,形成了一种丰富而绝妙的味道。

罗二伯他儿子更是惊道:“爸,这个汤圆是你煮的啊,怎么这么好吃?你手艺见长啊!”

罗二伯翻了白眼,道:“这是村头那家超市买的速食汤圆,你看不出来吗?”

他儿子更惊了,道:“那怎么这么好吃?”

白白胖胖的汤圆落在勺子里,沾着米酒里的几颗米粒,香甜的米酒香味不断的往人鼻子里窜,那叫一个香。

罗二伯不确定的道:“是米酒的原因吧?”

但是仅仅就因为米酒,就让这汤圆的味道变得这么好?

罗二伯连吃了好几个,忍不住感叹道:“难怪你四叔他家的酒现在一坛难求了,这味道……就昨天那坛屠苏酒,味道就很棒了,药味虽然浓,但是酒是真的好,喝完之后,还有一种醇香回甘,比我以前喝过的屠苏酒味道都要好。”

有关罗家酒最近闹出来的那些消息,他们这些亲戚平时也是时常关注着的,因此对罗家酒的情况也很清楚,现在罗家酒是越来越好了啊。

二伯母从厨房走出来,道:“难怪我看见二伯偷偷的把酒塞给大哥,让大哥给他藏起来了……”

就那全是药味的酒,有必要吗?白给她都不想喝,昨天喝了一口,差点就把她给喝吐了。

“你们啊,不知道好东西,那屠苏酒里边放的可都是真材实料的药材,喝了百病不侵,强身健体,还能防止疫病!”罗二伯对此还是很了解的。

要不是被二伯拿走了,他还想偷偷藏起来了,每天喝一杯,多美啊。

……

等吃过早饭,二伯娘惊讶的发现今年家里的汤圆竟然都吃完了,往年这时候也是煮汤圆吃,但是就没有一次吃完过,也就这一次,买的三包都给吃光了,也是难得了。

罗二伯吃完一碗汤圆,仍然意犹未尽,想到什么,他跑去厨房,果然看见煮汤圆剩下的那半碗米酒放在桌子上。

米酒雪白,里边还有白色的米粒,在发酵过程中早就熟透了,吃进嘴里的时候有种入口即化的口感,里边带着一股米香,还有浓浓的米酒香。

唔,好吃啊!

罗二伯家里四岁的小孙子闻着味道走过来,咬着手指站在他面前,馋得口水直流,奶声奶气的说:“爷爷,我想吃。”

罗二伯往外瞄了一眼,拿着勺子少少的挖了一点塞他嘴里,只沾了沾他的嘴唇,小声说:“只能吃这一点啊,尝尝味道就行了。”

这米酒也被称为甜酒,味道吃起来甜甜的,而且度数基本没有,所以好多小孩还挺喜欢喝的。

小孙子砸吧了一下嘴,嘴里立刻就觉得甜甜的,当即就说:“爷爷,这个好吃!”

罗二伯嘿嘿一笑,道:“好吃吧?算你小子有眼光。”

小孙子凑过来:“我还要。”

“不行。”罗二伯立刻拒绝,“小孩子不能吃太多米酒,这可是酒,对你身体不好。你乖啊,去叫你奶奶给你糖吃。”

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