第73节(1 / 2)
只有山楂经久不衰,可能正是因为山楂的酸味正好和糖衣的甜味综合。
可明谦一直觉得苹果才是最适合裹糖衣的水果。
果肉够脆,苹果本身的味道够浓,还没有那么甜,配着糖衣简直完美的不能更完美。
陈言风卷残云般吃完这一整盘拔丝苹果,朝明谦竖起了一个大拇指,笑得眼睛眯成一条缝,赞美道:“老板,还能再做一份吗?”
虽然不是正经厨子,但有人爱吃自己做的东西明谦也高兴,他挽起袖子说:“我多做点,到时候给依依她们也尝尝,你帮我切苹果吧。”
后厨重装没有前面需要的时间长,只是打通一堵墙,再把两边厨房的风格统一一下,重新添置和锅和冰柜,但因为后厨装修,外卖业务也关了。
食客们怨声载道,明谦又开始疯狂接电话。
不过后厨重装也有一个好处——明谦终于有时间可以出去走走了。
后厨重装了一周多,这一周多的时间明谦带着幽君和员工们去泡了温泉。
订的还是当地最好的酒店,因为是淡季,明谦订的房间又多,所以酒店给了优惠折扣,花的钱跟订普通酒店没多大区别。
白天他们可以去泡温泉,也可以去山上走一走,晚上聚在大厅里玩娱乐设施,明谦还学会了打麻将——陈言教的。
明谦打得烂极了,而且陈言还会算牌!好几次明谦摸起了杠,陈言说肯定会杠上炮,还真的炮了。
幽君不爱玩这个,他们玩的时候幽君就在旁边看电视。
晚上他们还会吃宵夜,点的烤鱼或者烧烤送过来,酒店早餐是自助式的,明谦最喜欢烤土司抹上黄油,再去拿一份牛肉面,还有一些小甜品,但明谦不太爱早上吃甜的。
他早上喜欢吃咸味的早餐,比如一颗咸鸭蛋配白粥,或者一杯豆浆配牛肉饼。
因为酒店内就有温泉,所以当然也有spa,明谦自己去不了——幽君还在呢。
依依她们倒是都去享受过了。
这一周多他们就窝在这个酒店,除了附近山上之外哪里也没去。
明谦终于体会了度假的快乐,这一周多他什么都不用想,唯一需要思考的是今天吃什么,明天吃什么。
而且因为是淡季,整个酒店的服务人员几乎都在为他们服务,其他顾客最多在这里待两三天,他们待了整整一周多。
临走时候前台还送了他们纪念品,每人一个马克杯和一个钥匙扣。
玩得最开心的是依依三姐妹,她们还会坐车去城里的商场购物,带着一大堆吃的去爬山。
陈言半夜也会跑进山里,变回原形到处跳舞——只不过要避开摄像头。
陈言他们都习惯了摄像头,也知道怎么避开,毕竟现在想在人族中生活怎么避开摄像头是必备的技能。
但明谦听陈言说不是没有人族知道他们的存在,只是这些人族都不会把他们的存在说出去。
陈言说这个的时候表情特别认真:“因为他们说出去了也没人信哈哈哈哈哈哈哈。”
只要人族没有找到确凿的证据,被看到了也没有想象的那么严重。
而更多的人即便看到了,也只会觉得自己压力太大产生了幻觉。
收拾心情回去之后,店内也装修结束,重新开业的前一天晚上,几乎所有人都在店里忙活。
店面扩大之后自助区要重新规划,虽然之前是两个店面,但合并在一起也不算特别大,一个自助区依旧很合适,只是调料种类更多了。
除了原本的调料之外,明谦还从依依老家买了不少酱料,比如牛肉酱之类的。
这些酱料都是依依的老乡做的,味道挺好,价格还不贵,而且依依能担保安全卫生。
桌椅摆放也变了,过道变宽,因为面店这边不需要雅间,所以装修的时候明谦又给加了两个大一些的雅间,这样店内就有五个雅间,两个大的每个可以容纳十位客人。
自助区变大了许多,除了原本的两样凉菜以外,还多了一份卤菜和买来的猫耳朵。
这些卤菜都是素的,本钱低,而且还不需要再多弄一样。
只不过小料费也要涨了,之前是十块,这次开业要涨成二十。
明谦有些担心客人会接受不了上涨的小料费。
“本来之前就收的太便宜了。”遥看着发愁的明谦,认真地说,“该涨价了,还要付房租呢。”
明谦一拍脑袋,他差点忘了面店这边的铺子他每个月得给房租,房租还不便宜,加了自助区的菜和小料还不涨价的话,他每个月的盈利真就没剩多少了。
遥继续说:“之前还准带饮料,要不以后都不许自带饮料了吧?”
明谦摇摇头:“本来饮料就挣不了多少钱,本来就是冲着酒的盈利,而且带饮料来的客人带的基本都是隔壁的奶茶和冰沙,带来的也不多,没必要。”
听明谦说话,遥才点头:“好像也是。”
“那锅底费要不要涨?”遥问。
明谦小声说:“涨成二十五?”
之前定的是二十,外面的火锅店基本都是三十起步。
二十五似乎也能接受?
但是跟小料加起来一共就涨了十五块了。
“要不我去咱家的app里问一问?”明谦掏出手机。
杨林做这个app的时候也没想到附带的小论坛会有这么高的人气,他原本想的是明谦可以在这里面发公告,结果论坛现在每日活跃还挺高,至少有几百个活人。
明谦发了个置顶的公告。
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