医女的药膳房八零 第84节（1 / 2）

而王姨，李叔，小美姐这些和宁家关系不错的街坊邻居，则由老太太亲自领到了合适的位置安排妥当。

很快，药膳房一楼，二楼都变得热闹了起来。

宁欣这御膳房的设计图纸是自己后来重新改过的。

她将设计院同志把二楼，三楼全部设计成包间的方案给否定了，只在三楼最里面靠近专属通道的地方留了两个大包厢，用以接待住在疗养所的贵宾。

其他位置则按照自己最初设想的那样，做成了快餐店的形式。

除了在靠窗的位置设计了几个卡座，准备了几把软椅以外，其他的位置全部摆放着最简单的桌椅。

而且位置与位置之间的距离也相对密集。

总之就是按照后世快餐店的形式，以人员能够快速流动为宗旨设计的。

这样的方式，必定会流失一部分高消费的人群，甚至连这个时代饭店最喜欢招揽的生意——婚宴都无法举行。

可宁欣却有自己的坚持。

当初她决定要开药膳房，除了赚钱改变自身生活状态之外，还有一个重要的目的是想要通过这种方式，尽自己的所能回馈于民。

所以关于饭店的定位从最初就坚定一条，那就是普通人都能吃起。

知道今天饭馆要开门，除了宁家亲自邀请的客人外，还有一些慕名而来的人们，很快就将三层楼的位置坐了大半。

好在今天的饭菜，按照宁欣事先交待的全部以份饭为主，所以，无论人来的多少，对于后厨来说，压力都不会太大。

安置好前厅，宁欣去了后厨。

此时的厨房里早已经是一片热火朝天的景象，以丁芹为首的厨师还有小工们全都在各司其职，忙活着手里的事情。