闽菜之葱爆牛肉1(1 / 2)
樊佳佳把自己想开餐厅的想法跟樊妈妈说了, 樊妈妈考虑到樊爸爸的情况, 二话不说就同意了。
老实说大半辈子都贡献给了工厂, 现在有这个机会让她摆脱那份枯燥无味的工作, 她自己也是挺开心的。
不过开心归开心, 同时心里也有点隐隐的担忧。
毕竟做生意不同于打工, 打工好歹每个月还有固定的经济收入, 而做生意就不同了,收入不稳定不说,还得面临亏本的风险。
他们只是个普通的家庭, 家底都是这么多年辛辛苦苦存下来的,万一亏损了,真不知道自己有没有那个心理承受能力。
“佳佳, 你真的觉得你能把这个餐厅开起来吗?”樊妈妈再三跟她确定。
“放心吧妈。”
樊佳佳说:“没把握的事情我不会贸贸然去做的。一品仙本来就是个老招牌了, 不过是因为新开的那家一品鲜的味道比较好,所以顾客流失的比较大。我的厨艺, 再加上我现在在网络上的名气, 我觉得我能把它给开好。”
樊妈妈点点头, 又问:“那把店给转过来, 大概需要多少钱呢?”
“这个还不清楚, 我打算明天去找老板谈谈。价钱能接受的话, 我想早点给转过来,这样等爸出院了,你们就可以直接过去了。”樊佳佳考虑的比较周全。
“那我岂不是现在就要去工厂把工作给辞了?”樊妈妈问。
樊佳佳想了一下, 说:“要不你也明天去吧!”
第二天上午在陈继凡的陪同下, 樊佳佳就去找一品仙的老板谈转店的事情了,好在过程很顺利,一番商谈下来,樊佳佳当场就交付了定金。
临走的时候,老板不禁感慨道:“那边的一品鲜,可是个不容小觑的竞争对手啊!”
“我知道。”樊佳佳笑言:“对手愈强大,才愈加有动力不是吗?”
“嗯!”
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