分卷(3)（2 / 2）

即便是住在海边，崖州百姓也还得买盐吃，官府不允许私人煮盐，这盐铁司哪朝哪代都控制在朝廷手中，一旦失控，就是大乱的征兆。

油则分为几个档次：胡麻油十六文一斤，猪油与羊油六文，鱼油五文。

萧彧背着背篓到胡记粮油铺外，先将背篓放下，让吉海在外守着，自己则理了一下衣服，空手去了铺子里。

伙计见到萧彧仪表堂堂，又是穿锦衣的，以为来了大主顾，赶紧出来迎接：客官可要买点什么？我们这有上好的酱油与陈醋。

萧彧看了一圈，摇头：我自北面来，听闻崖州椰油独具风味，自带清香，怎的不见贵店有椰油出售？

伙计眨巴一下眼：椰油？我在店里买了数年的油，只卖过胡麻油、猪油、羊油、鱼油，从来没有听说过椰油，客官不会是听错了吧？你说的这椰油是什么油？

萧彧微微一笑：椰油便是椰子榨出来的油。

伙计瞪大了眼：椰子榨出来的油？我从未听说。

萧彧说：那我今日便让你见识一下。

伙计眨巴眼睛，这是来踢馆的，还是来做买卖的？

萧彧朝吉海招招手：将油背进来。

吉海闻言，便依照萧彧所说，将一个背篓背进来，接着又去背另一个。至于萧彧为什么不背，因为他现在是老板，去干这等粗活，显得没身份，就唬不住油铺的伙计。

伙计伸长了脖子，去看萧彧的背篓。萧彧打开瓦罐，用提壶盛了一碗油，摆放在柜台上：请看。

伙计凑过去仔细看，这油清亮无比，比胡麻油粘稠度略低，闻着有淡淡的椰香味：果真是椰油吗？客官是如何制得这椰油的？