第188章 第一八九冰糖川贝炖雪梨(1 / 2)
白月给林朝雨看过之后,封云深又问了白月许多林朝雨要忌讳的东西,以及注意事项之类的,待问清楚之后,这才放了站都站不稳的白月回去。
林朝雨看着白月离去的样子,感叹道:生活不容易呀!
看来不仅仅是她原来的世界存在着加班这种事情,宁朝也是存在的。她待会儿还是让水仙给白月送些东西过去,她这两天也辛苦了。
白月回去之后,先是补了两个小时的觉,这才挣扎着爬起来给林朝雨制作药。
而封云深这边,却是帮林朝雨念起了话本子。
封云深的声音悦耳好听,原本没有瞌睡的林朝雨,竟然被封云深念得有些困倦了,不知不觉中就睡了过去。
封云深摸了摸林朝雨的脸,这才起身离开了仪德院。
厨房的一众人看到封云深出现在厨房的时候,均露出了一种见鬼了的表情。
刘掌勺率先反应过来,跟封云深见礼,其余人这才反应过来仓促的跟封云深见礼。
都忍不住想着封云深过来是干什么的,想着此前府内外的传言,知道封云深中了毒。众人心都提到了嗓子眼,莫非督主中的毒,跟厨房有关。
封云深抬了抬手,示意众人起身。
到底觉得自己一个大男人来厨房有些不合适,便只留了刘掌勺,让其他人都出去。众人提心吊胆诚惶诚恐的离开,纷纷反思自己最近可有犯错。
督主平日里虽然脸上一直带着平和的笑意,但他们看到总是不自觉的心存敬畏。
封云深有些不自在的捻了捻手指,面上不显的问刘掌勺:“厨房今晚给夫人做什么菜。”
刘掌勺恭敬的回答:“夫人嗓子不适,多以清淡的流食为主,今晚的菜单子是牛奶小米粥、冰糖川贝炖雪梨、豆腐蒸蛋、鲫鱼汤、芹菜炒面皮。”
封云深微微颔首,沉吟道:“那冰糖川贝炖雪梨是如何做的?”
其它的菜,听着都不甚好做。他即便是做也做不出那种味道的,封云深估摸着这冰糖川贝炖雪梨应该要简单一些。
刘掌勺答:“取适量的冰糖、川贝、雪梨、蜂蜜、大枣加入水之后小火慢炖一刻钟即可。”
封云深点了点头,这菜果真简单。
其实严格说来,冰糖川贝炖雪梨算不得是一道菜,不过如今林朝雨嗓子不适,吃一些这个,有助于康复,所以刘掌勺就把这个放入了林朝雨晚上吃的菜单子里了。
封云深道:“这冰糖川贝炖雪梨我来做,你在一旁伺候,我若不懂,在问你。”
刘掌勺闻言,下巴差点都惊得掉道地上去了,惊疑不定的冒着被打板子的危险觑了一眼封云深的神色,见他没有说笑的意思,这才麻溜的去给封云深拿食材。
按理说,这个季节是没有雪梨这种东西的了。
但如封府这样的大户人家,是有冰窖的,冰窖有两个作用,一个是为夏天的时候囤冰,第二个用处就是会放一些反季水果在里面。
封云深过来的时间,恰逢厨房正在为各个院子准备吃食的时间。
如主子这些吃的食材,每一道菜都会提前分装好,厨子在做菜的时候,直接用就是了。刘掌勺找到冰糖川贝炖雪梨的食材之后,就端给了封云深。
封云深接过。
刘掌勺道:“督主,这个用砂锅炖出来味道要好一些。”一边说,一边引着封云深到了一堆砂锅的地方。
刘掌勺麻利的拎了个砂锅洗干净,把炉子里的火点上,又往锅里头掺了水。
封云深看着刘掌勺问:“这些东西是一并放下吗?”
刘掌勺道:“雪梨要先去皮和去核,然后切成小块。”其余的食材都是处理和洗净了的,但因着水果唯恐切过之后变色不好看,所以都是做的时候在削皮的。
封云深淡淡的“嗯”了一声,刘掌勺十分有眼力见的去取了刀,又麻利的给封云深端了凳子。
临近冬天的时节,愣是把他给忙出了汗,比他自己做一道大菜还来得辛苦。
封云深坐下之后,把配好的菜翻到了一边的桌案上,就开始削皮,这种事情对封云深来说很简单,他曾经过过一段无人伺候的日子。
削皮、去核、切块,利落的就完成了。
刘掌勺此前提心吊胆的看着封云深的手和刀,唯恐封云深把自己的手给伤了。见封云深手法娴熟,安心了不少。
雪梨处理好了,封云深问:“然后呢?”
刘掌勺抹了抹额头的虚汗:“一并放入锅内即可。”糖的分量都是配好了的。
封云深依言照做。
他此前也吃过这冰糖川贝炖雪梨,知道做起来简单,却不料这般简单。表示太简单的督主大人开口道:“那豆腐蒸蛋是如何做的?”
刘掌勺内心哀嚎,啥!督主的意思是莫非是他要做那豆腐蒸蛋?
封云深看了刘掌勺一眼,刘掌勺知道自己表现得太明显了,赶紧端正了态度为封云深说起了豆腐蒸蛋的做法。
封云深做这豆腐蒸蛋就没有冰糖川贝炖雪梨那么顺当了。在打蛋的时候,蛋壳掉到了蛋清里,又在拿豆腐的时候,不小心把豆腐捏碎了。在搅蛋的时候,又把把碗给打碎了。如此折腾了好久,方才把豆腐蒸蛋做好。
封云深在厨房忙活,林朝雨却是在呼呼大睡。
但她这一觉并没有睡太久,因为她夜里是睡足了的。但即便如此,她醒来的时候也已经道了用晚膳的时间了。
见林朝雨醒来,碧月第一时间就上前问:“夫人,要起吗?”
林朝雨微不可闻的“嗯”了一声。
水仙知道碧月眼下还未完全康复,先一步上前去将林朝雨扶了起来。
碧月则拿了披风过来,给林朝雨披上。
先前封云深把林朝雨塞在床上的时候,并没有给林朝雨换衣裳,而林朝雨自己个儿也忽略了这个事情。
眼下起来,夜里寒凉,若不添衣裳,怕是要着凉的。
碧月伺候了林朝雨快将近两年的时间了,最是知道林朝雨的身体底子又多差劲儿。
林朝雨本来也就有一些冷,碧月给她披风,她就披上了。
碧月小声同林朝雨道:“督主方才在这边,刚刚东月过来有事禀告,督主就在院子里去了。”
林朝雨微微颔首,想问碧月封云深在这边的时候都干了什么,奈何是在有些不想说话,便没有问。
碧月和水仙又伺候着林朝雨洗脸和涑口,等这些做完之后,碧月方才问:“夫人可要传膳。”
林朝雨微微颔首。
别便到门外去交代。
碧月出门的时候,恰巧遇到封云深进来。
碧月跟封云深行礼道:“奴婢拜见督主,夫人已经醒了,现在奴婢去传膳。”
封云深抬步进屋,便见林朝雨正出来。
如今天黑得比夏天的时候早一些,虽然外面还隐约有天光,但屋内已经点了灯了。封云深见到林朝雨快步上前道:“怎么起来了。”
林朝雨给封云深扔了个白眼,她不起来难道要一直在床上躺着吗?
她又不是腿坏了。
虽然如今肚皮还疼,但慢慢的走,上半身只要不被牵动还是无事的。
封云深被林朝雨瞪了也不生气,虚虚的揽着林朝雨的腰,一手扶着他的胳膊道:“不要生气,我就是怕你累着了。”
林朝雨颇有些无语,她如今在封云深眼里是成了瓷娃娃了么。
封云深就这样揽着林炸雨,将她安置到了饭桌跟前,下人都是手脚利落的,不多时就把晚膳拿了过来摆好。
因为封云深跟林朝雨一道用膳的缘故,桌上的吃食颇为丰盛,但全部都是清淡的,不见半点荤腥和辣椒。
林朝雨觉得她的味觉都快失灵了,她已经有两天都没有吃辣椒了,她觉得自己好可怜。
封云深知道林朝雨喜欢吃辣,安慰道:“在忍一忍,等你的嗓子好了,我带你出去吃,前些日子我派出去寻店的人发现了一家做兔肉的店,他们家的干锅兔据说又辣又香,你好了我们就一起去吃。”
林朝雨听得咽了咽口水,她幽怨的看着封云深,她觉得封云深不说还好,一说她更馋了。
封云深干脆将人抱到了腿上,摸了摸她的头道:“乖啊,忍一忍,白月的药已经弄好了,待会儿我给你抹上很快就好了。”
林朝雨粉嫩的嘴高高的撅起,有一种可以挂油壶的架势。
林朝雨上辈子只觉得看到那些个女生对着自己男朋友这样撒娇的时候,她能被恶心出一身的鸡皮疙瘩。
然而轮到她自己的时候,她才发现,撒娇这种东西啊,大概是存在于女子的天性之中的。只是很多时候,没有遇到那个能让她撒娇的人,所以她才不屑、不会撒娇而已。
如今封云深对她好,她也就放任自己了。
封云深也不生气,只觉得这样的林朝雨可爱极了,二人又恢复到了最开始的时候相处的状态。
他很想在林朝雨高高撅起的嘴上啄一口,但怕她生气,只能压抑着自己,将视线从林朝雨的脸上移开,将那豆腐蒸蛋端了,舀了一勺子递到林朝雨嘴边道:“尝尝这个。”
林朝雨虽然不开心,但她知道她如今不宜吃辣、不宜沾荤腥,因此还是乖乖的张口。
然而,那东西一吃进嘴里,她就发现了不对。
她发现自己估摸着是吃着蛋壳了。
于是用舌尖将那东西顶了出来,伸手拿下一看:果真是蛋壳。
一小块蛋壳。
封云深脸上的笑容有些挂不住了。
怎么会有蛋壳,还好他没有跟林朝雨说这是他做的,若不然只怕又要恼了他了。
可是他明明仔细看过,没有蛋壳掉进去的呀!
林朝雨没有宁朝人民那种一言不合就把下人拖出来打一顿的习惯,发现了蛋壳之后,也是十分淡定的把蛋壳放在了桌子上,然后拿还有余温的湿帕子擦了擦手。
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