分卷(47)(2 / 2)
使团到访如期而至。
华溪的精神看上去和前两日相比却有些无精打采,即便是站在都是哈欠连连,连着灌下好几杯浓茶,又沾着凉水拍了拍面颊才感觉警醒了一点。
溪少爷,时辰还早,您坐这儿歇会儿,等我们几个备好菜,您再出手可好?御膳房管事低头哈腰满脸谄媚,恨不能把这位祖宗给供起来。
整个皇宫就连清扫茅房的粗实小太监都知道华溪是一种什么样的存在,看不到人便也罢了,能在跟前晃的怎么可能不好好表现。
华溪确实没返过乏,依旧道了谢坐在管事安排的椅子上,等他们把配菜都准备好,他在上手确实也可以。
招待使团原定是三天,但南宫戎晋怕华溪辛苦,就缩成了一天,准备的十八道菜,也一并缩减成了三道主打,其余的都由御厨们完成。所以华溪做完三道主打菜,就可以溜进前殿瞧热闹了。
就算是男人心疼他好了,可也抵不了半夜里不睡觉把他折腾到天蒙蒙亮的罪。
男人早上是精神抖擞的笑成一脸偷腥了的猫似的,偏累成一滩烂泥的是自己,怎么想,华溪都觉得气息不顺,今晚绝壁不能让男人再得逞!
十八道菜一刀砍下来,就剩下佛跳墙、水煮鱼、龙井虾仁,尤其是佛跳墙是华溪馋了很久的菜,借着这次机会食材齐全,也能让自己一饱口福。
人多力量大,效率也是极快的。
整个御膳房不算打下手的总共就有三十多个大厨,现在齐刷刷的不是在洗菜就是再切菜,平时该做这些活的人一个个不敢逾越的在边上看眼,大气都不敢喘一下。
没让华溪等多久,三道菜的食材都准备妥当。
华溪一鼓作气站起来,撸好袖子,先做佛跳墙。
他把鸭腿、猪爪和五花肉焯好备用,再将鲍鱼蒸了,蘑菇和笋都煮好,在把焯好的鸭腿和猪爪翻炒一下,再将所有食材都放进砂锅里,加上高汤,往火上一放,就行了。
如此如法炮制的弄了六个砂锅后,华溪就不管了,接着做下一道菜。
有心偷师的御厨们面面相觑,就这?
当初听到这个菜名的时候,他们就格外留意华溪的做法,结果就是将所有食材都放进一个坛子里炖?
如果不是华溪大有来头,他们已经发出此起彼伏的鄙夷声了。
御厨们心中五味杂陈,面上倒没有人敢表露出来,继续看华溪做下一道菜。
要做水煮鱼,主要在于辣味,华溪都不用现场炒制辣椒,直接将自制的变态辣拿出来用就行了。
所以,制作水煮鱼就更简单了。
可看在御厨们的眼睛里,就那些调料便足够让人眼花缭乱,深以为这道水煮鱼才是上上品。
尤其是鱼的处理,他们看见华溪将切好的鱼片里加了蛋清,放了酒,盐,葱、姜,还有不知道是什么的白色粉末,把肉片抓匀,就放在一边不管了。
然后他在炒锅里倒油,放了花椒和辣椒酱翻炒了几下就盛了出来。接着把火调大,翻炒蒜瓣和姜片,等他们闻到香味后,就见华溪把鱼头鱼排放入锅中翻炒了两下,就倒了一小碗的酒。然后放盐,加水。等锅内的鱼头汤沸腾冒泡时,他便将鱼片一片片放进汤中。不一会儿的功夫,鱼片变白熟了。
华溪又在锅内放了胡椒粉,倒进已经放着焯好的黄豆芽的盆里,最后将那翻炒的辣椒酱放了进去。
全程,华溪没有说过一句话。即便重复做第二遍、第三遍的时候,仍旧没发出一个声音。
最后一道龙井虾仁,相对就更简单了。
华溪擦去满头的汗后,直接开了两锅同时炒。
用时不过十分钟,龙井虾仁也出锅了。
御厨们这才回过神,忙把水煮鱼和龙井虾仁放进食盒里保温,他们终于能一心一意的干活了。
华溪跟管事的嘱咐了一遍佛跳墙的时间,就赶紧洗了手,打算出了御膳房随便揪个小太监带路。
守门的小太监像是知道华溪会出来一般,听见门响,也不看不是华溪就急忙行了礼,朗声道:王爷吩咐奴才在此等候溪少爷,带溪少爷去偏殿。
华溪有些诧异,又觉得有些理所当然,衣服也不回去换了,直接脚步轻快跟着小太监就走。
听男人说,招待使团,不仅有杂耍,还有歌舞表演。歌舞就算,他不感兴趣,他主要想看看那个杂耍,不知道是不是像电视里演的那样,心口碎大石、喷火之类的。
火急火燎奔到偏殿时,华溪就清楚的听见从前殿传来的歌声,震惊的他登时顿住了脚步!
这个歌词他太熟悉了!
作者有话要说:对手指ing我这个小心脏啊真的是万分愧疚,新工作还有没有完全掌握,要花很多时间熟悉但我保证不会坑!我努力努力,争取这个月完结可行?感谢在20210525 16:33:16~20210609 16:40:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第68章
沧海一声笑, 涛涛两岸潮
旋律步步低落,先抑后扬,峰回路转间歌声终了。
华溪久久未能缓过神的怔在原地, 直到伴奏的曲子也完结, 他才回过神, 才看见领路的小太监似乎僵硬的保持着一个请的姿势, 眼神里充满了小心翼翼,生怕自己一个不小心惹了他不高兴。
华溪带着歉意赶紧走过去,抱歉, 刚才走神了,可能没听见你叫我。
溪少爷,您真是折煞奴才了, 可不值当您这么说。小太监一脸惶恐,又摆手又摇头的急得不行。
华溪无语的裂了下嘴角,你下去吧, 有事我会叫你的。
小太监诚惶诚恐的连忙跪地磕了一个头, 王爷命奴才跟在溪少爷身边伺候, 求溪少爷留下奴才。
行吧,那你就在这儿待着吧。你知道这次使团是从哪儿来的吗?来了多少人?华溪只能无视小太监的态度, 跳开话题,不然一直看小太监战战兢兢的样儿,他都要怀疑自己是什么大恶人了。
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