第八十四章 猪蹄（2 / 2）

听到太后如此阐述，在下方的玉妃脸色并没有一丝一毫的变化，这倒是让陈安宁有些诧异，这样的容忍力，简直比臻白巧高了不知道多少个档次了啊。

万大海听完后，也立马宣布道：“玉妃的金穿凤衣最终得到了十二分，那么下一道菜是凤锦宫锦妃娘娘的水晶佳肴猪蹄。”

第二道菜打开后，李云泽动了下筷子，夹了块肉放嘴里咀嚼一番后，忍不住诧异的询问道：“软韧有嚼劲，这猪蹄的肉质你是怎么做到的？”

“回禀皇上，这猪蹄是采用江州的水晶佳肴猪蹄为原材料的，这种猪蹄的瘦肉香酥、肥肉不腻，成品后更是酥香香嫩。”赵素锦解释完还补充了一句道：“曾经还有一句诗句这样称颂的，风光无限数今朝，更爱京口肉食烧。不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”

“好一个不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。看来你也是下了功夫去学做这个的，就冲你这诗句，朕也得给你打八分。”李云泽夸赞道。

“臣妾多谢皇上。”锦妃随即感激道。

李云泽放下筷子后，转头一看，却不见太后动筷子，不免有些诧异的询问道：“皇额娘为何尝一尝？”

太后将筷子暂且放在一边，摇头道：“算了，哀家对猪蹄什么的忌口，分数的话，就随皇上打得一样吧。”

“是，皇额娘。”皇上点头应道。

“没想到赵素锦这贱人分数这么高！”听到两人的对话后，臻白巧吃惊的张大嘴巴。

许君丽拍了拍臻白巧的手背答道：“放心，不急，我们两个人的菜还没上去呢。”

“嗯。”臻白巧点头，便不再多言了。

万大海听完却也是不自觉的摇了摇头，紧接着宣布道：“锦妃娘娘的最终得分为十六分，接下来是凤阳宫许妃娘娘的土烧鸡。”

“土烧鸡？这名字有些意思。”原本放下筷子的太后这个时候也起了兴致，再次抬起了手中的筷子，可是在看到眼前这个土包的时候，太后顿时一愣：“这是什么？”

万大海一时语塞，他也不知道眼前这个用泥土包成的东西到底是何物，毕竟他都身处于皇宫有些穷人家的东西压根就没见过。

但是太厚凭借她过往的记忆，还是勉强猜出了一些，试探的问了一句：“难道这是叫花鸡？”

许君丽上前一步讲解道：“太后，这并非叫花鸡，虽然说和叫花鸡的做法有点相似，但是本质上还是有很大的区别的。”

太后满意的看了许君丽一眼，然后身子微微后仰道：“那你倒是说说看，这本质的区别到底在哪里。”

许君丽继续道：“与其让我说，还不如我弄开给太后一看便知。”

“准了。”

许君丽上前，从太监的手中接过了锤子，拿着锤子便在土包子上四处敲打着，这敲打的步骤简直都和之前陈安宁在宫里所演示的一模一样。