第421章 物尽其用(2 / 2)
“表哥,你还说我偏心,不愧是亲兄妹啊,这你都能为谢欣兰找到理由,把责任往自己身上揽。”
方芍药无语,是谢欣兰意图破坏她和萧铁山的夫妻关系,对有妇之夫有了心思,不情愿定亲,才起的一连串连锁反应,和谢文昊有个毛线关系?
照他这个说法,人有生老病死,是不是应该怪罪老天爷去?简直荒谬又扯淡!
“谢欣兰在京都没朋友,又不是委屈自己的人,你们就在客栈找人吧,去高端客栈。”
方芍药精准地给出一个范围,不是她看不起谢欣兰,那人就这么点本事。
两个时辰后,谢家小厮上门回消息,他家小姐在客栈里被找到,和方芍药说的,出奇的一致。
“夫人,您好厉害啊!”
丫鬟方糕双手捧心,对自家夫人佩服得五体投地。
“这厉害什么。”
方芍药无奈笑笑,她不是谦虚,而是一个人的性格,决定很多事情的走向。以前她不了解,接触的人多了,慢慢去发现,觉得这是蛮有意思的一件事。
难得晴天,方芍药去了一趟吉祥富贵楼,到酒楼一看,心立刻凉半截,不怪文掌柜上火。
尽管酒楼做了应对措施,但这一场大雨,对房体有很大的破坏,后期修缮相当有难度,不仅仅是掉墙皮的问题。
文掌柜嘴上起了好几个泡,正在指挥匠人修缮,他前前后后,跟着匠人一起走,累得满头大汗。
酒楼里新招的伙计,没一人偷懒,虽然忙乱,却井然有序。
方芍药暗中点头,不愧是做过大掌柜的人,办事大气,和那些功于心计,扣扣搜搜的小铺子掌柜,就是不一样。
酒楼修缮所用的费用,每一笔清晰地记录在其中。
最有意思的是,方芍药在人群里,看到了蔡大厨。
“东家夫人,文掌柜把蔡大厨叫过来做木匠活儿。”
冯春抹了一把汗,他刚回来没多久,眼尖地看到方芍药就站在门后,似乎准备离开,赶紧追出门。
“咱们酒楼的桌面,被雨水泡了,将来再漆油,放热菜得被烫起泡。”
酒楼饭铺的桌椅都免不了这个问题,一般小铺子不重视,而大店,为美观,在上菜之前,都会端上木头做的隔热垫。
文掌柜看那隔热垫,每次上菜品,东一个,西一个,他嫌麻烦,就找蔡大厨商议,在每个桌子上,镶嵌一块开凿好的理石板。
这般,刚好隔热,菜品不怕烫,理石板上可以作画,石版画,让整个酒楼的档次更加提升一步。
“文掌柜怎么想起来找蔡大厨了?”
蔡大厨是酒楼的主厨,方芍药不但给了高价,而且待遇非常好,除做大菜之外,她这个东家都舍不得用人。
“咳咳!”
冯春挤挤眼睛,师傅很重要,但不能和东家比。
如果没有方芍药,冯春这会儿怕是已经死了。他几乎没有考虑,立刻出卖文掌柜。
“师傅说,听说蔡大厨是从到京都那日开始算薪俸,若是不用,就浪费了。”
冯春说得相当委婉,其实文掌柜的意思是,坚决不许有人拿钱不干活,这是一种极端的浪费!
文掌柜去找蔡大厨,发现蔡大厨正在家里拿着锤子叮叮当当地敲木头,二人闲聊,蔡大厨是个实在人。
说起自己那一直没机会实现的爱好,当个木匠,文掌柜当时拍板,把酒楼的木匠活,一部分推给蔡大厨。
问题是,蔡大厨没有任何怨言,反而得到个重要的任务,对文掌柜心存感激。
方芍药眼皮跳跳,拿钱不干活的,还有大厨周富贵。
“那是不存在的。”
冯春憋笑,周富贵一样被文掌柜忽悠来了,给这帮忙碌的匠人做饭,这会儿正在后厨烤鸭。
好在,后厨是吉祥富贵楼最结实的地方,一场大雨没咋地,该有的东西都有。
冯春露出期待的笑,晚饭,他们一群人能吃上大厨做的饭菜,比高门的老爷夫人还享受。
只要想到此,众人更加地有干劲。方芍药懂了,文掌柜是个人才,只要能利用上的资源,全部利用上,一个不留。
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