700铺子开张(1 / 2)

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700 铺子开张

七月中旬,装修了大半个月的有家点心铺子,终于落成了,里面的器具和厨娘等,也都一应俱全,材料什么的也都订好了,只等挑一个好日子,就可以直接开张了。

有家点心铺子装修完成之后,蔡茵怡亲自进去巡视了一番,对里面的环境和布局,还是十分满意的。当初因为信任乔掌柜和谢家,所以合作定下之后,蔡茵怡几乎是将所有的事情都甩手了,又因为忙着田间的事情,基本没有过来监督,所以也不知道最后这铺子,到底装修成了什么模样。

不过现在一看,整体局部和其他的有家点心铺子没有什么不同,经营模式也差不多,都是直接设立的收银柜台,后面是一排排摆着蛋糕的,一格格的柜台。大厅的布局就要简单粗狂的多,四四方方的大桌子,旁边有一个地方,慢慢的堆着一坛坛酒,典型的北方风格。

因为天气寒凉的原因,北方的人多不爱喝茶,更爱喝酒,一大碗酒下肚子,就感受周身的寒气被驱散了不少。其中,最受欢迎的,也不是那种醇香绵长的女儿红,而是火辣劲道的,后劲十足的烧刀子。

所以根据北方人的特色,这里的有家点心铺子又特意分为了两部分,一分部是针对男子,以酒配大蛋糕,上头甚至有些是有牛肉馅的,那感觉倒像是披萨和蛋糕的结合体,虽然样子有些奇怪,但是蔡茵怡事先找人尝试过了,意外的受北方人的欢迎。

还有一部分是针对女子的,自然是那种小巧精致的三角蛋糕,还有美容养颜的各种花茶,这两种,只要是女子,就无论如何是拒绝不了的。当然,女子要是要喝酒,自然也是没有问题的,不过这里的东西,可都是限量的。

七月十五,是一个黄道吉日,诸事皆谊,祁城的有家点心铺子,便是选在这一天开张。

等到辰时,铺子的大门打开,望眼欲穿的人们,第一眼看见的就是对着大门口,那些摆在柜台上,精致可口的蛋糕,一时间被蛋糕漂亮的颜色和奇特的模样,给深深吸引了,忍不住暗自吞了吞口水。

谢安然今日穿着一身崭新的红衣,整个人显得十分的喜庆和精神,她笑容满面的让人放了鞭炮,然后亲自将牌匾上的红绸拉下,等到百姓的掌声间歇的时候,才不紧不慢的开口了。

“今日有家点心铺子开张,大家走过路过不要错过哦!开张第一天,全场的蛋糕一律九折,还有今日会有试吃活动,请大家有序的排好队!”

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