第240节(1 / 2)

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宁非笑着摇头,跟牛婶说明了来意。听说他是来送油的,牛婶惊讶的挑眉。

“啥,油?!”

她看了一眼豆油桶。

“矩子哪找来这样多的油?”

听她这样问,宁非买了个关子。

“先试试看,等下要是好吃,我再告诉你。”

“好嘞。”

牛婶子痛快的应了一声,想了想。

“那还是炸丸子吧,那玩意吃油。刚好这些天收了不少杂菜,做些素丸子给矩子尝尝。”

宁非点头,忽然想起一事,便随口说道。

“婶子,咱不是还有新收的土豆么,那东西切成条片炸着吃,放些你的辣椒粉,味道想必能不错。”

油炸土豆,那不便是薯片薯条吗?

在物资贫瘠的时代,又香又甜的高热量食物是无上的美味。嘴巴素了这么久,他也有点想念油炸糖糕,炸春卷儿,炸麻团之类的垃圾食品了。

看来,还是要尽快把甘蔗之类的糖料作物种出来呀。

第220章

讲真, 除了十几年前为了救治而不计成本的使用猪油,牛婶子很少能像今天这样,可以肆无忌惮地消耗油脂。

对于一直过得苦哈哈的墨宗人来说, 油可是好物,每一滴都好好珍惜。

在定安城里磨练了许久, 牛婶子也是第一次见到这么多清油, 金黄油亮,微微荡漾, 心里慌得有些无所适从。

这么多油, 俭省着点吃, 能吃很久啊!

牛婶子有点迟疑。

“那土豆子……何必用油炸?盐水煮了就很好味,没得浪费这些油水。”

听她这样问,宁锯子笑着摇头。

“放心用吧婶子, 这也不是什么贵重的东西。”

“这油是从豆子中榨出来的,原料便宜得很,就是有点费工费力, 不信你问他们。”

说着,他转回头, 一指身后的榨油小分队。

“这油便是他们榨的。”

忽然被点到名, 八斗和两个边军都是一愣。

等回过神来,三人都却忙不迭地摇头。

“不累不累, 一点儿都不累!”

“是啊!没费什么力气!比榨灯油可是简单多了,婶子可以放心用!”

“可不, 若是不够了, 我们便再去榨来给你。”

一听说是豆油,牛婶子先是长舒了一口气,而后又惊讶的瞪大眼睛。

“豆油?豆子里也有油?!”

“有的, 有的,还挺多呢!”

八斗这次自觉长了大见识,忙不迭的答道。

“都是宁矩子做的,又蒸又泡又烤的,可复杂哩!”

“我还以为是宁矩子在烧菜,结果放进闸口一挤压豆子就出油了,恁地神奇!”

啊?还能这样?!

牛婶子将信将疑。

但她对自己一手养大的孩子有着超乎寻常的信任。矩子既然发话,牛婶子也没什么好质疑的,便按照他的要求准备大锅。

“我看这油可比猪油清亮许多,用起来有甚区别么?可是要烧滚?”

这个问题,不太会做饭的宁锯子回答不了。

他想了半天,也只说得出“这油常温不会凝固 ”一句,别的再没什么有用的。

“那行吧,我自己琢磨琢磨。”

牛婶子盯着两个油桶看了一会儿,又用勺子搅了搅油面,然后招呼着人去切土豆。

“切丝还切块?”

帮工问牛婶。

“切片吧,先切一盆片,再切一盆条。”

“好嘞!”

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