未来之师厨 完结+番外_238(2 / 2)
剩下的就是脑门嗡嗡的看着眼前的猪肉,和莫名出现的一大堆调味品。
“我们先做猪肉馅饺子,等会了这最基本的一种,再做其他衍生类的就轻松了。”
“第一步,先来一碗葱姜水。”
大葱,生姜,八角,花椒,泡热水。
唯一要切的就只有大葱和生姜。
每个15g,也就切几刀的事情。
“再加上三四个八角,一勺花椒。热水泡进去后放凉就可以了,这个葱姜水能让肉馅味道变香去除腥味。”
示范完毕。
所有人静默不动。
彭弈北抬了一下下巴。
两位新徒弟麻利的动手。
不愧是能晋级徒弟的两位。
在不限定切功,不需要精确数量的情况下。
两个人平平安安的切完了大葱和姜。
一碗葱姜水做得四平八稳,显得超级简单。
又增加了一波自信心。
事实上……也的确简单啊!
一碗葱姜水,作为去腥的配料,并不会太大的影响整个饺子的口感。
哪怕你们做得再……
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