第225节(2 / 2)
“四丫,我让你去堂屋看看老爷、小姐怎么吃的,你又不肯去。我能咋办?斧头那么粗,一斧子下去没准就劈碎了,那还怎么吃?”
红枣……
“你们在干什么?”红枣出言打断:“四丫,你手干净,帮我倒碗黄酒给我爹送去。”
“张乙,你把菜刀收起来。你先拿剪刀剪了八爪鳌的腿,然后撕了脐盖和背壳。”
闻言五丫赶紧拿来剪刀,张乙依言剪了腿,剥开了背壳,露出里面金红色的蟹黄来。
不自觉地,几个人脸上都露出了垂涎,连正倒酒的四丫看到都不自觉地咽了口唾沫——这落在不知情的人眼里,还以为她馋酒呢!
“这是母鳌,”红枣道:“那种尖脐的是公鳌,味道不一样。你们头回吃,一人各吃一对也就罢了。多吃了会肚子疼。吃的时候记得把里面的腮和内脏扔掉。”
四丫跟在红枣身后把酒送到堂屋。等她回到厨房发现陆猫已经提着他和余禄的晚饭走了;而张乙吃完了金红色的鳌黄,正在拿牙撕咬鳌壳;陆虎则有点恶心,他放着刚剥开的鳌黄不吃,正在舔沾到鳌黄的手指;五丫最可怜,拿了已经剪掉了腿的八爪鳌研究那背壳怎么剥。
四丫走过去就着五丫的手瞧了瞧,然后指着饱胀背壳下显露出来的金红说道:“从这里掰!”
五丫听话照做果然打开了蟹壳,至此四丫方才去拿八爪鳌自吃,顺带鄙夷张乙和陆虎两个的见吃忘义。
结果真吃上了,四丫就什么也顾不得了——四丫忘了正被她鄙夷的张乙和陆虎,以及她妹子五丫,她整个人脑海里就只剩下类似“哇——好吃,好吃,太好吃了……”之类的感叹。
吃完一只八爪鳌,四丫意犹未尽地舔舔嘴唇然后便听到已经把两只八爪鳌都吃完了的张乙对陆虎的催促。
“陆虎,你赶紧吃,趁现在天还没黑,咱们还能再去稻田里抓一回!”
四丫立刻生气道:“张乙,刚小姐说了不能多吃。你要吃病了,小姐明儿叫不到人咋办?”
“四丫,我只说抓,又没说吃?”张乙狡猾说道:“刚小姐也说了许我们吃。”
“我从没吃过这么好吃的东西,想抓两只回去孝敬我爹娘有啥错?”
四丫……
李满囤喝了酒话就多了。王氏看他高兴便乘机说了红枣做桂花糖的事,李满囤一听就更高兴了。
“红枣这个主意好!”李满囤端着酒碗赞道:“咱家这个庄子,比旁人的特色就是花草长得好!”
“对了,红枣才做几瓶桂花糖?”
“不行!得多做点!比如这黄金酱吧,去年什么价?今年……”
“这万事得趁早!明儿让余庄头安排人再多做二十斤。到时咱们也跟黄金酱一样按两来卖!”
“咱们庄子里这许多桂花,再让余庄头去城里铺子问问桂花收不收,若是收的话,让庄仆们摘了卖到铺子里又是一笔收入!”
“今年枸杞跌价,对咱们庄子的收入倒是没啥影响。由此可见,单指着一样东西挣钱,还是不靠谱……”
李满囤虽然没听说过鸡蛋不能放在一个篮子里这个红枣前世的西方谚语,但意思却是明白的。
虽然今年因为有庄仆帮忙采摘的原因,家里的枸杞并没似去年一般烂在地里,但却也没多卖出钱来。对此,王氏也是颇为失望——近来家里更是花钱如流水,偏还不能省俭,王氏便只能在开源上想心思。
“也不知道明年枸杞会怎么样?”王氏关心说道:“这枸杞若只这样跌下去,可如何是好?”
“也不会再多跌到哪里去了!”李满囤言道:“毕竟这枸杞个小容易烂,全靠人手来摘。城里铺子红枣还二十文一斤呢,这枸杞再跌,也不会跌得比红枣还便宜!”
红枣……
第221章 大福之人(八月十五)
八月十五一早,红枣还在吃早饭,就听到陆猫跑进来说田惠利和程名红两个庄头来了。
红枣让陆猫先把人领到东厢房去,自己则接着吃饭。
自昨儿晚上得四丫五丫指点吃了举着火把从稻田里抓来的八爪鳌后,现余庄头也完全服气李满囤的决定。
这么好吃的东西,余庄头想:才三文一斤,真是贱卖了!
卖这个,还不如自己吃,然后省出鸡蛋来卖钱合算!
至此余庄头便暂歇了卖八爪鳌的念头。
因今儿过节,早起余庄头便照李满囤昨儿的吩咐杀了一头猪,得了百十斤肉,然后又把肉按三斤的块子切分好。
分好肉,余庄头正要与主院送去,可巧看到陆虎和张乙提着早起从稻田抓的八爪鳌来主院,于是便一同来了。
院门前迎面撞上陆猫领的程田一行人,两下里少不得相互问好。
这两日程田两个庄头带着子侄操办衣裳的事,直到昨儿后晌方才办妥——也是他们的运气,红枣指定的家丁服是大市货,铺子里有现货。
办好事,程田两个庄头便带子侄们去谢府认门,结果不想在东街上听说了城里铺子收八爪鳌的消息。
田惠利和程名红以为发财的机会来了,结果不想回庄就听到了余庄头的传话,心里这个郁闷啊,就别提了。
幸而昨儿两个人分别时曾约了今早以汇报衣裳的借口来桂庄贺节,现添了这八爪鳌的事更是一大早就来探红枣的口风。
看到余庄头挑着两筐子肉,身后的陆虎提着半筐子八爪鳌,张乙也提着一挂猪肝和两个猪腰,田程二人看余庄头的眼色瞬间就变了——幸好,他两个也带了庄子的特产来!
不然可就叫这余庄头给比下去了!
余庄头知道他两个是误会了——这猪原是谢家送的。
过去一个多月,谢家在小定、大定、请期三个日子足送了李满囤十八头猪。其间虽用掉了四头,但还有十来头由他给代养着。
李满囤昨儿说最近庄仆练习辛苦,又赶上过节,便让他杀一头猪,一家给三斤肉,然后多余的肉都送到主院来。其他一应的下水除了猪肝和猪腰,都不要。
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