第二百二十一章 中看不中用的绣花枕头(2 / 2)

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刘大厨和几位大厨初步筛选,是根据每个人手上的茧子来淘汰的。

厨师这手艺,可没有捷径,唯有在日积月累的实践中得以实现的。

茧子的厚薄不对,一下子就淘汰了近一半的人。

看着垂头丧气出去的人群,留下来的,都在心里暗叹这酒楼的俸禄看着吸引力,就要看有没有这个实力拿了。

“想要就在风月酒楼做事,总是要有过硬的厨艺才行,少东家的钱也不是大风刮来的,发给我们的月俸总要有所值才行。接下来的是刀工筛选,请大家准备一下。”

苏玉冰犀利的眼神扫了扫留下的人,语气凌厉的又道:“记住,风月酒楼不养闲人,当然有用之人,我们酒楼也不会亏待你们的。”

何木垂着眼界沉思,这个小姑娘看不出来,认真起来还挺有架势的。

天下没有免费的午餐,但他相信自己的实力,一定能脱颖而出的。

看着院子中间的少东家,也不过二十岁年纪。

黑色的长发绾起,俊逸的脸庞,白皙的肌肤,一袭蓝色衣袍将高贵的气质展露出来。

狭长的双眸,高挺的鼻,他身上散发出来的气质很优雅,带着浓郁的书卷味,总觉得少东家好眼熟,好像在哪见过似的。

脑子里凭凑一点零星半点的火光,就见苏玉冰清澈如泉的声音打断他的思绪。

“要成为我们风月酒楼的厨子,首先要衣着干净整洁,手脚利落,刀工好,踏实能干的大厨。风月酒楼的月俸绝对是镇上最高的,当然咱们酒楼谢绝浑水摸鱼的厨子。”

浑水摸鱼?这不是说的他们几个吗?

有几个汉子抚摸着手心里的老茧,心里泛起赖嘀咕。

他们能说手上的茧子是握锄头出来的吗?饭菜他们是会做,但是味道一般,上不了台面就是了。

原本想混个小厨当当,谁知道这姑娘说话这么犀利,几个大男人不免的有些心虚的嚷嚷:“小姑娘,瞧你说的头头是道,一副很懂的样子,那你有什么看家本领,使出来瞧瞧看?”

“什么小姑娘,那是酒楼里的管事,除了少东家,苏姑娘可是酒楼最大的管事。”伙计小叶在孟玉清的授意下,直接为苏玉冰正名,树立威信。

“好吧,就算在下的失言了,但作为管事,要操心厨房这一块,如果没点厨艺,是不是难以服众?”有汉子不服道。

苏玉冰挥手示意伙计别解释了。

她走到不远处五张排开的桌子,每张桌子上都放着毡板和锋利的一把菜刀。

厨师嘛,看到这些刀具,总是跃跃欲试的。

苏玉冰当然不例外的手痒。

她随手拿起毡板上的菜刀,嘴角的梨涡带着炫目的弧度:“行,我让你们心服口服。”

“苏管事要上场了,你们可要睁大眼睛,看清楚了。”小叶有些激动道,要知道苏姑娘很少再去搭手这一块,如今要大展身手,就很令人期待了。

刚刚还挑衅的汉子看着苏玉冰拿刀的架势,还挺像那么回事的。

心里嘟哝了一句:“中看不中用,指不定是个绣花枕头。”

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