第四百二十一章 烤鱼（2 / 2）

酒楼里的火锅，他是根据苏玉冰的指导，在秋冬季节里热卖，现在二楼的雅间都是搁着炉子唰火锅的。

这烧烤他也是去苏玉冰的果茶铺吃过，不过那里品种单一，都是烤串和烤鸡翅，再也无其他。

没想到这馒头，玉米，鱼虾，都能烤，还有白菜，韭菜。

苏玉冰将烤好的一盆东西，端到桌上道：“天气冷了，烧烤不太适合，春秋，酒楼里可以提供场地，指导客人烧烤。

这样不仅让食客体会到这种乐趣，还能吃到自己烤的食物，最重要的是，一家人可以参与，多温馨。”

孟玉清听的认真，直点头，自己烤，自己吃也挺有意思。

烤好的食物，一搁在盘子上，就被几个人疯抢，苏玉冰到现在就吃了一串白菜。

孟玉清见状也加入烧烤大军，不过烤出来的食物，都被梁如玉疯抢了。

这丫头也不吃独食，抢到的食物都分了一些给唐雨母女。

丑丫吃的小嘴麻麻的，却直呼过瘾：“好香，真好吃。”

唐雨也忍不住称赞道：“这烤出来的食物，想不到还挺好吃的，香辣香辣，很好吃，就是烤太费功夫了。”

梁如玉吃的飞快，瞧见孟玉清斯条慢里的样子，心里那个焦急，也干脆拿了东西，挤过去烤了。

不过双手不沾阳春水，烤的东西卖相不好，还不好吃。

被洗过沥干的鱼，剖开了鱼肚子，苏玉冰拿小刀，在鱼背面划了很多下，最后用一个铁架子夹住，放到铁架上烤。

烤到热呼呼的程度，用刷子蘸了菜籽油，刷了一圈鱼身，铁架上立马冒出兹兹的响声。

这鱼儿不大，一条两斤重的样子。

冒着烟，飘起来香味，让大家看的目不转睛。

桌上的食物都解决完，肚子也撑的饱饱的，眼下这两条鱼就成了众人疯抢的对象。

苏玉冰瞧东西都烤完了，忙道：“缙云再去拿点东西，烤一些给我哥带过去。”

“好咧。”唐缙云积极的去拿菜了，这酒楼的后院，他就跟来自己家一样，熟悉的很。

中午在外面吃了美味，也是该带东西给大舅子尝尝先。

梁如玉一直盯着苏玉冰的动作，她若是也有一手好厨艺就好了，就能做饭给心爱的男子吃。

她不死心的凑过脑袋，问道：“冰儿，我怎么学不会呢？”

苏玉冰笑着看着她道：“这烧烤别看简单，也要注意火候和翻转的时间，还要及时的刷酱料。”

边说边把烤好的鱼，撒了一些作料，递给她：“可以吃了。”

梁如玉拿了个盘子接住，这盘烤鱼一上桌，立马就被分掉了。

焦黄的鱼，送入嘴里，吃起来脆脆的，带着烟熏的味道，和各种作料的香味，好吃的让人吞舌头。

真没想到鱼还能这样烤着吃，味道很不错。

梁如玉今个就像吃货附体，嘴巴吃的油腻腻的，毫无形象。

孟玉清看了好几眼，看着她大大咧咧的样子，不禁抿唇笑，眸光一刹那间，有水光潋滟。

苏玉冰烤了很多，一部分是让唐缙云带回衙门给苏浩宇吃，另一部分烤的，分给酒楼的掌柜和伙计尝尝。

大家都对这烧烤赞不绝口，直呼明年开春一定要把这个发扬出去。