第024章卤制猪下水（2 / 2）

他也不好打扰苏小小的积极性，心想让她随便玩吧，等回头她觉得不好吃了，在扔掉也行，反正都不是值钱的东西！

“那是当然！等我弄好了，保证你吃了第一口想第二口！”苏小小是信心满满，她搞不懂这么好的猪下水就没有吃，真是浪费，那可是人间美味！

古黎觉得这话有些不现实，又不想说出来让苏小小不高兴，“那我能帮你做什么？”

“帮我烧热水。”

古黎没动，他还等着苏小小下一步的指示。

苏小小看了他一眼，别的事情他真帮自己处理不了。“你就负责烧开水，等水烧好了，给我倒在盆里，然后把猪圆骨给我放在锅里熬汤！”

“这猪骨头上连块肉都没有，熬什么烫啊？媳妇，咱家里有猪肉……”古黎对苏小小的想法真是觉得好奇怪！

苏小小真的忍不住翻了白眼。不过还是耐心道：“你不是说听我的吗？”

古黎不由‘哦’一声。便闷头干活去了！

苏小小把猪下水先用清水洗一遍，把表现上的脏东西洗干净，再用清水冲一遍。接着她拿来粗粒的盐分别在猪下水上揉搓，每个都洗的干干净净的。

“媳妇，水开了！”古黎说完，就看到苏小小把洗干净的猪下水倒入了翻滚的热水中，很快清澈的热水里，有一层白色的血沫。

苏小小把猪下水捞起来放在冷水里冲洗，冲洗了几遍之后放在清水里浸泡。

这也就完成了一般的工作！

古黎看的一愣一愣的！

他还是第一次见到这样清洗猪下水的，“媳妇，你这也太麻烦了！”

苏小小耐心的解释给古黎听。“这样等回头吃喜欢就不会有臭烘烘的味道。”

“真的？”古黎莫名的期待！他也不想苏小小的努力白费！

苏小小把猪大肠和猪耳朵留了下来，剩下的猪心猪肝、猪腰等都准备做卤菜。

“主人，做辣炒猪肠，脆脆的，剌剌的超级好吃，主人记得做好给我尝一尝？”猫大人都快要流口水了！

苏小小有些无奈。“你确定你可以吃辣？到时候辣的肚子疼别怪我！”

“本喵不怕辣！辣的过瘾！”

“敢情你是川喵子！”

猫大人一脸娇羞。“本喵的前任主人是川菜系的！”

“行了，少不了你的！”苏小小说着就已经开始行动了！

古黎看苏小小忙碌的样子，可是自己愣是帮不上忙，心里不由生出挫败感。

媳妇太能干，谁的错！

古黎偷偷的打开锅盖，他实在想不明白，就猪骨头熬的有什么意思？

他打开锅盖就闻到一股浓郁的香味，简直出乎他的想象，看到那乳白色的汤。都觉得太不可思议了！

感觉就像是变魔法一样！

苏小小拿来碗盛出了一小碗汤，加入了一点点盐，便递给了古黎。“相公，你尝尝看！”

#####哈哈哈，又要做美食了，走过路过的亲们，不要忘记【加入书架】哦！爱你们。