第337章糖醋鱼块（2 / 2）

剁椒鱼头好做，但糖醋鱼块的难度就要大了，先把鱼块裹上薄薄的一层面粉，放在油锅里炸的金黄，这步奏略有点儿复杂不说，苏母也觉得太费油了。“这么麻烦的吃法，真的不知道为什么要做？”

“保证好吃！”苏小小再三保证！

苏母瞪眼。“沾了那么多的油不好吃就怪了？”照你这样过日子，这样的吃法，你早晚要饿死，你看看你这都穷讲究什么？熟了就好！”

苏小小听着苏母的话不以为然。“娘，你这就有所不懂了，美味的食物会让人赏心悦目不说，看着开心，吃着更是开心，而且家里这些都有，虽然步骤复杂，需要用的材料也多，但是你不能否认它的口感，而且你闺女现在准备做厨娘，要是做菜不好吃，谁会找我啊？你说对不对？”

苏母觉得自己是说不过苏小小，她鬼主意多着呢，自己是拿她一点儿办法都没有。

苏小小把鱼块炸的金黄，闻着香喷喷的，不过这也算是完成了大部分的工作，接下来的就是挂色，苏小小在锅里放入了油，加入了糖，等糖融化成了糖稀之后，又加入了醋、盐，把这些熬的粘稠之后，将鱼块倒进锅里翻滚，金黄色的鱼块就挂上了汁，闻着都散发着酸甜味，简直太美味了！

本来嫌弃的苏母都忍不住的吞咽了口水，这也太香了吧？居然能做的这么好吃？

苏小小把鱼块盛了出来，又在上面撒了一层芝麻，看上去就更加好吃了！

她还找了香菜叶在盘子上做了装饰！

苏母瞪了眼睛，“你真是穷讲究，这又不能吃？”

“好看！”苏小小觉得自己必须追求完美，不能因为做给自己家人吃就不讲究随便做了，那样她的厨艺就会退步，以后她想要开酒楼的目标就更加远了，所以她忽然意识到了这个问题之后，就开始花功夫去做饭了！

老鸭汤就简单了，把鸭子放在锅里，加入各种配菜之后，慢慢煮就好了，鸭汤十分的肥美，味道也是非常的好喝！

苏小小见自己做的都是荤菜，便决定在两个小菜，把菠菜淘洗干净烫了一下，鲜嫩的菠菜颜色就更加好看，碧绿的菠菜加上简单的调味，在夏天吃就最好不过了，清新爽口！

酱鸭子比较麻烦，苏母就让苏小小留着晚上在做，这么多也吃不完！

苏小小也没拒绝，晚上她不打算在家里了，想到那边还有鹿肉，她打算做烧烤，等吃完饭就过去收拾，在那边可比在家里舒服多了，总而言之不要让她再看梅子的脸色比什么都好！

苏青等人也是满载而归，豆豆和王子君更是兴奋的不行，原来打算回家的王子君又不想走了，这样的日子简直不要太幸福了！

苏小小也没有催促他，她自己都不确定王子君这样简单快乐的日子还能过多久####糖醋鱼块、剁椒鱼头、老鸭汤，今天的食材是不是很丰盛啊？