第70章 爆炒猪肝（2 / 2）

白烟对这白染翻了个白眼，“秦哥哥说什么你都信，我说什么你都不信。”

白染‘哼’了一声，“秦哥哥是这个世界上最聪明的人。他说的什么都是真的。”

白烟撇撇嘴，静静地看着秦大头处理野猪。

由于剖肚子场面太过血腥，白烟把白染抱到后院去玩，“染染，你先在这儿待会儿，等姐姐叫你出来，你再出来。”

“为什么”

“因为观音菩萨说了，小孩不能看血腥，看了会被割耳朵。”

哎，她谎话说的越来越溜了，怎么办。

白染尽管觉得有点夸张，但是以前的白烟从未对他说过谎话，迟疑了一下，还是点点头。

来到院子里，白烟将秦大头割好的猪肝和猪脚放进盆里，进了厨房。

秦大头将剩下的整只猪，剁成块，在上面撒了些盐，装进箩筐里。

然后将猪大肠扔进了茅房，他实在受不了那个儿。

白烟从坛子里拿了些泡姜和泡辣椒，又刨了些生蒜，还有大葱，切好放进碗里。

将猪肝清洗掉血水，切成薄片，将一勺料酒放进去。

往无水的锅里倒上油，待油有些温度之后，将切好的泡姜和辣椒倒进油里，翻炒了一会儿。

之后又将猪肝倒入，加大火力。

最后将大葱和生蒜放进猪肝一起炒，过了大概三分钟的样子，将猪肝装进盘子。

白烟端起盘子，闻了闻，满意地点点头，还算不错。