第76章 针锋相对(2 / 2)
晚上的确做了很多的好酒好菜,可不仅仅是这三个人,还有高家的四兄弟和他们的娘子。
这个晚上非常的热闹,对于苏淮来说也算是一件好事,最起码没有让他们单独相处。
“看着今天晚上这么好的日子,我就把我珍藏了很久的美酒拿过来,这还是好几年前我出去的时候带回来的一车好酒,只不过现在就剩下了这六坛,但是这美酒时间放久了才会很好喝。”
高家老大兴高采烈地将自己珍藏很久的几个酒坛子端了过来,这些美酒都是之前出去干活儿的时候攒的,原本是整整一车的美酒,后来这些酒就被喝光了。
“要不是我大哥那时候有先见之明,把这几坛子酒藏到了我们家的地窖里。恐怕现在这些酒早就已经没了,当初我爹在睡的时候那可真是贪杯的不得了,家里的确有些好酒,可现在却什么都没有了。”
说到这里的时候,兄弟四个人也都一阵的沉默。
想当初他们家要风得风要雨得雨,没到逢年过节的时候都是排着长队给自己送礼物的,各种的东西都会有人送,可是现在除了房子以外,吃喝拉撒全都要凭自己双手去获得。
当初大家过着那种奢侈的日子,可现在一下过期了,这种简朴的生活的确是让人很难接受。
“如果你们喜欢喝酒的话,等过几天我给你们做一点美酒,虽然我知道有些酒放的时间长了才会好喝,但是我做的这些酒也可以直接饮用。”
在古代有一些酒的制作方法还是很迂腐的,甚至有一些酒必须放够时间,如果在规定的时间内打开了这份美酒,就会变成醋。
“之前我跟我娘在家里的时候的确做过酒,只不过没想到最后变成了酸溜溜的醋,可能就是因为早了几天打开坛子,所以才会变成这样的情况。”
这时候的夏桃想起了当年的事情,也是一阵笑,其他人听了之后立刻从那种悲伤的氛围那走了出来,都哈哈大笑。
“酿酒哪有那么简单呀,而且酿酒是一门特别有深刻的学问,无论是你的选材还是时间,又或者是你酿酒的谈资都非常的有讲究。”这时候的冬梅想起了之前自己听过说书先生说过一点关于酿酒的事情。
“你说的那种应该是米酒,只不过我要做的和你们说的不一样,就是不知道这里有没有一些山葡萄,虽然之前在山里看到过很多的山葡萄,可是不知道这些山葡萄现在是被人们带回家了,还是烂在了山上。”
那些山葡萄做成葡萄美酒的话,味道一定会特别好的,而之前秦遇雪的确是学过做葡萄酒的办法。
“山葡萄哪有人会去采呀?因为那些山葡萄味道实在是酸的不得了,还没什么好吃的,大家都会看到了,当成野果子一样,只不过这个时候应该差不多了,再有个一两天咱们去采也来得及。”
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