第39节(2 / 2)

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田氏照顾着田里的菜,地里的粮交给了郭家来种,魏家没有种地的劳力,田地交个郭家,和郭家分几成,剩下的魏家也够吃得。

崔稚偶尔嘴馋了,下厨露一手,不敢露太多了,怕把田氏吓到。小乙可不管那么多,小小年纪就知道谁做的饭好吃,每日和墨宝一起,在崔稚脚下打转。

崔稚被绕的头晕眼花,就躲进魏铭的屋里。田氏可是不许小乙和墨宝打扰这位县案首的,崔稚能跟在魏铭身后,躲个清闲,好好琢磨一下她《食神飞升记》的大纲。

好在小乙有墨宝陪着,就已经很开心了,她抱着墨宝坐秋千,用树枝在河沟挖泥鳅,要给墨宝吃。

墨宝是一只有底线的狗狗,泥鳅这种满身是泥水的无脊椎动物,它闻一闻就弃到了一边,急得小乙大叫,“好吃!吃!”

崔稚听了捧腹大笑。

魏铭伸手虚点着她的脑袋,说她,“昨日非要和小乙说‘天上的斑鸠,地下的泥鳅’,这下小丫头记住了,你且瞧着,不时便来找你。”

这话音一落,小乙就跑到魏铭窗下喊姐姐,“姐姐,吃泥鳅!”

崔稚哈哈笑,拽了一把魏铭,“我只管做,不管抓,你去抓一篓来,咱们就吃呀!不然我就带着小乙纠缠你!”

“好呀,又推到我身上来了,滑头!”

魏铭失笑摇头,可到底还是卷了袖子,带着崔稚、小乙和墨宝,亲自跑去河沟,捉了小半篓泥鳅上来。这个季节泥鳅并不算肥,但崔稚跑去村头卖豆腐的,切了一块豆腐回来,要做一道泥鳅炖豆腐。

泥鳅放了两日,吐尽泥沙,崔稚下锅烫了,清洗剪段,沥干水;烧过倒油,花椒姜片翻炒干煸,香气立时就在灶房里爆了出来;下泥鳅香煎,双面煎熟后,下豆腐块炖熟转小火慢炖,约莫十分钟,那香气已经盖不住了,小乙抱着崔稚的腿馋的直叫。

在魏铭房前院中摆了桌子,一家人团团坐起,连墨宝都老实挨着崔稚的脚跟,仰头坐好。田氏从白婆婆家中讨了一把香椿芽,打了鸡蛋将香椿芽一炒,属于香椿的独特香气,盈在家中每个人鼻尖。

院里新栽的石榴树长出了片片绿叶,鲜嫩的绿色赏心悦目。

前些天段万全跑活顺路来了趟魏家,还带了几包紫薇花种子,当天崔稚就种下了,种在石榴树下的花圃里,现今已经萌了细细的小芽。

一家人没有许多规矩,吃饭,说笑,一切如同三月春日一般欣欣向荣……

时间在绿叶嫩芽间悄然晃过,到了月中高矮生说书的日子。

崔稚、魏铭连同郭天远,一道启程去了安丘县城。

还没到酒楼,远远的就瞧见人来人往,比起去岁的门厅寥落,宋氏酒楼就跟被开光了一样。

段万全在替宋粮兴帮忙,如今知道高矮生真实身份的人并不多,段万全是个机灵的,崔稚喜欢他这个机灵劲,有什么搞不定的,常找他帮忙。

这会儿三人从前门经过绕到后院,段万全最先瞧见了,转到后门迎三人,“一早就盼着了,我想着这会儿也该到了!”

他招呼三人歇脚喝茶,又通知了宋家父子。那父子两个忙得团团转,这边见了崔稚和魏铭带了邻居郭天远来,又见郭天远一身正派,还有手艺,很是愿意,连住下的房间都指好了。

宋家父子带着郭天远忙乎去了,段万全倒是歇了口气,和崔稚、魏铭一道坐在院中喝茶。

“高先生这个月准备说什么?”他问。

崔稚转着茶碗闻香,“不是豆腐吗?我让小兴准备了!”

她把宋粮兴当徒弟,都是喊一句“小兴”的。上次外婆家的炒糖豆大卖,这个月的菜品当然早早就定好了。现今崔稚只每月十四、十五、十六三日说书,每次一道菜品,书说完,菜品就推出来,刚好。

说书她亲自来,做菜当然是宋粮兴掌勺她把关,润笔现在定下了葛青,原本招揽生意当属段万全,但现在门庭若市,并不太需要他特意招揽了。

她没有细说讲什么,倒也不是瞒着段万全,只是觉得没有细说的必要。

段万全瞧出她的意思,没有多问,笑笑说起了旁的,不多时就起身走开了。

从头到尾瞧了个清楚的魏铭,问崔稚,“段万全现今没什么事做,你不给他找些事么?”

崔稚这才抬眼,从品茶的思绪里抽身,“他不是跟他公做牙人吗?还要我跟他找事做?”

这么说也不错,可魏铭总觉得哪里不太对。

喝完茶,崔稚开始指导宋粮兴做菜,魏铭出门去书肆转转。

虽然他学文没有问题,但做八股文还讲究时下流行之风,要么八股文怎么还叫做“时文”呢?

有些人学文并没扎扎实实学过的,考前一两年,专门研究时文风向,到了应考之时,写对了路子,倒也能轻巧过关。

他往郝家的书肆走去,只是到了一个巷子口,不经意一瞥,突然顿住了脚步。

魏铭皱起了眉头,向那巷口走了几步。巷口茶棚后面,有两个人避着人说话,不巧正是段万全,和十香楼账房先生。

第66章 卖的是点子

这个月的菜品,原本不是一品豆腐。

宋粮兴爷爷的徒弟韦慎被十香楼挖走以后,宋氏酒楼做不出正宗口味的一品豆腐,即便是宋家父子苦心专研这么多年,由于安丘人都知道大厨去了十香楼,宋氏这个正宗的招牌,无论如何都立不起来了。

崔稚一个后世穿回来的,就算美食吃过万儿八千,可论指导正宗孔府菜,她也自认指导不出来。

她将麻婆豆腐拎出来,准备打开这一次的市场。麻婆豆腐不难,宋粮兴做的不错,崔稚早早就歇着喝茶了。只是眼见魏铭一脸所有所思地回来,她奇怪了一下,“出什么事了吗?”

魏铭示意她坐下,“我方才看到段万全,同十香楼的账房刘司在街巷里说话。”

他话音一落,崔稚立时挑了眉,“做什么?他这是要吃里扒外不成?难怪刚才问我要出什么菜……话说着十香楼倒是会找人,找上他了!”

崔稚这反应乃是正常反应,魏铭却让她稍安勿躁,听他把话说完。

“你说错了,段万全并未吃里扒外。”

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