重生七十年代小中医 第90节(1 / 2)
“先前四弟五弟六弟他们要把门堑垫高了,我还有些不太高兴,可是后来这起水了之后我才知道还是他们有先见之明,要不然咱这屋子里面的家具物什怕是都要被水给泡了。”
“这主意怕又是二蛋那小子出的,火蛋和土蛋两个虽然看着精明,实际上可没有二蛋的这些个心眼儿。”
李晓梅也点头说道:“是啊,还是二蛋想得足够周到,知道我不方便进出,就专门让七妹过来陪我,你说他这么大点儿个小男孩,怎么就能想这么多东西呢?”
要说这家里面李小梅觉得最有本事的,不是自己当医生的公公,也不是自己会接生的婆婆,而是才十三岁的葛磊。
那么大点儿个孩子,老实稳重不说,那医术也是极佳,这样的一个娃子,也不知道以后会有多大的的出息。
此时被李小梅认为有出息的葛磊正在小灶房之中忙碌着。
先前这里起了洪水,等到水退了之后,葛磊在院子里面发现了不少的水蛭。
水蛭也就是庄稼人常说的蚂蟥,它也是一味中药。
水蛭生用的话,与虻虫、大黄、桃仁等同用,有破血逐淤的功效,通常用于妇人经血不畅。
不过生水蛭有少许毒性,腥味儿太浓,一般来说,很少有人会用生水蛭来治病。
生水蛭不易保存,葛磊得了这些水蛭,趁着这两天晴天,晒干了之后便准备将其炮制成药材。
水蛭的炮制有很多种方法,其中以滑石粉制,油制,焙制,米制以及烫制为主。
其中滑石粉制以及油制,米制使用的材料葛磊不好取得,便将这两种方法剔除掉了。
而焙制所需要的时间有些太长,需要一直用文火炒制三四个小时方才能成,为了节省木材,葛磊便干脆地将这个法子剔除在外。
剩下的还有一种便是烫制。
所谓烫制便是取洁净细沙置于锅中,炒制细沙热了之后,便取水蛭段置于细沙之中,之后不断翻炒,等到水蛭段彻底被翻炒膨胀鼓起时,便可以了。
水蛭这两天葛磊已经晒好了,先前已经切成了拇指长的小段,等到锅中的细沙热了之后,便将水蛭段倒入了锅中不断翻炒。
葛磊的臂力在这两年的不断炮制药材之中已经锻炼了出来,虽然一直重复着同一个动作,不过却对他没有丝毫的影响。
翻炒的时候也要讲究技巧,葛磊炮制药材的时候心无旁骛,随着不断的翻炒,一股淡淡的香气在小灶房之中萦绕着。
有着狗鼻子的葛焱从门外面蹿了进来,他没看到葛磊在炮制什么,只看见他在不停地翻炒着什么东西,葛焱便开口嚷嚷道:“二蛋,你在背着我们偷摸地弄什么好吃的东西呢?快给四哥看看。”
说话间他已经走到了灶台边儿上,看着锅里面那些沙子,葛焱愣了愣,咕哝了一句:“炒个沙子你都能炒的这么香?二蛋,你的本事可不小。”
“里面是蚂蟥。”
葛磊开口说了一句,葛焱愣了愣,还没有反应过来葛磊说的话是什么意思。
“什么?”
“我说你觉得香的东西是蚂蟥,四哥,你要不要尝一尝?”
葛焱的脸色有瞬间的扭曲。
“蚂蟥?”
葛磊点头,手上的动作没有丝毫停止,随着他的翻动,沙子里面的那些褐色的水蛭段便被翻炒了出来。
这下子葛焱的脸彻底绿了。
他这脑子也不知道是怎么长的,葛磊这样的小灶房里面能有正常的东西能吃么?就算闻起来再香,也都是些不能吃的东西!
“那啥,二蛋啊,我想起来我自己还有些事情没有做,我就不在这儿待着了,有什么事情咱们回头再说。”
说着葛焱干笑了两声,不停地往外面退去。
“四哥,既然来了,就别忙着走,正好你来帮我一个忙。”
葛焱:“!!!!”
几分钟后,葛焱苦着一张脸抱着个筛子站在小灶房的中间,而葛磊则用铲子将锅子里面的沙子和水蛭一起放入了筛子里面。
水蛭炒熟了之后那香味就更浓郁了,那香气就在自己的鼻子下面飘,可是想到那香气是什么东西传出来的,葛焱的脸都绿了。
这种折磨让葛焱瞬间蔫吧了下去。
“二蛋啊,你说你弄啥不好,弄什么水蛭呢?这玩意儿有什么用呢?“
葛磊见最后一铲子裹着水蛭段的沙土倒入了筛子里面,紧接着便跟着葛焱一起将沙子筛出来。
他抬头看了葛焱一眼,开口说道:“《汤液本草》有言,水蛭,苦走血,咸胜血,仲景抵当汤用虻虫、水蛭,咸苦以泄畜血,故《经》云有故无殒也。”
葛焱的理论知识不及葛磊扎实,只是隐约记得水蛭也是中药的一种,可是具体效用是什么,却并不记得了。
他干笑了一声,嘟囔道:“真是的,也不知道你这小脑瓜子是怎么长的,怎么就懂得这么多的东西呢?咱们都是一个娘生的,你这脑袋瓜子的记性就比我好的多,我要是能有你一半儿的记性该有多好……”
听到葛焱说的这些话,葛磊有些无奈地开口说到:“四哥,你要是平日里把你玩儿的时间有一半儿用到这看书学习上,你的脑子也就跟我一样灵光了。”
葛焱沉默着没说话,葛磊也就没有在开口说些什么了。
两人很快便将沙子全都筛了出来,只留下水蛭段,葛磊将这些还有温度的水蛭段放在了簸箕上面,放到了一旁的架子上面。
这些水蛭段要晾凉了之后才能收起来,葛磊将这些水蛭段放到一旁之后,便开始收拾起自己的那些工具。
葛焱刚才进来的时候还是一副兴冲冲的样子,现在被葛磊打击了之后,整个人都蔫吧了下去,他低垂着头靠在一边儿,也不知道在想些什么。
等到那些水蛭段放凉了收起来了之后,他方才缓过劲儿来。
“二蛋,你是不是觉得哥哥很没用?连你这么一个当弟弟的都比不过,我这哥哥当的还真是不称职。”
听到葛焱的这些话之后,葛磊抬头朝着葛焱看了过去,极为认真地开口说道:“四哥,你已经很棒了,每个人都有擅长或者不擅长的事情,我可能正好是在看书这方面比较擅长,但是四哥却有很多地方都比我强。”
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