制作工艺（2 / 2）

看着那奶白奶白如同豆腐又飘着香气得奶酪，到底十分馋人。

江颜笑了笑。

“你们可以尝尝自己的，看看是什么味道。”

两姑娘到底只有十五六岁，如今听了这话也没有多墨迹，说了声谢谢后直接端着碗用勺子一点点地品尝。

淡淡的奶香味中混合着点点甜味，再加上软软的口感，好吃极了。

这让欧阳靖都想试试了，如今一个劲地盯着江颜面前的那份，直留口水。

“这碗给你尝尝。”

江颜将碗推倒他面前时，明显瞧着这家伙眼睛闪了闪。

而后又很狗腿地虚情假意。

“不了，还是师父吃吧，我不饿…”

饿的确是不饿，就是有点馋。

欧阳靖说这话时，两眼一直瞧着碗里的奶酪，这明显就是欲拒还迎嘛。

“那好吧，我拿下去给朱掌柜他们尝尝。”

可巧江颜因着怀孕，口味发生了些变化，不太爱吃这种味道，要不然欧阳靖也只能看看的份儿了。

毕竟师父本就是个大吃货，如今这样美味的东西，哪里会轮到他？

听到这话，欧阳靖立马不装了，直接将碗给夺了过来：“我吃，我吃…”

也不用筷子，直接拿嘴对着上头咬。

这样子…

哪里像是高门世家的贵公子？

方才那两个小姑娘本来瞧着他一幅冷峻又俊秀的模样，禁不住脸红心跳的，可看着眼下这样，直接目瞪口呆。

奶酪还有些烫，如今欧阳靖这么不分青红皂白地吞下去。

那酸爽…

的确是不知道如何形容。

如今烫的直跳脚：“好烫啊…”

一边说着烫，一边又默默的咬了一口。

这样子，莫说那俩姑娘了，就是江颜也不忍直视。

她什么时候收了个这玩意当徒弟？

做完了奶酪，江颜又让那两个姑娘再练习一遍，这次是混合了绿茶粉。

所以做出来的成亲如同抹茶那般带着清新的绿色。

江颜让欧阳靖将奶酪端给下面的掌柜一尝尝后，又开始做起了酸奶…

酸奶就更加简单了，直接将奶粉冲化后，加入白糖再用密封的容器盖起来发酵几就成了。

因着要时间，所以现在也没办法展示，只能等几天了。

至于马奶酒，制做工艺比上述两者要麻烦所以江颜这次做的量便会多一些。

先将马奶粉化开倒入木桶里，一边加热一边搅拌，等到木桶里温度升高时放入酵母和米酒，发酵几天后再取出最上面澄清的部分，得到的便是奶香馥郁的马奶酒…