京都小厨娘 第13节（1 / 2）

第19章 沈府帮厨

“对，阿梅，我知道你的厨艺挺好的，所以想请你帮这个忙，我也知道你平时是不出门做工的，但这次真的是救急，就在沈府厨房里头，没多少人的。”阿香婶握着热水杯着急地说道。

“但沈府不是早就找好帮厨了吗，怎么现在这么着急还在找？”蒋嫂子问道。

“哎，真是不凑巧，我带的两个帮厨一个今天切菜的时候，手指都快被切断了，另一个家里老娘突然生疾病，得回家照顾，所以一下少了俩，少一个我还能凑合撑一撑，这少了俩我有天大的本事也忙不过来呀。”阿香婶叹气道。

在座的人听了这番话，也都直感叹，最要紧的时候出了这种状况。

“沈府管事的让我赶紧今天至少找一个靠谱的帮厨回去，明天正月初一开始，府里就有亲戚还有世家好友要来拜年了，这天天都有宴请的，哪里忙得过来。”阿香婶说道。

阿香婶见蒋嫂子看着薛贵不语，忙又补充道：“阿梅，帮厨不会很累的，就是做些洗菜切菜备菜的事情，偶尔忙不过来帮忙炒炒菜，不过主要的掌勺是我，还有其他几个厨娘，那些厨娘也有帮厨的，大厨房加起来大概有十多个人呢。”

蒋嫂子见薛贵不说话，只能叹气道：“阿香婶，不是我不肯帮忙，只是从明天开始，我们一家子就得回乡下去，我公公婆婆让阿贵趁着过年，回去给他弟弟修房子打家具。”

“啊，那，那让阿贵自己带着孩子回去，你正好去沈府帮厨挣些家用呢？”阿香婶打算再劝说一下。

“不行啊，我也得回去帮忙做饭，还要带孩子，实在是走不开，如果不用回乡下，倒是没问题。”蒋嫂子摇摇头说道，她何尝想回乡下去，只是没办法，他家男人不发话，她也不能自作主张。

阿香婶失望地放下水杯，愁眉苦脸地说道：“我也知道这大过年的，帮厨不好找，我都找了好几个熟人了，你这里是最后一个有希望的，哎，你也不行，这该怎么办。”

苏婶听了这番对话，忙拉了洛文柠的手上前，对阿香婶说道：“大姐，您看，这小姑娘去帮厨怎么样？她的厨艺不比阿梅的差呢。”

蒋嫂子一听，忙附和道：“对对对，阿香婶，阿柠可以去帮厨，今天的这几个大菜都是她烧的，她厨艺比我好太多了。”

阿香婶抬眼一看，是刚才递热水给自己的小姑娘，不由地说道：“这孩子我看也就十五六岁吧，这去做厨房的帮厨能行吗？”

“怎么不行，大姐，来来尝尝，这红烧蹄髈，这鸡汤，特别是这松鼠鱼，您尝过再说。”苏婶放开洛文柠的手，拿了筷子和碗就往阿香婶手里塞。

洛文柠有些懵地看着三个女人，这是在推销自己吗，去沈府帮厨？她不由地看向齐氏，齐氏对着她点点头，让她自己决定，现在女儿已经能挑起这个家了，齐氏相信女儿所做的任何决定。

洛文柠见齐氏并不反对，心里思量着正月里去摆摊也是没生意，如果能去沈府帮厨的话，倒是可以挣点钱，虽然现在有点银子在手，但钱不嫌多，有机会挣钱还是要抓住的，而且在沈府里头风吹不着雨淋不着的，干的又是自己擅长的活。

“嗯，不错，不错。”这边的阿香婶已经在尝洛文柠做的菜了，连连称赞。

“那是当然，而且这丫头的爹可是秀才，人是肯定靠谱的，这个您放心。”苏婶说道。

“哦？刚刚阿梅的邻居说她在洛家，这就是那洛秀才的家？”阿香婶惊讶地问道，小镇不大，能出个秀才也是不易的，大老爷二老爷每次都会请新中的秀才吃饭，她听到主子们讨论过。

“对啊，阿香婶，阿柠人很靠谱的，人聪明手又巧，长得还很标志，去你们沈家帮厨，一点都不会给你丢脸。”蒋嫂子也在旁边助攻。

阿香婶吃了洛文柠做的菜，对她的厨艺是放心了，现在又听得她是秀才的女儿，更是放下最后一丝担心，而且看着眼前这姑娘，面如美玉气质沉静身材高挑，这外貌就算是去跟府里的小姐夫人们比，都有过之而无不及，虽然帮厨不用看脸，但能带这样一个帮厨在身边，确实能给自己长脸。

“好，好，这姑娘确实不错，阿柠姑娘，你愿意帮帮阿香婶吗？”阿香婶很会说话，一句话便显得诚意十足，让人心里舒服。

洛文柠心中已经有了主意，她微微笑着说道：“承蒙阿香婶看得起，阿柠愿意。”

阿香婶一听这话顿时喜上眉梢，拉着洛文柠的手说道：“太好了，至于工钱方面你放心，沈府的工钱本来就高，而且正月的工钱要比平时要多一倍，按一百文一天来算，只要能帮忙做完正月就行。”

听到一百文一天，蒋嫂子有些哀怨地看了薛贵一眼，没想到工钱这么高，如果不是公婆要求他们回乡下，一个月做下来能有三两银子呢，这不比薛贵拼死拼活地干一个月挣得少啊。

薛贵也是没想到工钱这么多，他有一瞬间的后悔但马上又恢复了表情，自己是老大，家里的事情不能不管，等过完年自己努力多干些活挣回来就是了。

蒋嫂子知道男人心里的想法，她瞪了薛贵一眼，打算不理他了。

苏婶在一旁开玩笑地说道：“沈府到底是家大业大，这工钱给的这么大方，大姐啥时候给我谋个差使，我也去做做呗。”

阿香婶却当真了，有些抹不开面子地说道：“沈府工钱高是高，但是要求也高，而且一般都是家生子，很少要到外头来找人，除了过年过节，因为需要宴请的客人多，才会在外头找几个知根知底靠谱的手艺不错的帮厨。”

“哎呀，我只是开个玩笑，真要去的话，我这家里还走不开呢，大姐别放心上。”苏婶赶紧解释道。

“喔，这就好，这就好。”阿香婶听得苏婶这么说，才放下心来，这个忙恐怕真是帮不上。

“阿香婶，不知道每天上工的时间是多久呢？”洛文柠问道。

“不久不久，主要忙活厨房的事情，我们就专门负责做饭的，烧火洗碗什么的还有杂工做，所以每天你巳时初过来就行，晚饭做完就可以回去了，不过如果你愿意在沈府吃晚饭也可以的，我们是管中午和晚上两顿饭的。”阿香婶说道。

洛文柠算了算时间，工作时间基本是就是现代朝九晚五，那还可以接受，早上把齐氏和元安的午饭做好，晚上在沈府做完饭就回来做晚饭。

“苏婶，那恐怕又要麻烦您了。”洛文柠有些不好意思地开口。

“不麻烦，没事的，你管你去，你娘和弟弟我家吃饭就行。”苏婶爽朗地开口。

“不用不用，我巳时前会把娘和弟弟的午饭做好，就是要麻烦您中午的时候帮忙热一下给他们吃就行。”洛文柠忙摆手说道，没想到苏婶这么的热心肠，不过自己能做的事情，尽量还是不要麻烦人家，苏婶家也一堆事情，两个孩子要带，正月估计还有亲戚来串门。

“那晚上呢？”苏婶问道。

“晚上我就回来做晚饭，沈府做完晚饭大概也就酉时初，我回来做来得及。”洛文柠答道。

“就是就是，我们一般也就酉时初就得把饭菜准备好了，主子们晚饭用的不晚。”阿香婶在一旁附和道。

“阿香婶，那就这么说定了，明天巳时初刻，我一定准时到。”洛文柠见一切都谈妥，便对阿香婶说道。

“行行行，那需不需要我来接你，你认得路吗？”阿香婶关切地问道。

“不用接，婶子把沈府的地址告诉我，我自己过去就行。”洛文柠笑着说道，这位阿香婶还挺好的。

“就是，接什么，你以为都跟阿兰一样啊，大门不出的，我们阿柠能干着呢，前段时间自己还去集市摆摊的呢，大姐你把地址给她就行。”苏婶一脸骄傲地说道。

洛文柠听了这话不由一笑，感觉苏婶把自己当闺女了呢。

蒋嫂子在一旁轻轻拧了苏婶一下，小声说道：“我哪有大门不出，我还出去买东西呢。”

“那不一样，你只在家周围那几步路活动，不像阿柠，就算让她去京都安阳城，她也是不怕的。”苏婶笑着说道。