治愈者情书_18(2 / 2)

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其实说是试菜也不太像,因为厨师直接给了自己电话号码,让于磊领着高乐上门。

主厨是个四十多岁的男人,有些微微发福,笑起来左脸上有一个很深的酒窝。他在家里穿着休闲的家居服,款式简单大方。整个房间的装修也是走的北欧简洁风,为了方便做菜,客厅专门做了一个开放式厨房,靠着厨房橱柜就是橡木桌子,这个距离可以让厨师做饭的时候和朋友聊天。

厨师今天做的前菜是改良英式松露马芬,和市售的马芬口感很不一样,进口松软湿润,很有弹性。正餐是罗勒松子青酱意面和酸酵头海苔软欧包。青酱意面绿油油的一盘,入口的松子碎和芝士碎融为一体,咀嚼时罗勒的幽香顺着嗓子一直遛下去。高乐以前吃酸面包偏爱脆壳厚厚的那种,咬起来嘎嘣脆。这款面包是薄脆款,吃着还不错。

三个人一边吃正餐一边喝酒,嫌下酒菜不够,厨师又去煎了小牛排,上面撒上迷迭香。

高乐用叉子卷起来几根意面放进嘴里,叉子尖顶着盘子,底部被他捏下手里,只轻轻捏住一点。“每次吃意面我都想起来我留学那会,那时候天天吃意面,吃的看见意面就想吐,特别想来一碗以前学校食堂的新疆拌面,土豆鸡块,青椒茄子。”高乐眼神温润。“我住的附近超市没有华人专柜,我又没时间跑那么远去唐人街。然后有一天我心血来潮,用意面做了一个地三鲜盖面,没有姜丝爆香味道差了一点,但吃着还不错。”

正在切牛排的厨师抬起来头眼睛里闪着雀跃的光。“地三鲜意面?”

“嗯,我做完给我房东分了一些,她说delicious,后来还跑去唐人街把调料买齐全,在家里让我给指导着做饭,她操作能力特别强,后来就学会了做炼乳陷的包子。为了方便包褶子,她每次都先把炼乳放到冰箱里冻硬,然后用勺子挖着当馅料。”

说起来房东阿姨的奇闻逸事高乐能说上两三天,那个阿姨太可爱了,又那么热情好客,现在想想也已经和她有四五年没有联系了。

酒到位,气氛活跃起来。厨师也打开了话匣子,他说自己就是喜欢做菜,喜欢创新,不喜欢被束缚。原来那个酒店规矩太多,他想更新一份菜单需要经过层层审核。他想过自己开餐厅,但是开餐厅需要租场地买食材协调各方面的关系,这会占用他很多的时间,如此一来留给他专心做菜的时间会大打折扣。

高乐理念和这个厨师也挺合,两个人料理理念合得来,随机敲定了厨师长的事情。

出门后被风一吹酒醒了大半,脑子也清明了一些。于磊说他还要回店里,高乐就跟他在这儿告别。

回家后换衣服冲澡,窝在沙发里看一部没什么意思的偶像剧。

男主人公告白的时候拿着一束玫瑰花,女主人公在花香的氛围里红着眼睛说我愿意。本来这是再平常不过的场景,电视剧里经常可以看到,高乐却眼前一亮。

对啊,追人没有花怎么能行。

不过想来李医生霞姿月韵,气质冷清,红玫瑰不太配他,太艳丽太俗气,高乐掏出来手机看了看自己经常去的那几家花店,盯着详情页看了一会儿,决定还是给李医生挑一束粉色系的鲜花。

他让店主明天给他留一束洋桔梗。

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