被我医好的妖怪总想来报恩_86(2 / 2)
陆多喜说完话,就见夏川正安静看着自己,手指无意识敲着泡面碗,仿佛就是给陆多喜看自己这顿饭吃的多憋屈。
要说起来,陆多喜也有挺长时间没进食。
他挽起袖子就要去厨房,边走边问道店员:“今天的食材送来了吗?”
不等管家老章说话,夏川就很主动地开口回答:“送来了。除了肉蔬菜还有禽蛋外,鼹鼠还都送了一袋子扇贝过来。”
扇贝?
也是,冬天了,市面上的扇贝还是挺多的。
“那我看看,要不咱们就做个蒜蓉粉丝蒸扇贝咋样?”
扇贝看着都很干净,明显是已经洗过的。
陆多喜去调蒜蓉酱的时候,夏川跟老章他们几个则是忙着从扇贝里面取出贝肉,留下一半壳子备用。
粉丝用的是老胡同的绿豆粉,下锅一炒再混着蒜蓉酱一起淋在扇贝肉上,连着壳子一起放在蒸锅上。
趁着蒸扇贝的功夫,陆多喜又拿了几根山药出来。去皮切成条,放在开水里面煮熟后捞出放进冷水里面降温,随后摆盘。
蓝莓酱是陆多喜自己做的,酸酸甜特别爽口。
把蓝莓酱淋在盘子里的山药上,一份爽口又健脾的蓝莓山药就算做好了。
只吃这点肯定是不够的。
陆多喜看了眼食材,又拿出青椒切条,加了点精肉一起做了小炒肉。
肉是当天现切的,刚好今天没有开张,见还有不少瘦肉。陆多喜想了想,干脆切条裹上面粉炸成了里脊。
炸好的里脊一半装盘配着孜然吃,一半则是下锅裹了糖醋做成了糖醋里脊。
扮好凉菜再炒个白灼菜心,满满一桌子菜就算做好了。
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