第五十五章 大采购（1 / 2）

一旁的九婶听了，看了看兄妹俩的小身板儿（骡子寄放在济民堂了），便道“你们俩先买些必须的，其他的等你爷爷回来，找机会再进城一次就是了！我们先去割些肉，晚了就买不到好的了。你们要不要一起？”

顾夜和顾茗对于年货，心中没有一点头绪，只能跟着九叔和九婶，他们买什么，自己就买什么。

一众人来到菜场中间的肉铺，那里已经挤满了人，大多都是山里来采办年货的。其中，就有几个青山村的村民呢。

九婶一手拉着自家闺女，一手拽着顾夜，硬是挤进了人群中。她扯开大嗓门，朝着肥头大耳的屠户叫道“李大哥，来五斤肥肉，两斤瘦肉！”

“好嘞！菊花妹子，你来得正巧。这是刚上来的第二头猪，一斤没动呢！瞧瞧，这块怎么样？”李屠户跟九婶娘家沾着亲，手上利落地给她割了一块纯肥膘的肉，挂在称上称，五斤高高的。然后又称了两斤瘦肉，用油纸包好递给九婶。

九婶给了肉钱，把顾夜往身边拉了拉，大声道“小叶儿，你要什么，赶紧跟李大叔说！”

顾夜早就看好了，她指着一整块肥瘦相间的五花肉道“李大叔，帮我称称这块，我全要了！还有这块你给我从这儿切，一直切到这儿。还有这四只蹄髈……”

九婶见光那块五花肉，就足足有十斤多。还有她要的瘦肉，也有五六斤呢，再加上蹄髈的话，二十斤总是有的。而顾夜还意犹未尽，手指又伸出去了。

“小叶儿，买这么多，你们过年吃得完吗？”九婶怕小丫头心里没数，带的钱不够花，忍不住提醒一句。

顾夜却很实诚地点点头道“吃得完，爷爷和我师父都爱吃肉！”关键是，她自己也爱吃！

“真是个孝顺的孩子！这个猪蹄，是李大叔送你的！”李屠户乐呵呵地给她称着肉，从摊上随手拿只猪蹄，放到称好的肉上。

顾夜眼睛一亮，指着肉摊上剩下的猪蹄道“大叔，这猪蹄怎么卖？还有这猪头、猪尾巴……”

九婶悄悄拉了拉她的衣角，小声道“你家又没赶上大祭祀，买什么猪头？猪蹄和猪尾巴除了皮就是骨头，有什么吃头？”

李屠户也笑道“这些猪头、猪蹄和猪尾巴，小姑娘要是确实想要的话，加起来算你二十文钱！”

“李大哥，这你就不厚道了，这些零零碎碎的，你平时都是搭着送人的，却开口收我侄女二十文。我看……十文还差不多！”九婶知道这些中，除了猪头还值上几文钱，其他的平时都是卖肉的添头。

李屠户一副很好说话的样子“既然菊花妹子开口了，十文就十文吧。小姑娘，一共是十五斤五花，八斤精瘦肉，五斤蹄髈，总共是一千零二十文。”

顾夜取出一两的碎银子，又数了二十个铜板，拎着满满的收获，挤出了人群。这物价还挺便宜的，加起来三十多斤肉，才一两多银子。

才一两多？要知道山里人家，一年的收入，出去吃喝能剩下二三两已经算是会精打细算了。顾夜这是兜里有钱，忘记没钱时候的难处了。

九婶见顾夜喜滋滋地把猪头、猪蹄子放进竹筐中，忍不住略带埋怨地道“你这孩子，手中有点闲钱，也不能乱花。瘦肉你买的有点多，还有这些蹄子尾巴的，上面没多少肉，太浪费钱了。”

“九婶，这块瘦肉是里脊，猪身上最嫩的一块肉，用来做小炒最合适不过了。猪头、猪蹄子、猪尾巴，用特殊的香料卤出来，别有一番味道。等做好了，给你们送一份，你尝过了就不会说我乱花钱了。”顾夜前世对卤猪头、猪蹄、猪尾巴情有独钟，家里多了个会做饭的颜婶，她很快又能吃上这些美味啦！

九叔也跟着打圆场“既然都买了，就别说什么了！走，去那边的粮店看看吧。”

到粮店中，九婶精打细算，只买了五斤白面，高粱面和玉米面倒是各买了二十斤。大黄米她家种了，就没买，买了些红豆和芸豆。总共加起来花了三百文不到。