第377节（1 / 2）

“好！我这就来了！”苏米扭过头答应了一声，把手中的盆子塞给了龙擎：“剩下这些肉就交给你了，我去外面了。”

“好，你快去。”龙擎赶紧接过来盆子，笑着说道。

苏米急急忙忙的擦了一把手，快步的走出了厨房。

龙擎站在厨房里还听见苏米一边走一边询问着大六：“炭点起来了吗？我说刷油那一步做了吗？”

“都整完了，现在就等着姑娘你过去呢。”

“嗯，行，对了，大六，一会你告诉云浅进厨房把辣椒油给我拿到棚子里去，我刚才出来的太急了，忘记拿了。”

“哎，姑娘，我现在就去。”

自己家这个小媳妇儿现在是一心想要当红娘啊。

龙擎这个时候正把锅里剩下的那些酱牛肉往出盛呢，听见苏米和大六的全部对话，就忍不住的弯了嘴角。

如果她没有理解错的话，苏苏说的那辣椒油应该就是她刚才特意抱进里间的辣椒罐子。

当时他可是听见苏苏在那里嘟嘟囔囔不知道说着什么呢，如今想来应该就是为了这个。

真是个有心眼的小妖精啊。

不过嘛。。。

大一是个不错的，云浅也是个不错的，他们两个凑活到一起他也是赞同的，好过以后进来一个不知根不知底细的，他还跟着操心。

乱世之秋，谁也不能完全信任。

没有办法。

“妹子，你可算是来了，这你和我妹子一进屋就不知道出来了，我们这都整完了半天了，就等着你呢。你这倒好，三催四请的还这么久才出来！”张玉玉一看见苏米立刻就挤眉弄眼的说道，一边说一边和旁边的人互相使着眼色，一副“你都不用多说，我们心里都明白”的表情。

倒是给苏米逗笑了。

以前石磊和张玉玉没成亲之前，都是自己打趣他们两个，那个时候的张玉玉非常的不禁逗，一说脸立刻就红了。

这会子真真是风水轮流转啊。

不过，苏米和张玉玉不一样，苏米是有绝招的。

“差不多了啊，我瞧着现在这个火候正好，你们都过来，我教教你们这个是怎么烤的，要是就指着我一个人烤的话，可是供不上这么多人吃。”苏米准备了很多的铁丝网，炭火什么的也都是足够的，但是会这个技术的现在就她一个，只能是努力的教会旁边的人，要不然的话可是要累死了。

“都过来都过来！”

大一大声的吆喝着。

其实不用他说，大家伙在听见苏米说完以后都自觉的凑了过来。

“看着，这个每隔一小段时间是要进行翻动的，不可以一动不动，要不然的话这些肉肯定会有糊的地方，到时候可就不好吃了。”不但不好吃！而且还会致癌！

苏米在心里默默的加了一句，但是这句话就没必要和他们说了，要不然的，不用旁人了，就是最近十分沉迷于“怼”自己的玉玉姐就会第一个出声了：“啥玩意儿叫致癌啊？怎么致癌的？癌是啥？”

秉着多一事儿不如少一事儿的最高原则，苏米决定这句话还是默默的咽回去。

众人眼睛都不眨巴的看着苏米的动作，生怕错过了什么。

要知道，这可是苏米第一次在众人面前做什么，以前都是在小厨房里教张玉玉和云浅的。

“等到这个肉的颜色变成这个样子了，基本上就是差不多可以撒调料了，对了，调料呢，对对对，就是那个盆子，你给我拿过来。”苏米一边说着话，一边用一个龙擎未曾用过的大画笔在那些肉上面刷着油。

刺啦刺啦刺啦。

油刷在肉上，经过了高温烘烤之后，肉本身里面蕴含着的油脂也被烤了出来，落在了底下的炭火上，发出了刺啦的声音，并且带起来一下股子的白烟，和肉特有的焦香味儿混合在一起，不顾一切无孔不入的朝着众人的鼻子里钻去。

“真香啊！这个味儿咋这么好闻呢！”

“可不是咋的！这个也太香了！”

“去个人，把棚子门打开，要不然一会这烟雾太浓了，整个棚子里都是了！”现在刚烤二十几串，烟雾肯定是不会多大的，但是一会子就不是这么说的了，这个棚子里还带着门，为了保证温度，密封性可以说在保证空气可以进来的前提下做到了非常的好，所以烟雾是很难透出去的。

“哎！我这就去开！”大七咽了一口唾沫，不舍的看了一眼苏米手里的肉串，小跑着去开了大棚的门，然后又迅速的跑了回来，好像要是晚回来一会的话，香味就会都被人闻走了一般。

“现在就可以撒调料了，你们看着啊，就是现在这个火候，马上就要熟了的时候撒上调料，不能抠，不敢多撒，那味道就不够了，也不能撒的太多，要不然的话，吃起来就太难吃了，肯定会很咸，甚至说都会苦，明白吗？”苏米细细的和这些“围观群众”说着。

☆、第八百四十八章：开始烧烤2

这个烧烤其实看着简单，但是不管是火候上还是说用料多少上那都是相当的有讲究的，要是说糊了，太过焦了，或者说调料什么的放的不够或者“太够了”，这都会很影响味道的。

“姑娘，这个具体要放多少啊，我就看着你做挺简单的，我咋感觉我上手就不一定能是那么回事儿了呢？”大一看的十分的认真，因为他觉得这个可以在室外弄，也不需要煎炒彭超，又十分的适合下酒，所以想要尽心尽力的学会了，以后想要喝点的时候，他们这些糙老爷们就能整了，不用非得麻烦云浅等人，可是看来看去，大一觉得，那个翻动的手法还勉强可以做到，这个调料放多少，他心里是一点谱也没有了，看苏米做那自然是简单的不得了，手在调料盆子里一抓，扬上去就是正好，可是真的会这么容易吗？

不现实？

“具体多少？喏，你们都看看，大概就是这些量了。”苏米伸出手给众人看了看。

那些粉白黄色相互掺杂在一起的粉末行成了一个小圈儿散落在苏米的手掌心中间。

若说非要说一下这个分量的话，估摸着就是苏米的拇指中指和食指一小捏的分量，要是说放在大一等人手上的话就是比那个还要少一点。

这样一来的话，虽然也不能实在的知道这个分量到底定量是多少，但是好歹有一个参照物了，多了少了的，也不会太过离谱，大一等人齐刷刷的松了一口气，对视了一眼，感觉心中都有了几分的把握。

“你们现在觉得怎么样？有没有觉得其实也挺简单的？可以烤吗？”苏米飞速的翻动着铁丝网上的二十多串肉串，问着众人。