第653章 腌萝卜（1 / 2）

说完，摄像机器人就对准了案板。

熟悉的画面又飞入大家眼中。

今天的主角是一根白白壮壮的萝卜。

作为曾经春日里最常见的素材，萝卜有许多妙用，皮可以做成夜宵店里畅销的酸甜口粥伴侣腌萝卜皮，肉切成粗细均匀的长条，可以制成一道开胃佳品。

今天江秋秋准备教学的就是腌萝卜。

因为她之前测试了一下，星际的这个萝卜皮口感比较涩，做起来的味道不怎么爽口。

“今天的菜品真的很简单哦，只要能购买到原材料的粉丝都可以试一试。”

【有多简单？】

【我不信我可以】

【每次都说只有亿点点难】

“不是啊，我这次都没有说难，是真的非常简单，完全没有任何难度。”

说完，她笑着拿起了菜刀：“请各位认真听今天的步骤噢，不然太快一下子就结束了。”

做腌萝卜真的很简单。

这是一道属于时间的菜肴。

不需要太高的技术，江秋秋先拿起了一根萝卜，用菜刀削去了萝卜的表皮，“这一步不会的可以找刀法不错的单兵来，或者家里有管家机器人的设定一个程序。”

“如果还不会？”

江秋秋长长嗯了一声：“那就用嘴巴把皮啃掉也行。”

她笑得眉眼俱弯，“好了皮去净以后，我们把萝卜切成长条状，最好要切成这样，太粗不易入味，太细的话会少一些口感。”

“然后再拿出准备好的白糖、盐、最近农学院的新品白醋以及几个小辣椒。辣椒记得认准淘淘生鲜农学研究院，目前尝试过几种辣椒，只有她们家的味道最正。”