第74节（1 / 2）

小十二一进来，分外激动的道，“林姑娘，你打算做什么菜？有什么需要的我帮忙的。”

在他的认识里，林姑娘无论做什么菜，都是十分好吃的。

林月兰微微点头道，“你帮忙烧个火吧！”

随后她就从桶里捞出鲫鱼，着手开始处理鲫鱼了。

这鲫鱼一看就是野生。

用鲫鱼来做清蒸和做鲫鱼汤都最好吃不过。

因此，林月兰打算做一道鲫鱼汤。

看着林月兰的动作，小十二十分诧异，他道，“林姑娘，你是打算做鱼吗？”

他所知的，鱼既不好做，也不好吃，因为腥味太重，没有几个人爱吃。

小十二微微有些小失望，因为他以为林月兰至少会做一道像昨天的红烧兔肉，结果，却是一道鱼。

不过，小十二同时又怀揣着好奇之心，想要知道林月兰这道鱼又做出一个什么样的味道。

林月兰捞起鲫鱼，动作拿起菜刀，十分利落的破开，取了内脏之后，冲洗干净，放在盘子上，再洒了一些盐，先腌制一会。

之后，就从背里拿出姜片，冲洗干净，切成片，再从框箩里找出葱，洗净切断。

等小十二烧火把铁锅烧热时，倒了一些油，当然了，这个时候还没有植物油，一般都是猪油。

等油烧热，把鱼放下去，两面微微煎一下，煎好后，就把准备好的姜片，倒了一些酒爆香。

之后加冷水大火烧开，。