第715节（2 / 2）

自家的猪其实也可以做腊肉的，不过因为肉质着实是鲜甜，所以哪怕是苏丹红，那都不赞同做腊肉，直接吃新鲜的多好？

做腊肉用这些农家猪的猪肉就绰绰有余了，用不着那么矫情。

过来帮忙的，除了王红花跟李玉翠俩个，其他都是没有工钱的，比如胖大姐跟阿梅，那就是宿舍楼那边的，眼下没事，被唤过来这边帮忙自然是应该的，不过苏丹红也不会亏待她们，会在腊肉做好之后叫她们拿一些回去。

苏母不用说，杨大婶也是。

人手足，材料足，速度自然也就快得很了。

今年腌制腊肉着实是费了不少猪肉，季建筠前后足足拉了十五头大肥猪回来，都是农家里养了有一年多的肥猪啊。

季建筠照着收购价收的，比买零散的便宜不少，而农家户那边也高兴，因为季建筠没叫他们吃亏，他的收购价也是比他们把猪赶过去杀猪场那边要贵上几毛钱，而且还不用大老远把猪赶过去杀猪场，这可是省力得很。

腌制成腊肉后挂的后院那边满满当当的，都是腊肉了，这边不够挂，隔壁杨大婶的院子，那也是被征用，还有宿舍楼那边宽敞的场地，也是叫他们给包圆了。

因为如今天色太冷了，基本上这边都是没客人过来了，已经是这个时间段了，所以那边用来晾腊肉也是再好不过的事情了。

腊肉风干了一阵子，然后就陆续开始运往各个铺面销售了。

迈入这个季节后，那铺面里都主卖水库那边的鲜鱼了。

因为水果旺季都过去了，铺面档位可是空出来不少，所以都换上了鲜鱼，大批量的鱼虾都从水库那边捞上来了。

水库这边的许伯还有苏安邦也是开始大忙了，一年到头这个时间段最忙，其他时候都不会。

不过许伯已经有一些年纪了，所以季建筠就叫季大勇季建河他们过去帮忙，因为现在都不用外出收干货了，还有他大哥季建国以及陈建树还有杨爱木等人，季建筠都打发过来水库这边了。

所以每天都能有大量的鱼虾被捞出来，等明年开春了，到时候他再去进一批新的鱼苗虾苗回来放进去。

逼近年关了，各个铺面的生意都好了许多，外出打工的人，从现在开始那也是有一些陆续回来了。

这些外出打工的都有钱，消费自然也上去。

晓玉如今还是稳扎稳打保持在一天四锅阿胶糕，但即便这样，季建筠有空的时候，也是跟她一块熬制阿胶糕。

许姐那边每天出三十斤阿胶糕就不容易了，晚上都得加班了，但运送过去大学城那边，那也是天天都卖了个精光。

晓玉做的一般都会送过去老北京那边卖，但是一天二十斤的也不够卖，所以有时候季建筠会给一块做个几十斤，他就很会做这个了，每个月光是阿胶糕的收入，那利润就能有五千以上，好赚得很，季建筠当然愿意做。

“明天是谁送货去大学城？”苏丹红问季建筠道。

许河山苏猪毛他们跟季建业以及长进那都是换着送货的，有时候是前边俩个，有时候是后边俩个，谁跟谁出车，那也不一定。

“河山跟长进。”季建筠一边翻阿胶糕材料，一边说道。

第一果园上的长进自从考了驾驶证后，如今都直接去开车了，也是可以给季建业他们替换一下的意思。

橘子就还在山上干活，当然主职是做饭，像季父，季堂伯，以及李来弟他爸，那伙食都是她给做的，其他一些村里的孩子上山去做短工也有包饭，饭也是她一块做。