第234章 酸梅汤（2 / 2）

“信平！”

白锦儿对着身后喊了一声。

原本公孙先生是不需要人搀扶的，可白锦儿看着他的模样实在叫人难以放心，便叫着林信平过来，陪着老人走到坐榻上坐下。

自己则是进了厨房，将蒸笼里特意给公孙先生留的一份烧卖取了下来。

“烧卖来了。”

“先生看着有些无精打采，是不是身子有些不爽利？”

将包着烧卖的油纸包放到老人面前，白锦儿在林信平旁边坐下，看着老人明显起来的眼袋，但心地开口问道。

“白小娘子操心了，”

“只是这几日暑气盛炽，叫人难耐，或许是老朽年纪愈发大了，这天气热，难免有些无精神。”

“啊如果是这样，我有样东西或许可以缓解一下先生疲乏。”

听见公孙先生说的话，白锦儿一拍手从坐榻上起来；示意老人稍等片刻之后，白锦儿跑进了厨房，不一会儿的功夫就从里面端出了一个足有两掌大小的碗。

“先生尝尝这个，”

“或许对您有帮助。”

说着，白锦儿将手中的碗放到了公孙先生的面前。里面装着的是冰凉凉的液体，被端到公孙先生面前的时候还散发着丝丝的凉气；颜色是厚重的深褐色，上面飘着一些细碎的湿润的小黄花。

应是金桂。

“这是？”

看这颜色倒不像是什么饮料，应该是中药才对——闻了闻，有一股淡淡的酸味夹杂着金桂花蜜的香味，霎时间叫人神清气爽。

“这是店里新推出的饮品，叫作冰镇酸梅汤。”

白锦儿双手背在背后，笑呵呵地看着面前的老人。

酸梅汤其实并不难做，将上市的乌梅晒干之后，加入甘草，橘皮，山楂干和冰糖，熬煮之后晾凉，再舀入桂花蜜后冰镇，就是一份和自己前世喝的差不多的酸梅汤了。

西市街头那家卫氏凉茶铺子也有差不多的凉茶，只是那个叫作卤梅水，而且因为没有冰糖和花蜜的缘故，喝起来很是酸涩塞口。相比较下来，酸甜回甘冰凉凉的酸梅汤，肯定是会畅销很多的。

晒乌梅干花了好些时间，因此白锦儿现在才推出。

公孙先生还是第一个尝到的。

“酸梅汤？”

老人的眉头皱了皱，

“我还从未听过这样的东西呢。莫不然，是药？”

“里面确实放了甘草，橘皮和乌梅，但味道并不如药那般酸涩，公孙先生可以先尝尝。”

“既然放了药材又是冰镇的，想必这价钱不便宜吧。”

“今日是新品尝鲜，”

白锦儿笑着说，

“所以是优惠的价钱。”

“是吗，”

公孙先生抿了抿嘴，有些犹豫。

毕竟他极不喜欢占别人的便宜，手中的钱财又要留着帮助临云坊那些穷苦的孩子，所以向来是不贪图享受的。可看着白锦儿的表情诚恳，加上这已经都端上来，自己若是坚持不要，白锦儿面上肯定也不好看。

想到这里，他还是端起了面前的碗，喝了一口白锦儿口中所说的酸梅汤。